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Las 30 mejores recetas de chutney para servir con curry

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estos fáciles recetas de salsa picante llevará su próxima fiesta india a nuevas alturas.

Por supuesto, la salsa picante puede ser picante, salada o dulce, por lo que también combina bien con carnes a la parrilla, ensaladas e incluso helados.

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Chutney de mango en tarro de cristal

Agregue una cucharada de chutney con especias de manzana a sus panqueques o acomode un tazón de chutney de pera en una tabla de charcutería. De cualquier manera, no durará mucho.

Aún así, mis recetas favoritas de chutney son dulces y picantes con sabores audaces que atraviesan la cremosidad del curry.

Agregue un poco de naan tibio a la mezcla, ¡y estoy en el paraíso de la comida!

El chutney de mango es uno de mis favoritos de todos los tiempos y está a punto de ser tuyo.

El equilibrio del jugoso mango, las cálidas especias y los aromáticos lo convierten en el condimento ideal para muchos platos.

Me encanta agregar una cucharada a mi cena jamaicana de pescado y cuscús. Incluso es genial en un tazón de yogur griego para el desayuno.

¡Pruébelo usted mismo y apuesto a que se le ocurrirán todo tipo de combinaciones increíbles!

¿Tienes un montón de zanahorias que necesitas usar? Entonces, ¡tengo la receta perfecta!

Es asombroso lo que las especias pueden hacerle a esta verdura de raíz. Está repleto de sabor, gracias al chana dal que le da más cuerpo.

Ya sea que te guste suave o picante, puedes decidir cuántos chiles verdes usar.

Creo que los amantes de la mantequilla de manzana se enamorarán de este. Es dulce, canela, ácido y lleno de manzanas ácidas.

Los ingredientes son mínimos en comparación con otras salsas picantes y alimenta a una multitud con facilidad.

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Además, es una excelente opción si está buscando una receta de salsa fácil.

El próximo Día de Acción de Gracias, intercambie esa salsa de arándanos enlatada por una guarnición de chutney de arándanos frescos.

La mezcla de especias le da un toque extra especial. Mientras tanto, la acidez de las manzanas Granny Smith juega con la dulce acidez de los arándanos.

Agregue azúcar morena y todo se equilibra a la perfección.

¡Imagínese lo bueno que será también en esos sándwiches de pavo sobrantes!

El chutney de jengibre Zingy es el condimento ideal para embellecer carnes saladas.

Comenzarás extrayendo la pulpa de tamarindo, así obtendrás todos sus sabores agridulces.

Luego, fríe rápidamente el jengibre y las especias en aceite antes de mezclarlo todo.

Agregue el agua lentamente hasta obtener la consistencia adecuada. ¡Luego, deja que se enfríe un poco antes de sumergirte con una cuchara!

Querrás agregar este chutney de piña a todas tus comidas de verano.

La piña dulce y ácida tiene un maravilloso sabor afrutado que se condimenta con curry y se endulza con miel.

Si bien todos los chutneys tardan un minuto en cocinarse, el chutney de piña es muy fácil de hacer.

Así que prepara un poco y llévalo a tu próxima barbacoa. Es una salsa estelar para brochetas de pollo, costillas, hamburguesas vegetarianas y más.

El chutney de tomate profundo y sabroso es una forma sabrosa de convertir las verduras asadas y la carne roja en una comida reconfortante.

Comienza con una gran cantidad de tomates frescos, seguido de un puñado de pasas, vinagre de sidra de manzana, azúcar y especias.

Deje que hierva a fuego lento durante una hora o dos; entonces, está listo para enlatar. Aunque si planea comerlo de inmediato, puede omitir ese último paso.

¡Este chutney de cereza picante es una joya brillante!

Las cerezas se remojan en vodka para extraer el jugo, luego se cuecen a fuego lento con vinagre blanco, azúcar y especias.

Es una receta simple que cualquiera puede seguir, y al final serás bien recompensado.

Aquí hay un favorito de temporada que siempre encontrarás en mi refrigerador durante el otoño.

