Si estás buscando algo sabroso para cenar esta noche, echa un vistazo a 30 de mis favoritos recetas con papas Yukon gold.
Desde sustanciosos guisos y deliciosas guarniciones hasta algunas recetas exóticas con papas, ¡estas son demasiado buenas para perdérselas!
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Cubriremos todos los conceptos básicos, incluidas las papas fritas, el picadillo y la sopa de papa. Pero luego también profundizaremos en algunos platos de papa menos conocidos que merecen ser el centro de atención.
Independientemente de lo que le apetezca, esta lista de recetas con papas Yukon Gold probablemente lo tenga.
Y si solo haces uno, prueba las patatas picantes libanesas. ¡No te arrepentirás!
30 recetas fáciles con papas Yukon Gold
Con una capa de delicioso puré de papas sobre un relleno denso y sustancioso, Shepherd’s pie es la mejor comida reconfortante.
Si lo has probado, ya sabes lo increíble que es. Si no lo ha hecho, piense en ello como un pastel de marihuana con esteroides.
Es una comida sabrosa que incluso a los vaqueros más trabajadores les encantará. (Afortunadamente, los habitantes de la ciudad también pueden disfrutarlo).
Lo crea o no, esta cazuela de desayuno fácil de preparar utiliza solo siete ingredientes.
Y aunque se tarda unos 90 minutos en prepararlo y cocinarlo, solo 10 minutos son un trabajo práctico de preparación.
Es sumamente cursi, gloriosamente mantecoso y francamente decadente.
Dicho esto, probablemente no sea la mejor opción si quieres encender la luz de la mañana. Pero si quieres empezar bien la mañana, te lo recomiendo encarecidamente.
Con su textura fantástica e ingredientes aprobados por los niños, este plato de huevo ligero y esponjoso es imprescindible para el desayuno o el brunch.
Cargado con los favoritos de la mañana, que incluyen papas, tocino y queso, está más allá de la saciedad.
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Sustituya la salchicha o el jamón si lo prefiere, o deje la carne por completo por una frittata a base de vegetales.
Incluso sin la carne, es increíblemente abundante. Puedes agradecer a las papas Yukon por eso.
¿Alguna vez has probado la sopa de patata del Outback? Es espeso y cremoso con queso, tocino y cebolla encima.
¿Qué no es amar de eso?
Esta receta de imitación es perfecta, desde la textura y el sabor hasta los ingredientes.
Sírvelo con un poco de pan crujiente para una cena imposible de resistir que a todos les encantará.
Estas papas gratinadas de seis ingredientes son mantecosas y cremosas con una cobertura perfectamente crujiente.
El contraste entre la cobertura y el centro es parte de lo que los hace tan geniales. Pero, por supuesto, el rico y sabroso sabor tampoco duele.
Se necesita un poco de tiempo para hacerlo bien. Sin embargo, son el acompañamiento ideal para cualquier comida.
Si eres un amante del queso, probablemente prefieras las papas gratinadas a las papas gratinadas de arriba.
Los dos platos son similares, pero este es pegajoso e increíblemente cursi.
Usará gruyere y queso cheddar fuerte para obtener la mejor combinación de sabor y textura. Y no olvides la nuez moscada, el cebollino y otros condimentos.
Si está buscando papas con queso y hierbas, no busque más allá de esta receta.
Estas papas fritas horneadas son la alternativa saludable perfecta para aquellos que buscan reducir el consumo de grasas.
Todavía son delgados, crujientes y sabrosos. Sin embargo, son mucho mejores para ti que los cocinados en una tina de aceite.
Para una delicia extra sabrosa, báñelos con ajo, eneldo y cebolla en polvo.
Incluso puede agregar aderezos como queso, perejil o cebollín si quiere ser elegante.
El puré de papas crujientes está entre las papas fritas y las papas fritas.
Tienen mucho crujido, al igual que las papas fritas. Pero su interior es tierno y esponjoso.
Es una combinación emocionante que a la mayoría de la gente le encanta. Además, los cubrirás con ajo, queso parmesano, mantequilla y más.
Es difícil decir que no a ese tipo de delicias.
