Prepárese para disfrutar de unos productos horneados realmente esponjosos cortesía de estos sencillos recetas de harina de pan.
Estoy hablando de bollos salados, bagels masticables, pasteles tiernos y más.
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No será una sorpresa saber que hay muchas recetas de pan en esta lista, que incluyen Jalá, pan francés y brioche.
Quiero decir, ¡es harina de pan, después de todo!
Sin embargo, también encontrará muchos otros dulces que debe probar, como galletas de azúcar y brownies.
Entonces, sea lo que sea lo que le apetezca, ya sea un desayuno, un postre o un refrigerio para el mediodía o la medianoche, estas recetas de harina de pan lo tienen cubierto.
30 recetas fáciles de harina de pan (¡pan, galletas y más!)
El pan de leche condensada es una delicia suave, esponjosa y mantecosa de Japón.
Y como sugiere su nombre, está infundido con leche condensada, lo que lo hace increíblemente lechoso y maravillosamente dulce.
Pero también es muy esponjoso y parecido a una nube, con una agradable textura masticable.
Divulgación completa: el pan de leche condensada necesita levadura, por lo que deberá planificar con anticipación. ¿Vale la pena? 100% sí.
Este pan artesanal hecho en casa tiene un exterior dorado crujiente y un interior suave y masticable. Es como ciabatta, y el pan francés tuvo un bebé, ¡y me encanta!
Si es la primera vez que hace pan desde cero, esta receta es un excelente lugar para comenzar.
Si bien no es tan fácil como hornear pan rápido, sigue siendo apto para principiantes (¡y solo necesita cuatro ingredientes!).
Todo el proceso toma alrededor de 4-5 horas, pero eso solo incluye 30 minutos de trabajo práctico.
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No compre esos rollos congelados para su próxima cena festiva. Te prometo que estos panecillos de mantequilla suaves y regordetes son muy fáciles de preparar.
Son perfectos para sandwiches, deslizadores y sándwiches de todo tipo. ¡Y son especialmente ideales como acompañamiento de una cena de pavo!
Lo mejor de todo es que son fáciles de hacer.
Esta receta solo requiere unos simples pasos. De hecho, la parte más difícil es esperar a que suba la masa.
El pan jalá es impresionante con su hermosa corteza dorada y su miga increíblemente tierna.
Lo creas o no, aunque puede parecer intimidante, no es tan difícil de hacer.
Trenzar la masa de pan es más sencillo que trenzar tu cabello porque puedes ver lo que estás haciendo.
Jalá es una masa enriquecida, lo que significa que tiene huevos en la mezcla. Eso le da un sabor más rico y un hermoso tono amarillo.
Escandalosamente suave, esponjoso y lleno de azúcar moreno, mantequilla y bondad canela, este babka es difícil de superar.
Si no está familiarizado, el babka es una especie de pan dulce típicamente trenzado con un sabroso relleno. La mayoría de las veces se hornea en un molde para pan y se sirve en rebanadas como el pan de plátano.
Y aunque la babka de chocolate es más popular, la receta judía tradicional requiere un relleno de canela especiada.
Entonces, si está buscando una receta auténtica de babka, aquí está.
No hay nada como un lote de galletas con chispas de chocolate recién horneadas. Y con esta fácil receta, podrás disfrutarlos cuando quieras.
Estas galletas son ridículamente crujientes alrededor de los bordes y increíblemente masticables, chocolatosas y pegajosas en el medio.
Un bocado y verás cómo obtuvieron su nombre.
Entonces, si nunca antes has hecho galletas con harina de pan, ¡que esto sea una señal para correr a la cocina!
¿No puedes elegir entre galletas de azúcar y snickerdoodles? ¡Tómalos a los dos!
El garabato de azúcar es una combinación divertida que produce galletas ligeras y aireadas. Son crujientes alrededor de los bordes y acolchadas en el medio.
Endulzados con azúcar moreno, también tienen un sabor profundo a caramelo.
¿Y la clave de su éxito? ¡Harina de pan!
¡Los bollos cruzados calientes son fragantes, esponjosos, sabrosos y nada menos que fabulosos!
Con una infusión de canela, ralladura de naranja y pimienta de Jamaica, estos bollos te darán la bienvenida con sabores dulces y cálidos en cada bocado.
Mezclarás pasas sultanas en la masa, lo que te dará un contraste masticable con la masa increíblemente liviana.
Servirlos con glaseado de mermelada de albaricoque encima. ¡O pruébalos tostados con mantequilla salada!
