Sinn an Inhalter

D'Wuelbefannen vun den Aarbechter a Konsumenten: d'Geschicht vun enger Modellfirma

Wuelbefannen um Dësch ass net nëmme vu Qualitéitsprodukter ofgeleet, awer och vum Wuelbefannen vun deenen, déi se kreéieren

Wann Dir e Produit kaaft, ausser d'Evaluatioun vun den Zutaten, hutt Dir schons iwwer d'Liewensqualitéit an d'Aarbecht vun deenen, déi et maachen, geduecht?

Ëmmer méi Firme probéieren d'Wuelbefannen vun hire Mataarbechter ze förderen.
D'Thema ass ganz aktuell, och dank der leschter Period vun Experimenter mat Smart Aarbecht, déi fir vill an Zukunft weider wäert.

Denken iwwer déi méiglech Relatioun tëscht der Produktiounsqualitéit a vum Liewen bannent an ausserhalb vun der Firma, hu mir den Dr. Giovanna Blummen, Eenzegen Administrateur de Bauer.

Dës historesch Trentino Firma, déi ëmmer an all Ëmstänn fir d'Produktioun vu Bouillon a kubesche Gewierzer gewidmet ass, ass engagéiert, fir méi wéi nonzeg Joer, an enger onendlecher Sich fir Clienten aus dem Dëschdéngscht unzezéien. innovative Produkter y Qualitéit

Genau dëse Begrëff ass de Pilier vun engem Engagement dat all eenzel vun de Behandlungsstadien ëmfaasst, duerch d'Benotzung vun niddereg Impakt Technologien iwwer d'Ëmwelt, de Choix vun ausgewielt Matière première an eenzegaarteg Opmierksamkeet op Schutz vun Äre Service Clienten.

Wéi starten ech e Wellnesscours an enger Firma?

«Au fil des ans, Bauer a été guidéiert vun engem Konzept vun holistescher Haltbarkeet, net seulement verbonne mat der Ëmwelthaltbarkeet, méi wéi dëst également gerechtfäerdegt envers le consommateur avec l'offre de bon produits, avec a goût authentique etiqués avec savoir-do . All zertifizéiert ", huet hien bestätegt. Giovanna Blummen.

D'Firma huet awer net op d'Qualitéit vun de Produkter gestoppt, awer an zweedausend a siechzéng huet et e Wee ugefaang fir e gesellschaftleche Wuelbefannen ze kreéieren, deen d'Wënsch fir d'Reconciliatioun vun der Aarbecht a vum Familljeliewen vu senge Mataarbechter ze erfëllen.

Wat froen d'Mataarbechter an zweedausend eenanzwanzeg?

"Wahrscheinlech FlexibilitéitGiovanna Flor äntwert sécher. "Mir mussen awer ëmmer an an all Ëmstänn e Gläichgewiicht behalen, deen tëscht autonom geréierter Zäit an den Ziler, déi ze erreechen muss existéieren. Fir dësen Equiliber ze erreechen, hu mir och vill an d'Formatioun vun eisem Personal investéiert, souwuel an der Produktioun wéi och an der Administratioun. Sou datt jidderee aktuell ass a sech un de Geschäftsprozesser involvéiert fillt ".

D'Vertrauen vun de Mataarbechter an d'Aarbecht iwwersetzt och an Zuelen, bis zu sechs Deelzäitaarbechter bis zu 20 Mataarbechter am Ganzen, eenzegaarteg fir d'Bedierfnesser vun der Mamm ze treffen.

Zousätzlech zu flexibel Zäitplang, huet d'Firma decidéiert hir Mataarbechter an Aarbechter och aus der psychologescher Siicht z'ënnerstëtzen, och d'Period an där mir liewen am Kapp behalen, d'Méiglechkeet ginn, gratis vun engem Psycholog.

Während de Rot vun engem osteopath- eng vun den Iddien, déi am meeschte Begeeschterung vun de Mataarbechter kritt goufen.

Wat spigelt sech an all deem Wuelbefannen bannen an ausserhalb vun der Firma?