La ensalada de papa Amish (también conocida como anticuada) es una delicia de verano refrescante y sabrosa.
Es fresco y cremoso con trozos de papas, zanahorias, cebollas y apio. Y es el acompañamiento ideal para tu próxima parrillada.
Esta versión también presenta piezas suaves de huevos duros y un aderezo picante de mostaza. ¡mmm!
Comience bien la mañana con una abundante salchicha y picadillo de patata.
Esta mezcla colorida y gruesa de cebollas, pimientos, salchichas y más seguramente deleitará a toda la familia.
Sírvelo con huevos fritos para un desayuno completo y rico en proteínas. Y no tengas miedo de ir con salchichas picantes si prefieres un poco de patada.
Soy partidario de Conecuh, ¡pero las salchichas de pollo también funcionarían bien!
¿Alguna vez has visitado Connecticut? Si no, probablemente no esté familiarizado con el Colonial Revival Hotel.
¡Eso significa que no has probado sus papas épicas!
Parece extraño llamar deliciosas a las papas, pero eso es precisamente lo que son. Son suaves como la seda con una cubierta crujiente de pan rallado.
Esta receta es lo más parecido a las papas del hotel fuera de Connecticut. Y puedes hacerlos con seis ingredientes, más sal y pimienta.
Se tarda unos 40 minutos en prepararlos y cada segundo vale la pena.
Las papas a la parrilla son justo lo que crees que son. Cocinados a la parrilla, son crujientes, herbosos y tan deliciosos.
¡Son tan buenos que querrás comerlos directamente de las llamas! Si puedes aguantar la espera, son ideales con pollo a la cerveza.
¡El puré de papas irlandés es básicamente puré de papas con mucha mantequilla!
Entonces, supongo que se podría decir que son como el puré de papas sureño.
Sin embargo, la mayor diferencia es el repollo en la mezcla. No solo agrega una textura divertida, sino que los aumenta para que puedas alimentar a una multitud con facilidad.
Agregue algunas cebollas y tocino si quiere que sean increíblemente increíbles.
Aquí hay otra excelente receta de puré de papas irlandés. Utiliza tan pocos ingredientes como el anterior, pero son ligeramente diferentes.
Por ejemplo, este renuncia al ajo en favor de las cebolletas. Como resultado, le da a las papas un sabor más fresco y limpio mientras retiene su robustez terrosa.
Este también agrega un poco de col rizada a la mezcla. El resultado no es tan esponjoso y mantecoso como el anterior.
En cambio, tiene un sabor mucho más brillante y terroso del que simplemente no puedo tener suficiente.
El nombre libanés para estas papas es Batata Harra. Y probablemente sean mi receta favorita de la lista.
Sabrosos, especiados y con un sabor increíble, también son tiernos y ligeramente alimonados.
Ese toque de cítricos funciona sorprendentemente bien con el calor.
Lo mejor de todo es que combinan bien con prácticamente cualquier cosa. Sírvalos junto con barbacoa, pollo al horno o incluso pastel de carne.
La gente los amará pase lo que pase.
Esta sopa de almejas llena de umami es una prueba obligada para los amantes de los mariscos. Dicho esto, los amantes de los no mariscos apreciarán su textura espesa y su sabor salado y sabroso.
También es fácil de hacer.
Listo en menos de una hora con muy poco trabajo manual, es ideal para noches ocupadas entre semana.
Pruébalo si te apetece algo cremoso, mantecoso y delicioso.
Cuando se trata de recetas clásicas de ensalada de papa, es difícil vencer a Hellmann’s.
Esta receta original existe desde hace décadas y nunca pasa de moda.
Perfecta para comidas compartidas, barbacoas o simplemente un almuerzo de fin de semana perezoso, esta ensalada de papa es tan buena que tendrás que hacer el doble.
El hermoso color dorado de estas papas siempre me emociona, especialmente cuando obtengo la corteza marrón en el exterior a la perfección.
Podría comer papas fritas con nada más que aceite de oliva, sal y pimienta. Sin embargo, esta receta mejora aún más al agregar hierbas, chalotes y mantequilla.
Los hace absolutamente adictivos. Solo tenga cuidado de no comer todo antes de que llegue a la mesa.