Con manzanas crujientes con miel y pasas en una melodía de especias y dos tipos de vinagre, es canela y especias y todo lo bueno.

Hay muchas maneras de servir esto, pero una tabla de quesos es imprescindible.

¿Tienes 10 minutos libres? Luego puedes preparar un lote de este chutney de hierbas frescas.

Es una versión de chutney verde que no requiere cocción, solo licuado. ¡¿Qué tan fácil es eso?!

El yogur griego lo hace cremoso, mientras que los jalapeños agregan algo de calor.

Es una excelente adición a todas sus recetas mexicanas favoritas.

¿Busca recetas coloridas de remolacha? Este chutney de remolacha seguramente te encantará.

La combinación terrosa de remolacha y lentejas le da una textura espesa. Mientras tanto, los chiles, el comino y las hojas de curry realzan el sabor.

Espero que les gusten los chiles porque este chutney tiene un puñado de chiles rojos y verdes.

El chutney de Andhra es un favorito en la India que tiene mucho sabor.

Combina tomates frescos, maní, ajo, chiles rojos y tadka.

Tadka es clave, ya que consiste en cocinar rápidamente las especias y las lentejas y luego verterlas por encima.

Para una versión más dulce, pruébalo con pimientos rojos.

Si te encanta agregar condimentos caseros a tus comidas, debes probarlo.

Este chutney grueso es una tentadora mezcla de pimientos morrones dulces y tomates tiernos.

Agréguelo a la pasta, úntelo en una tostada o mézclelo en su revuelto matutino. ¡Las posibilidades son infinitas!

Afrutado, con sabor a nuez y maravillosamente especiado, este chutney de manzana al curry y nueces captura los mejores sabores del otoño.

Aparte del azúcar moreno, es un condimento saludable con una tonelada de sabores y texturas.

También es un excelente regalo de vacaciones. ¡También puede un lote y difundir la alegría!

He tenido una buena cantidad de judías verdes en el sur, pero nunca nada como esto.

El golpe de la mostaza y la chispa de nuez del vinagre de malta transforman este humilde frijol en una sacudida de sabor.

Pruébalo con pollo frito y pan de maíz para un maridaje perfecto.

La mermelada y las jaleas pueden llevarse toda la gloria cuando se trata de tostadas, pero este chutney de pera les da a ambos una carrera por su dinero.

La sidra de manzana, el jengibre fresco, los chalotes y las especias mezcladas agregan numerosas capas a las peras. También hay un par de manzanas Gala allí.

La próxima vez que necesite un refrigerio, pruébelo en crostini con una rebanada de queso manchego. ¡Delicioso!

Chutney no tiene que ser todo frutal, ya sabes. También puedes hacerlo con aromáticos como cebollas.

Las cebollas dulces y el tamarindo picante se unen para crear un condimento sabroso y tentador.

Unte con pollo o chuletas de cerdo, o prepárese un queso a la parrilla gourmet y pegajoso.

El chutney de ruibarbo es divertido para la primavera.

Como todas las cosas del ruibarbo, es un poco picante y dulce. Pero lo que lo hace único es el toque de ralladura de naranja y jengibre fresco.

El ruibarbo fresco es imprescindible si quieres ese hermoso tono rosado.

¿Tienes antojo de chutney de mango, pero todo lo que tienes son mangos duros y poco maduros? No se preocupe, aún puede convertirlos en un chutney extraordinario.

El corazón y el alma de este chutney crudo es el mango verde. Usar fruta verde puede sonar como una elección extraña, pero tiene un sabor maravillosamente ácido.

Pruébalo con pollo tandoori o combínalo con samosas.

Cuando necesite un condimento fresco y rápido, esta receta de cilantro lo estará esperando.

Este llamativo chutney es tan fresco como parece y fácil de preparar.

Una pizca de comino, una rodaja de limón, jengibre fresco y un par de chiles verdes es lo que necesitarás para darle sabor.

Aunque, también puedes agregar chaat masala si quieres acelerar la especia.