"Tatsächlech, andeems Dir en Deel vun engem fillt Ausrüstung déi zesummen fir e gemeinsamt Zil schaffen“. D'Giovanna Flor seet eis a setzt weider: "D'Formatioun huet sech och um Produktiounsniveau gelount: d'Aarbechter si sou virsiichteg wéi méiglech net Offall ze produzéieren an op eng méi optimal Manéier ze packen."

Als Beweis vun Leeschtung, Bauer erreecht der UNI EN ISO 9001 Zertifizéierung: zweedausend a fofzéng déi méi grouss Prozesseffizienz a kontinuéierlech Leeschtungsverbesserung garantéiert. D'Firma krut och de BRC Zertifizéierungen (GSFS) (Global Liewensmëttelsécherheetsregel) an och IFS (International Grocery Rule), fir seng héich Qualitéitsnormen a Liewensmëttelsécherheet uechter d'Versuergungskette.

Vun Employé Betreiung fir Benotzer, wéi gëtt et a spezifesche Begrëffer ausgedréckt?

"Sécherheet heescht och op der Sich no Gesondheet an Bedürfnisser vun jidderengem vun de Benotzer. Dëse Bauer weess et gutt a genee aus deem Grond wielt hien all Dag nëmmen déi bescht Zutaten, och fäeg fir déi mat spezifesche Besoinen um Dësch“, huet hien derbäigesat. Giovanna Blummen.

Bauer beméit sech kontinuéierlech fir maximal Sécherheet ze garantéieren an all Diätbedürfnisser ze erfëllen.

All Bauer Produkter si wierklech Gluten fräi, wéi vun der Zertifizéierungsorgan unerkannt CSQA, déi och ideal sinn fir Leit mat Intoleranz an Zöliakie.

Mat deem Sënn an e Réckbléck op d'Vergaangenheet an d'Presentatioun, stellt de Bauer sech och dovun aus, datt hien eng avantgardistesch Firma op der Welt ass. organesch Secteuren mi vegan. Zënter méi wéi zwanzeg Joer huet et senge Clienten de Service ugebueden Organesch Produkter vun ausgewielt Bauerenhaff, schonn erreecht Organesch Zertifizéierung Mat de Kierper vun der ICEA, dann an zwee dausend an zwanzeg vun der Zertifizéierung Kierper ersat CSQA.

Zousätzlech huet d'Firma sech och ënnerscheet andeems se d' Vegetaresch Qualitéitszertifika.
Et ass de éischt national Zertifizéierung vu vegetaresche a vegan Produkter, gefördert vunItalienesch Vegetaresch Association (AVI) an zertifizéiert vun CSQA.

Loosst eis d'Wuelbefannen vun der Ëmwelt net vergiessen ... Wéi eng spezifesch Aktiounen huet de Bauer geholl fir den Ëmweltimpakt ze reduzéieren?

Bauer d'Fabréck zu Trento ass der Welt d'éischt Produktioun Gebai zertifizéiert no Regelen LEIDER, mat enger gëllener Note. Dës Zertifizéierung gouf aus verschiddene Grënn erreecht.

Um Daach gëtt et eng Daach Gaart mat zwee dausend sechs honnert Metercarré gréng Daach; Dank der Fäegkeet vu Planzen fir Hëtzt ze absorbéieren, gëtt et genuch thermesch Isolatioun, reduzéiert Waasserfloss an Dämpfung vum Mikroklima.

DE'Reewaasser um Daach gesammelt gëtt fir Bewässerung, Sanitär an, wann néideg, fir d'Ofkillung erëmbenotzt.

D'Planz Fotovoltaik Brieder an d'Sonnekollektoren garantéieren Autonomie entspriechend XNUMX% vun der totaler verbrauchter Energie.

Merci fir d'Installatioun Mikro-kogeneratoren an zweedausend annéngzéng Bauer eelef Tonnen CO2 manner Emissioun, keng Treibhausgasemissiounen (Schwefeloxiden a Stickstoffoxiden).

Mir musse méi derbäisetzen?

Mir hoffen wierklech datt lues a lues méi italienesch Firmen d'Relevanz vum mënschlechen an ëmweltfrëndleche Wuelbefannen verstoen, investéieren an Fuerschung, Sécherheet a Wuelbefannen!