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Las 30 mejores recetas de Mardi Gras dignas del carnaval

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Con estos simples recetas de carnavalpuedes llevar el entretenimiento de Bourbon St. y las coloridas festividades del Carnaval a tu patio trasero.

Mardi Gras es un día de festejo y celebración, en el que debes soltarte y gozar literalmente TODO lo que Nueva Orleans tiene para ofrecer, ¡y eso se duplica por el alimento!

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Las 30 mejores recetas de Mardi Gras dignas del carnaval con arroz cajún con salchicha y camarones

Es el instante de probar todos y cada uno de los fabulosos sabores de la cocina cajún y la valiente cocina que es tan exclusiva de Nawlins.

Desde piscolabis hasta postres, esta lista de recetas de Mardi Gras está llena de sabores valientes y te transportarán a NOLA en un mordisco.

¡Esta ensalada de frutas sabe de qué manera divertirse! Es fresco, colorido, dulce y… ¿espirituoso?

¡Sí! Borracho. Su elección de fruta fresca está empapada en una exquisita salsa de ron que incluye dos géneros de ron, miel, jugo de lima y jugo de naranja.

Es cítrico, floral y de manera perfecta dulce.

Si no toma alcohol (o si va a haber pequeños en su celebración), sencillamente omita el ron. ¡Aún es increíble!

Nada afirma «Mardi Gras", como un King Cake tradicional.

Este bollo de brioche dulce está relleno de canela y cubierto con glaseado, como un bollo de canela.

Pero en vez de enrollar la masa, el King Cake por norma general se trenza como una representación de los Reyes Magos.

Además, el glaseado está cubierto con chispas en dorado, verde y morado, colores tradicionales de Mardi Gras.

Este exquisito manjar de pan y cakey se come a lo largo de la época de carnaval. Ahora, ¡puedes hacerlo mismo!

Los cangrejos de río pueden llamarse chinches de barro en el sur, mas el sabor es capaz para una cena muy elegante. Y este exquisito etouffee presenta cangrejos de río con orgullo.

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Etouffee significa «sofocado" en francés, y en este plato, viertes una sopa/guiso sobre una cama de arroz, asfixiándolo.

Esta versión de langosta es grasosa, condimentada y estupendamente ácida. Las colas de langosta añaden solo un tanto de dulzura, y hay bondad umami en todos y cada mordisco.

Este sabroso plato tiene un origen humilde, mas se ha transformado en un fenómeno nacional.

La mayoría de las personas seguramente han tenido alguna alteración de arroz sucio a lo largo de su vida, y si no lo has hecho, ¡ahora es el instante de probarlo!

Esta versión es bien simple mas muy exquisita.

El arroz se cocina en caldo para darle más sabor. Entonces se fríe con chorizo, pimientos, cebollas, apio y condimentas valientes.

Estos dulces se hicieron conocidos por vez primera en Café du Monde y de nuevo mediante Disney. Son esponjosos, azucarados y divinos para morder.

Por lo general, los buñuelos recién salidos de la freidora se cubren con una capa de azúcar en polvo.

Esta receta es entretenida pues en su sitio usa un glaseado festivo de almendras. ¡Es totalmente peculiar y vale cada caloría!

Si bien la mayor parte de el alimento de Mardi Gras tiene raíces criollas francesas, este emparedado italiano está aprobado por Mardi Gras.

Es sabroso, saciante y probablemente va a ayudar a atenuar una noche de tragos… * ejem * festividades.

Este emparedado está RELLENO con las mejores unas partes de una tabla de charcutería, incluidas muchas carnes picantes, queso sabroso y tapenade de aceitunas salobres.

En serio, es tan bueno.

Estas albóndigas de camarones pueden ser pequeñas, mas tienen un enorme sabor. Asimismo son veloces y simples de preparar, lo que los transforma en el alimento idónea para una celebración.

Salados y picantes, ¡asimismo tienen un crujido fabuloso! A todos les encantarán, y apuesto que más de una persona te reñirá por la receta.

Si busca una cena simple que a todos les encantará, no busque más.

En más o menos diez minutos, va a tener camarones sabrosos y exquisitos que son picantes, dulces y salobres.

Este plato tiene un sabor clemente merced a la mantequilla, mas realmente es parcialmente saludable. Sírvelo con arroz y verduras para llenar el alimento.

Esta exquisita pasta es una fusión del sabor cajún y la decadencia italiana.

Es picante, mantecoso y probablemente recreará tus sentidos. ¡Asegúrate de lograr poco antes de que se acabe pues te aseguro que se agotará RÁPIDO!