Enérgico y afrutado, el chutney de durazno es un placer para la multitud. La mezcla de especias no es demasiado intensa, y los chiles rojos le dan un agradable contraste de picor.

Es particularmente estelar con carnes a la parrilla y fenomenal sobre queso brie tibio.

Prepare sus frascos para enlatar y podrá disfrutar de esta fruta para untar durante todo el invierno.

Aquí hay otro chutney a base de ruibarbo increíble.

Las fresas jugosas y el jengibre picante hacen maravillas para realzar el ruibarbo.

Sírvelo con una mezcla heterogénea de comidas divertidas o úntalo sobre una tostada con un poco de queso como refrigerio.

Es tan delicioso; ¡incluso puedes agregar una cucharada a una bola de helado de vainilla!

Este chutney de arándanos y prosecco es perfecto para el entretenimiento, ya sea como un aperitivo de boda o un brunch dominical.

Un trago de prosecco anima la dulzura agria de los arándanos y el sabor de los chalotes.

Sin embargo, tenga cuidado; ¡Este chutney es adictivo! ¡Así que asegúrate de tener suficiente para tus invitados!

El chutney de berenjena ahumada es mi nueva obsesión. Me recuerda a baba ghanoush pero con un toque indio.

Es un condimento robusto que es lo suficientemente audaz para la carne roja y lo suficientemente sensacional para una cama de arroz blanco.

Aunque, mi forma favorita de comerlo es con pan plano casero tibio.

En el sur de la India, el chutney de coco es muy popular. Es una adición común al desayuno, pero se puede comer con cualquier comida del día.

El coco rallado es la base rica en sabor del templado, un término elegante para calentar especias, y este chutney está lleno de ellas.

Hay comino, semillas de mostaza, hojas de curry, chile rojo y más.

Me encanta con dosa, que son crepas indias. Pero sírvelo con lo que necesite un toque picante y tropical.

Este no es un chutney tradicional, pero querrás comerlo como tal.

Con un puñado de cilantro y ajo para sazonar, es como un chutney verde con un toque mexicano.

Además, los aguacates le dan un cuerpo cremoso y la lima realza el sabor.

Desde un aderezo hasta burritos monstruosos, el aderezo de aguacate y cilantro es bueno para untar en casi todo.

Tome un poco de queso de cabra y galletas porque este chutney de higos es un aperitivo sensacional para las fiestas.

Es dulce y complejo, gracias a todas las especias cálidas. También es increíblemente fácil de hacer.

Aunque tardará alrededor de una hora en hervir a fuego lento, ¡así que mantente atento!

Es un hermoso regalo de vacaciones que a todos sus invitados les encantará.

¿Por qué no tomar su curry favorito y convertirlo también en chutney?

Las especias aromáticas y el sabor a coco son un excelente complemento para todo tipo de comidas.

El chile rojo de Cachemira le da al chutney su característico color vibrante sin agregar una tonelada de calor.

Así que incluso aquellos que no son muy picantes pueden disfrutar de una cucharada de este acogedor condimento.

Si te encanta la mermelada de albaricoque, querrás devorar este chutney de albaricoque con una cuchara. Es dulce como mermelada pero tiene un toque de curry irresistible.

Para una ráfaga de calor, agregue un poco de cayena a la mezcla también.

El vinagre blanco es clave para que quede picante sin agregar sabor adicional, como lo haría con el vino tinto o el vinagre de sidra de manzana.

Limpie bien sus frascos y este chutney durará bastante tiempo en una despensa fresca.

El chutney de uva puede parecer decepcionante con todos estos sensacionales sabores de chutney. Pero agregue chalotes caramelizados, y es un cambio de juego.

Una miríada de sabores convierte este chutney en un bocado de complejidad.

La profunda dulzura de los chalotes caramelizados y la mermelada de las uvas se realzan con un toque de bourbon y vino tinto.

Es una buena opción para una tabla de charcutería llena de varios quesos y carnes italianas como prosciutto y capicola.

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