Esta hogaza de pan de queso es maravillosamente suave, maravillosamente masticable, increíblemente mantecosa y cargada con rayas y remolinos de queso cheddar derretido.
¿Necesito decir mas?
Para que sea más difícil de resistir, cepille la parte superior con ajo y mantequilla de hierbas antes de hornear.
El pan absorberá los sabores a medida que se hornea, dándole un sabor aún más audaz y profundo.
Sé que las entregas de pizza son fáciles, pero nada supera a una pizza casera recién horneada.
En primer lugar, esta pizza de pan plano llenará toda tu casa con un aroma celestial a hierbas. Un soplo te hará babear.
¿Y una vez que lo muerdes? Te encantarán tanto sus texturas suaves y masticables que quizás olvides tu nombre.
Cúbralo con lo que quiera, ya sea pollo, carne de res, verduras o simplemente una tonelada de queso.
Estas galletas de mantequilla de maní pueden parecer simples y sencillas, pero prepárate para quedarte boquiabierto.
Repletos de riqueza, son una de las mejores delicias saladas y dulces que existen.
Las recetas ordinarias requieren harina para todo uso. Todos están muy bien, pero este es el siguiente nivel.
Estas galletas son mucho más masticables, y todo gracias a la harina de pan.
Excepcionalmente masticables, dulces y chocolateados con una corteza crujiente y crujiente en la parte superior, estos chicos malos son imposibles de resistir.
La combinación de mantequilla derretida y cacao en polvo les da el sabor más rico y decadente posible.
Agregue chispas de chocolate para obtener una capa de bondad chocolatosa pegajosa.
¿Tienes algunos plátanos demasiado maduros en tu mostrador? ¡En lugar de tirarlos, tíralos a un tazón y haz este pan de plátano increíblemente húmedo!
Combine puré de plátanos demasiado maduros con harina de pan, mantequilla y algunos otros alimentos básicos para hornear, y obtendrá el placer más delicioso.
Perfectamente dulce, agradablemente húmedo y lleno de un sabor tropical, es imprescindible.
¿Sueñas con palitos de pan tibios, suaves y mantecosos? ¡Entonces te encantará esta sencilla receta!
Son fáciles de hacer y se pueden adornar con aderezos como queso, hierbas o incluso mantequilla de ajo.
Además, son perfectos para mojar en tus salsas o pastas para untar favoritas.
Confía en mí, una vez que hayas probado los palitos de pan caseros, ¡nunca volverás a la versión comprada en la tienda!
Hacer tus propios panes de hamburguesa es pan comido (o pan). Todo lo que necesita es harina de pan, levadura, agua y algunos alimentos básicos de la despensa.
No se necesitan equipos sofisticados: simplemente mezcle todo, amase la masa, déjela crecer, forme bollos y hornee.
¿El resultado? Bollos caseros que harán que cualquier hamburguesa tenga un sabor de restaurante.
Las conchas (pan mexicano) son algunas de mis delicias favoritas.
Harás un pan liviano y esponjoso, luego enrollarás la masa en azúcar con canela para crear el diseño característico de la «cáscara» en la parte superior.
Las conchas se pueden disfrutar como desayuno o postre, pero también son increíbles para sándwiches o como base para tostadas francesas.
Haz esta dulce delicia mexicana y nunca más volverás a comer pan simple.
¿Cómo suena pan recién horneado para el desayuno? ¡Y no, no necesitas levantarte con el sol para hacerlo!
Este pan de focaccia refrigerado durante la noche es un cambio de juego total.
El secreto es dejar reposar la masa de pan durante 48 horas antes de hornear. Es mucho tiempo de espera, lo sé, ¡pero la recompensa valdrá la pena!
Las bajas temperaturas ralentizan la levadura, lo que da como resultado un pan irresistiblemente masticable con bordes crujientes.
¿En cuanto a las coberturas? ¡Vuélvete loco!
Desde el aceite de oliva tradicional y las hierbas hasta opciones menos convencionales como el cerdo desmenuzado a la barbacoa y los jalapeños en escabeche, las posibilidades son infinitas.
¿Tienes antojo de los suaves bocados de pretzel de la tía Anne? No hay necesidad de ir al centro comercial, simplemente diríjase a su cocina y comience a hornear.
Los bocados de pretzel caseros son perfectos para picar, y son más fáciles de hacer de lo que piensas.
Simplemente haga una masa simple de harina de pan, levadura y otros productos básicos para hornear, déjela reposar un poco, luego forme bolitas pequeñas y póngalas en el horno.
Sírvelos con mantequilla derretida y tu salsa para mojar favorita, y disfruta.
