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Las recetas más sabrosas para el fin de semana del 8 de enero

¿Qué cocinar este fin de semana? Acá están los primeros, segundos y mejores postres para hacer el fin de semana del ocho de enero

Las vacaciones terminan de finalizar, mas todavía quedan muchas ganas de pasar el fin de semana en buena compañía. Para ti que no deseas abandonar a los placeres de la mesa aun tras las vacaciones, acá tienes diez recetas que te dejarán explorar nuevos sabores cada vez.

Tenemos para todos y cada uno de los gustos: desde pizza explosiva hecha con harina con polenta y cubierta de chorizo, achicoria y cebolla, hasta sopa de verduras gratinada, capaz para quien desea una comida sana, mas con ese toque sibarita que no se puede perder.

Qué cocinar el fin de semana del ocho de enero: entrantes.

¿Ya preparaste elcebada? Es una genial opción alternativa al tradicional risotto, muy empleado en especial en Friuli, elaborado con cebada perlada. Bien preparado, va a tener una textura mantecosa que te confortará a lo largo de los días más fríos. Prueba nuestra cebada con cúrcuma y escuacquerona.

El fin de semana es buen instante para concentrarse en prepararse para el pasta fresca casera: el día de hoy ofrecemos ravioles de rúcula con alcachofas y almendras.
Enero es asimismo el mes de agrios, cuyo aroma puede transformarse de forma fácil en protagonista de un primer plato. Te lo mostramos con la receta de hélices de nata con aroma a naranja y limón, lista en solo quince minutos.

Qué cocinar el fin de semana del ocho de enero: platos primordiales.

¿Qué domingo sería sin asar? Esta vez te invitamos a la receta de un muslo de ternera imborrable, aromatizado con manzanas y repollo.

Si, por otra parte, tiene en psique un menú de mariscos, lo tenemos cubierto. Con los ingredientes convenientes y las combinaciones convenientes, el pescado puede dar lo mejor aun en invierno: el besugo, que así como la col, las nueces y las grosellas te cautivarán a la primera degustación.

Finalmente, el lado que esperabas: hojas de nabo y apio de Verona con pan picante.

Que cocinar el fin de semana del ocho de enero: postres

¿Ya acabaste los bombones y dulces de La Befana? No hay problema: para los que aún desean Chocolate está el bizcocho de chocolate doble con caramelo de avellanas. Y para los próximos desayunos te encantará este dulce pastel de ciruelas con peras y macarrones desmenuzados.