Deja a un lado la salsa de pollo Buffalo: ¡has encontrado tu pareja con esta salsa picante inspirada en Cajun!

Con pollo, camarones, salchicha andouille y considerablemente más sabor que la desganada salsa Buffalo, asimismo es absurdamente repelente.

A tus convidados les encantará esto, así que sugiero duplicar la receta.

Si su gusto por lo dulce solicita algo frito y exquisito, pruebe Paczki.

Paczki está hecho con una masa enriquecida que se fríe y se cubre con azúcar en polvo.

Ahora, sé lo que estás pensando: suena bien, mas ¿no terminamos de charlar de buñuelos?

Me atrevo a decir que estos son aún mejores pues están llenos del exquisito relleno que escojas.

Podría ser natillas, cuajada, mermelada, chocolate… ¡aun mantequilla de maní o Nutella!

Por lo general, se pueden servir en torno a Mardi Gras, mas creo que son excelentes todo el año.

Realmente no puedes confundirte con un emparedado Po’Boy.

Básicamente, son emparedados rellenos con rellenos locales de Luisiana, mas solicitan panecitos singulares Po’Boy.

Al igual que el pan francés, los panecitos Po’Boy son un tanto más suaves y masticables. Eso los hace idóneos para llevar muchas cosas fritas y ricas.

Esta exquisita versión presenta camarones fritos condimentados con cajún como plato primordial, servidos con tomates, lechuga y salsa tártara.

¡Siéntete libre de mudar los ingredientes como desees!

El criollo es como el hermano más ligero, grueso y picante del etouffee.

Es un tanto menos jugoso mas tiene todos y cada uno de los sabores cajún que conoces y amas. Sirve sobre arroz y goza.

Hecho en una olla y encima de la mesa en menos de treinta minutos, este plato no solo es súper delicioso; es un must-make esta temporada de Carnaval.

Esta cena de salchicha y orzo es mantecosa, suculenta y llena de sabor. Siéntase libre de añadir más verduras para un impulso nutricional.

¡A todos les encantará!

Un mordisco de estos, y van a ser su nuevo destino para fiestas, comidas compartidas y barbacoas.

Entre los camarones frescos y la salchicha andouille ahumada, son difíciles de resistir.

La carne se sella en una sartén y se infunde con un glaseado ahumado, picante y de ajo. Añade un tanto de miel si deseas que sea un tanto más dulce.

Este es el plato sureño por antonomasia, y es comida confortante en su expresión máxima.

Esta versión de camarones y sémola incluye sémola tibia, camarones condimentados con cajún y salchicha andouille.

Todo eso se cubre con una suave y rica salsa de vino blanco. ¡mmm!

Los frijoles colorados y el arroz son un comestible básico de Nawlins. Esta versión es un ameno giro caribeño del original.

Desde los frijoles colorados y el tocino hasta la carne molida, el pimiento y las condimentas, es difícil de superar.

Pero la pièce de résistance es la salsa de piña encima. Tras eso, cada mordisco es una aventura.

Esta sabrosa versión del tradicional NOLA te va a dejar pasmado y te va a dejar pasmado.

Puede que no sean los buñuelos suaves y dulces que piensas, mas están fritos y exquisitos.

Más como un sabroso buñuelo de mariscos, estos bebés son restallantes, sabrosos y se sirven mejor con una salsa mantecosa, condimentada y picante divino.

Fijar con listones La escotilla; ¡Se gesta una tormenta! Una tormenta fabulosa, afrutada y alcohólica.

Porque no es Mardi Gras sin un viaje por Bourbon St. para tomar una copa… o dos… o 3.

Los sabores de maracuyá, lima, granadina, naranja y ron van a hacer que tus papilas gustativas se disparen.

Después de un sorbo de este coctel tropical agridulce, deseará otro. Entonces otro.

Solo tenga cuidado de no tener demasiado, o su cabeza podría sentirse tal y como si hubiese pasado por un auténtico huracán.

Reúne a tus amigos pues un hervor de cigalas no es solo una cena… es un EVENTO.

Hay muchas formas de hervir, mas ciertas cosas no son discutibles.

Necesita crustáceos, de su elección, así como papas, maíz, verduras y un montón de condimentos.

Siéntase libre de añadir las verduras que desee, solo asegúrese de que soporten bien la ebullición.

También me chifla añadir salchicha andouille para darle más ahumado.

Si vives en un área donde no puedes lograr cangrejos de río, los camarones asimismo marchan realmente bien.