Este pan desmenuzado de brioche es mantecoso, esponjoso y simplemente delicioso.
El hecho de que no haya amasado es solo una ventaja.
Sírvelo caliente y observa cómo todos lo separan con entusiasmo.
El próximo pan es como croissants escamosos y mantecosos mezclados con azúcar de canela y en forma de bollos redondos.
¡Qué gran manera de empezar el día!
Desafortunadamente, la receta requiere masa laminada, que es … bueno, ¡un dolor de cabeza para hacer!
Como panadero que ha hecho un millón de croissants caseros a lo largo de los años, sigue mi consejo y compra la masa preparada.
Lo prometo, en recetas como esta donde la masa no es la estrella (como los croissants), no sabrás nada diferente.
El pan de papa es una deliciosa adición a cualquier comida. ¡Y es una excelente manera de usar cualquier puré sobrante que pueda tener!
Penetra directamente en la masa, dándole un agradable sabor y textura.
Para darle un toque divertido, intente sustituirlo por camote o puré de papas con sabor a ajo o queso cheddar.
No importa cómo los hagas, estos rollos de papa serán un éxito.
Si nunca has probado un kringle danés, te lo estás perdiendo.
Este delicioso manjar, popular en los países escandinavos, está hecho con harina de pan y está relleno con deliciosas adiciones como nueces, frutas, chocolate y más.
La masa se extiende en un círculo grande y se rellena con los ingredientes de su elección. Luego se tuerce en forma de espiral y se hornea a la perfección dorada.
El resultado es una capa exterior escamosa y crujiente y un centro pegajoso que hará cantar a tus papilas gustativas.
Tengo una gran debilidad por las donas blandas y glaseadas.
Pero por muy sabrosas que sean las donas horneadas, no hay nada mejor que las donas con levadura. Son tan esponjosos que no puedo tener suficiente.
Entonces, si vas a pasar horas haciendo y probando masa para donas, realmente debería ser la mejor. Y Krispy Kreme reina supremamente.
¿Alguna vez te has preguntado qué le puede hacer la cerveza al pan? ¡Prueba esta receta y descúbrelo!
El pan tiene un distintivo sabor a malta y la carbonatación asegura que la masa sea agradable y esponjosa.
Por supuesto, también es perfectamente masticable, gracias a la harina de pan y al queso cheddar.
Sirva esto con un estofado abundante o chile. ¡mmm!
Si está buscando un pan de desayuno de otoño único, deje de desplazarse.
Este pan tiene el aroma cálido y especiado del cardamomo, la dulzura y la masticabilidad de los arándanos y la suavidad del pan recién horneado.
Decir que es otoño-tástico es quedarse corto.
Este pan de masa fermentada decadente combina cerezas ácidas y rico chocolate negro para darle un toque sabroso al pan de masa fermentada tradicional.
Hecho con harina de pan y cultivado con un iniciador de masa fermentada, es deliciosamente masticable e irresistiblemente picante.
Si está interesado en hacer pan, le recomiendo que obtenga un iniciador de masa fermentada.
Parece mucho trabajo al principio, pero una vez que se establece, solo necesita alimentarlo una vez a la semana más o menos.
¿Cansado de los panecillos sencillos comprados en la tienda para el desayuno? ¿Por qué no intentas hacerlos en casa?
Puede sonar intimidante, pero con los ingredientes correctos y un poco de esfuerzo, los bagels caseros valen más que el esfuerzo.
Ah, King Cake: el dulce sinónimo de las celebraciones de Mardi Gras. ¿Pero qué es exactamente?
Bueno, es un pan circular generalmente hecho con harina de pan que está lleno de delicias como canela o queso crema.
Cubierto con glaseado y azúcar de colores, es una impresionante representación de los colores de Mardi Gras.
A veces también está lleno de pequeñas baratijas, y la persona que recibe la pieza que contiene la baratija se denomina «Rey» del día (de ahí el nombre).
Bastante divertido, ¿eh?
Los bollos de dedos helados son una delicia clásica británica/australiana que es un poco inusual cuando lo piensas.
Es básicamente pan blanco cubierto de glaseado. Piense en un bollo de perrito caliente con un glaseado dulce.
Y créalo o no, ¡estas delicias a menudo se disfrutan en el desayuno! ¡Incluso puedes encontrarlos cortados por la mitad y rellenos con crema batida!
Este pan suave y esponjoso se usa comúnmente en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, ¡pero también puedes hacerlo en casa con facilidad!
Puede servirlo solo o usarlo como recipiente para sándwiches y salsas. Por supuesto, también hace excelentes pizzas caseras.
