¿Qué cocinar el último fin de semana de octubre? Aquí están los primeros, segundos y mejores postres para hacer los fines de semana.
Damos la bienvenida al mes de octubre con un rico menú, perfecto para invitaciones a cenar oi fin de semana Almuerzos de domingo con toda la familia. Por eso en nuestra selección de recetas encontrarás todo tipo de platos, desde grandes clásicos hasta combinaciones innovadoras diseñadas específicamente para la cocina de tu familia.
Qué cocinar el fin de semana del 30 de octubre: entrantes.
Te gusta dedicarte a la preparación de pasta fresca ¿en el tiempo libre? Para este fin de semana hemos pensado en tres recetas imprescindibles. Empecemos por los tagliolini con setas porcini y nueces y los míticos canelones alla sorrentina, que también puedes hacer con pasta ya preparada. Por último, colorea el tortelli de verde en esta receta apta para los amantes del pecorino.
Y si realmente no te gusta la pasta, te recomendamos un risotto sorprendente. ¿Lo has hecho alguna vez con manzanas? Aquí está la receta completa.
Qué cocinar el fin de semana del 30 de octubre: platos principales.
Los segundos de fin de semana deben suculento, como estas chuletas de cerdo al vino blanco, listas en poco tiempo, o rosbif en costra de sal, un método de cocción que mantiene intactos los sabores y propiedades, manteniendo el carne muy blanda.
No te preocupes, tenemos dos recetas para los amantes de cocina de mariscos: deliciosas brochetas de sepia rellenas de aceitunas y alcaparras o pulpo con puré de lima.
Qué cocinar el fin de semana del 30 de octubre: postres
Si intentas prepararte Tortas importante es tu pasión, te estamos dando un dulce desafío. Nuestro “triunfo de la naranja” dejará boquiabiertos a todos, no solo porque está relleno de una crema de chocolate loca, sino también porque es espectacular. Mira aquí !
Este es el momento adecuado para disfrutar de una gran peras de temporada: pruébalos también en este postre que los encierra en una hoja y que huele a canela.