Maque Choux es una exquisita guarnición que se halla generalmente en una mesa cajún.

Es bastante saludable ya que en su mayor parte son verduras, y si bien el maíz es la estrella del espectáculo acá, asimismo tiene geniales acompañamientos.

Los pimientos colorados y verdes, la cebolla, el ajo y la crema contribuyen a este sabroso plato. ¡Es fresco y sabroso!

¡Este plato combina las mejores unas partes de muffuletta y huevos rellenos en uno!

El proceso es exactamente el mismo que el de los huevos rellenos promedio: ¡solo precisa añadir más bondad a la mezcla de yema!

Esta receta incluye fiambres italianos picantes, queso provolone y tapenade de aceitunas salobres.

Además, todos y cada uno de los sospechosos mefistofélicos habituales: mahonesa, mostaza y condimentos.

¡Es mantecoso, ácido, picante y pecaminosamente exquisito!

Ostras Rockefeller es un plato rico, clemente y propio. Mas, como es lógico, eso no es sorprendente ya que llevan el nombre de uno de los hombres más ricos de la historia.

Aunque son muy elegantes, son sorprendentemente simples de hacer. Solo precisa ostras, verduras, Pernod (alcohol), parmesano, alliums, jugo de limón y salsa picante.

Primero, abra las ostras, añada verduras salteadas y condimentadas y alliums, y después cubra con queso parmesano.

Luego, lo enhornas hasta el momento en que se dore la parte superior. ¡Buen provecho!

Como la mayor parte de las cosas de Mardi Gras, los frijoles cajún están empapados de tradición.

Cada familia tiene su forma única de prepararlos, mas esta receta en particular es exquisita y muy simple.

Todo lo que precisa son ciertos ingredientes simples, como guisantes, tocino, caldo y condimentos.

La mejor parte es que puedes echarlo todo en una olla, entonces, en menos de treinta minutos, vas a tener una cena rebosante, sabrosa y confortante.

A toda la familia le encantará, y tengo la impresión de que precisarás prepararlo para algo más que Mardi Gras.

Si tu celebración se está volviendo ida, refréscate con este exquisito helado.

Comenzará con un helado de canela y queso crema, al que añadirá un toque de ralladura de limón para destacar la riqueza.

Luego, sigue y añade grandes pedazos de exquisito King Cake.

Estas gominolas borrachas van alén de los tragos de gelatina básicos de la era universitaria.

Sus 3 capas alegres, coloridas y alcohólicas poseen vodka, limoncello y chambord.

Lo sé, son súper borrachos.

Además, los jugos de limón y lima destacan todos y cada uno de los sabores. ¡Así que deja que los buenos tiempos rueden!

¡Estas gominolas coloridas son un éxito seguro en cualquier celebración de Mardi Gras! Son ricos y chocolatosos y llenos de la bondad de Oreo.

Cubiertos de chocolate blanco y chispitas de color Mardi Gras, estos son verdaderamente festivos.

De hecho, ¡son uno de mis postres preferidos de Mardi Gras!

Moon Pies son una mezcla tentadora y nostálgica de galletas Graham, malvaviscos y chocolate.

Mientras tanto, esta exquisita barra de postres es todo cuanto te agrada de Moon Pie, mas mejor.

Su textura es prácticamente como una galleta con chispas de chocolate y sabe a s’more. Así que esencialmente, son todas y cada una de las mejores unas partes de tu niñez en un sabroso mordisco.

Transpórtate de manera directa al Distrito Francés con este suculento jambalaya.

El sustancioso pollo de carne obscura y la salchicha andouille ahumada dan un rico sabor y proteína. Entonces tienes la contestación del sur al mirepoix: apio, cebolla y pimiento verde.

¡Exquisito!

El arroz nutritivo, los tomates dulces y ácidos asados ​​al fuego y muchos condimentos juegan un papel esencial en hacer que este plato tenga un sabor a tomate, ahumado y exquisito.

No te puedes confundir con jambalaya.

Pruebe estos beignets simples si aguardar a que la masa pruebe no es su mermelada.

En sitio de una masa casera (sobrestimada), esta receta usa galletas en capas de una lata. ¡Tan simple!

¡Estos son muy simples pues son del tamaño de un mordisco! Tras todo, los pedazos más pequeños de masa son más simples de freír apropiadamente.

Cubra con azúcar en polvo justo cuando salen de la freidora. Sirva los buñuelos tibios y observe de qué manera desaparecen.

Recetas de Mardi Gras

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