Bebé, hace frío afuera. ¿Pero a quién le importa? ¡Porque encendemos nuestros hornos y cocinamos! Si las temperaturas bajan y las cálidas sensaciones de las fiestas te inspiran a inventar las famosas recetas de la abuela, con un pequeño ajuste, puedes saborear los deliciosos sabores de una manera saludable.
Además de usar huevos de lino en lugar de huevos para reducir la grasa saturada y aumentar el omega-3, y usar puré de plátano para reducir el azúcar blanco, también puede intercambiar la harina mientras Úselo en sus recetas. La dietista certificada Gena Hamshaw de The Full Helping compartió sus pensamientos sobre los tipos más saludables de harina que debe usar para cocinar.