¿Quieres una guarnición que sea tan hermosa como sabrosa? Echa un vistazo a esta receta de pommes Anna (patatas Anna).
Es un plato precioso, muy impresionante que es casi demasiado bonito para comer. Pero, por supuesto, es imposible rechazar su crujiente cursi que se derrite en la boca.
La sopa de pastel de pollo es como el interior cremoso de un pastel de pollo. En otras palabras, es pastel de pollo sin la corteza.
No me malinterpreten; Me encanta la corteza de cualquier pastel de marihuana. Sin embargo, esta sopa es el camino a seguir si quieres algo más ligero y con menos carbohidratos.
Este plato denso y picante utiliza solo tres ingredientes: papas, sal y chorizo. Es sustanciosa, espesa y toma 15 minutos prepararla.
Este es difícil de superar si quieres un desayuno abundante a toda prisa.
Probablemente no esperabas ver ningún postre en una lista de recetas de papas de Yukón. Pero estos deliciosos y súper dulces rollos de canela son demasiado buenos para perdérselos.
De hecho, son algunos de los mejores rollos de canela que jamás haya probado.
¡Y eso sin el decadente glaseado de queso crema! Una vez que agregas eso, son tan adictivos como se ponen.
Si hay algo en lo que todos estamos de acuerdo es en que Paula Deen sabe cocinar. Y esta receta de ensalada de patatas es toda la prueba que necesitas.
Fresco y picante con salsa cremosa y tiernos trozos de papas, tiene un sabor hermoso y ligero que lo hace ideal para reuniones de verano.
Simplemente no se sorprenda si el plato principal pasa a un segundo plano a este plato. Es tan bueno que tus invitados podrían olvidarse de la barbacoa.
¿Buscas algo para calentar tu barriga en una noche fresca? La sopa de coliflor, patata y puerro es la respuesta.
Es tan cremoso y delicioso que cuesta creer que no contenga lácteos. También es vegano, por lo que es una gran opción para tus amigos que no comen carne.
Es una sopa de ocho ingredientes en una sola olla que encantará a toda la familia. Además, la limpieza es muy sencilla.
Estas hermosas papas doradas son una delicia mantecosa. Son increíblemente tiernos y realmente se sienten como si se derritieran en tu boca.
Los remojará en caldo de pollo y mantequilla para obtener la mejor textura y sabor posibles.
Prepárese para disfrutar de las papas de una manera completamente nueva. Porque nunca has probado papas como estas.
Sé que ya he compartido algunas recetas de ensalada de papa aquí, pero no podía dejar esta fuera de la lista.
Está repleto de hierbas y verduras y tiene un sabor brillante y refrescante.
Además puedes tenerlo listo en menos de 30 minutos. Así que téngalo en cuenta la próxima vez que necesite una guarnición de verano rápida y fácil.
Los latkes (tortitas de patata) son un alimento reconfortante para cualquier ocasión. Y estos latkes en particular no contienen gluten, lácteos ni cereales. (¡También son kosher!)
Elaborados con cinco ingredientes simples, además de sal y pimienta, tienen un exterior deliciosamente crujiente y un rico relleno que a todos les encantará.
Sírvelos con tu salsa para mojar favorita y prepárate para volver por unos segundos.
Las papas Hasselback están repletas de capas crujientes y sabrosas de YUM.
Están cubiertos de bondad de romero y ajo y parecen delicias doradas.
Por supuesto, saben fantástico, pero también se ven igual de buenos. Por lo tanto, sírvalas como aperitivos de fiesta para impresionar a sus invitados.
Perfectamente crujientes por fuera y deliciosamente tiernos por dentro: eso es lo que obtendrá con estas fenomenales rodajas de papa Air Fryer.
¿Quieres saber el secreto que los hace tan buenos? Remojarlos en agua antes de cocinarlos. Hacerlo hará que la piel se ponga crujiente como si no lo pudieras creer.
Este esponjoso puré de papas es justo lo que necesitas para tu próxima cena de domingo.
Presentan un hermoso color dorado y un fuerte sabor a ajo.
Y aunque saben como el puré de papas con ajo favorito de todos, ¡son mucho más bonitos!
