¿Vas a acampar y necesitas comidas veganas para el viaje? tengo 25 comida vegana para acampar Ideas que encantarán a todo el grupo.
Acampar se trata de buena compañía, volver a la naturaleza y comer algo delicioso en el camino.
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Esto significa que necesitarás una lista de recetas, ¡y los veganos tienen algunas de las mejores!
Las fajitas a base de plantas y los garbanzos del Medio Oriente son solo algunos de mis favoritos. Luego están las delicias dulces como panqueques de arándanos silvestres y brownies de sartén.
Ya sea que sea un comedor a base de plantas o que alguien en su grupo sea vegano, hay algo en esta lista que a toda la pandilla le encantará cocinar en el campamento.
Desayuno, merienda o postre, reparta estas barras veganas de s’mores y tendrá un montón de campistas felices.
Estas barras de granola tienen los ingredientes clásicos de los s’mores. Además, ¡todo es vegano!
Estos se preparan mejor en el horno. Así que prepárate ahora, luego, cuando llegues al campamento, puedes relajarte y disfrutar.
Esta comida de 300 minutos es imprescindible tanto para veganos como para campistas.
Los ingredientes no necesariamente requieren refrigeración, que es lo que querrás en el campamento.
Antes de salir de casa, hacer la mezcla de especias. Luego, cuando sea la hora de la cena, todo lo que tienes que hacer es echarlo en una sartén con espinacas y garbanzos.
Otro elemento básico para acampar que no requiere un refrigerador son estos panqueques asesinos.
La leche vegetal y el vinagre son los ingredientes húmedos y la avena es la harina. Mezcle todo en un tazón, luego vierta la masa en una plancha engrasada.
En 15 minutos, tendrás una pila esponjosa de panqueques veganos listos para el equipo.
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Mi parte favorita de acampar es relajarme junto a la fogata mientras se cocina la cena. Las fajitas de fogata son las favoritas de mi familia.
Los pimientos y las cebollas tienen un condimento de fajita simple para facilitar las cosas. Para la proteína, los frijoles negros enlatados son la solución.
¡Calentar un par de tortillas de harina y se sirven fajitas!
La salsa y el guacamole también son una buena adición, al igual que el queso rallado vegano.
Sin embargo, si está tratando de mantenerlo al mínimo, una simple botella de salsa picante será suficiente.
¿Quién dijo que no podías ponerte un poco elegante con tu desayuno de campamento? Esta tostada francesa puede ser un poco elegante, pero es muy fácil de hacer.
La cobertura de arándanos, coco rallado y jarabe de arce sorprenderá a los campistas, ¡y no hay una gota de lácteos o huevos en la mezcla!
Más bien, la masa es una mezcla única de leche de coco y puré de plátanos. Es un poco diferente del estándar, pero tan delicioso.
Las comidas de una sola olla son clave cuando estás acampando y estos descuidados Joes son un placer para la multitud.
Estos no son los Joes descuidados de la escuela primaria. Estos son sándwiches de origen vegetal ricos en proteínas que rezuman un sabor excepcional.
Un toque de jarabe de arce, Worcestershire y vinagre de sidra de manzana agregan complejidad a las lentejas rojas.
También hay una pimienta de Anaheim suave que es un poco dulce y picante.
Fríe estos flapjacks y los campistas reacios saldrán felizmente de sus tiendas.
Usarás un huevo de lino para unir todo y agua para que no haya lácteos. Si los quieres más cremosos, puedes usar leche de nuez o leche de coco en su lugar.
La mejor parte es que hay arándanos silvestres frescos en la masa. Creo que un poco de jarabe de arándanos está bien, ¿no?
No sería un campamento sin un buen desayuno, y aquí le mostramos cómo hacerlo al estilo vegano.
Este desayuno sin huevo no pierde el ritmo. Con un poco de levadura nutricional y especias, la harina de garbanzos adquiere un sabor y una textura similares a los de un revuelto.
Por supuesto, no sería un revuelo sin algunas verduras. Los espárragos, el chile verde y el pimiento van bien con las especias.
Pero usa lo que tengas en el refrigerador.
Me encanta esta receta porque es genial para el desayuno y el postre.
Infunde quinua rica en proteínas con especias cálidas y leche de coco con solo una gota de jarabe para endulzarlo.
Cúbralo con manzanas y obtendrá el efecto de pastel de manzana completo con mucho menos trabajo.
En mi familia, acampar generalmente implica preparar una buena olla de chili, y esta es la versión vegana.
Está lleno de abundantes frijoles rojos, salsa y condimentos picantes. Omita la carne de res para la versión vegana o use un sustituto de la carne si lo desea.
Otro elemento básico de la fogata en el que siempre insisto son las quesadillas y no contienen lácteos.
Estas quesadillas cargadas están repletas de frijoles negros, calabaza de verano y tomates.
¿Y el queso? ¡Esa es la mejor parte!
Es un queso de marañón que se compone de levadura nutricional y especias. Admito que no es tradicional, pero tendrás que probarlo.
Las recetas de una sola olla como la sopa son siempre una buena comida para el campamento. Y aquí hay uno que querrás agregar a la lista.
Es saludable, fresco y realmente delicioso.
¡El caldo es un poco picante y tiene sabor a tomate, lo cual es perfecto para la abundancia de verduras empacadas en la olla!
Tiene pimientos picantes, calabacín, frijoles negros y algo más. Si tiene lima o aguacate, le recomiendo agregarlos encima.
Si te apetece pasta, prueba este plato casero de champiñones en una sola olla.
La salsa es una mezcla cremosa y acogedora que tiene un puñado de levadura nutricional y pasta de miso para hacerla más sabrosa.
En lugar de preocuparte por cocinar la pasta y la salsa por separado, lo echarás todo en la misma olla.
Eso significa más tiempo para mirar las estrellas por la noche y menos platos por la mañana.
Aquí hay otra forma sabrosa de hacer una pasta vegana, verde y mala.
Es súper fresco y fácil, que es exactamente lo que querrás en el campamento.
Me encanta la combinación de ralladura de limón y sutiles hojuelas de chile.
Agregue un poco de brócoli a la mezcla y tendrá una cena de pasta saludable que no se verá ahogada por la salsa.
¿Tienes planeado un gran día de exploración? Comience bien con algunos burritos de desayuno para llevar.
En casa o en el campamento, soy un gran admirador de los burritos de desayuno, incluso los que no contienen huevo, como este burrito bomba.
Cuenta con tofu revuelto, hash browns, frijoles negros y col rizada.
Hay tanta energía dentro de estas tortillas que puedes hacer tu caminata sin necesidad de un refrigerio de inmediato.
¡Hay tantas cosas que me encantan de estos bares!
Primero, solo requieren cuatro ingredientes. En segundo lugar, están repletos de proteínas y no requieren azúcar añadida. Por último, son seriamente adictivos.
Te encantará la combinación de mantequilla de maní y chocolate negro, y también a los niños.
Los garbanzos son un alimento básico de la dieta vegana que no solo contiene proteínas, sino que es increíblemente versátil. Tome estas deliciosas hamburguesas, por ejemplo.
¡Estas empanadas veganas son el sueño de un campista!
Mezclas ingredientes como garbanzos, mantequilla de maní, verduras y especias en un tazón. Luego arroje sus empanadas a la parrilla.
Mientras tanto, puedes hacer tu bollo. La cena no será larga.
¿Necesita una receta fácil para acampar después de un largo día de caminata? Ve con estas brochetas veganas.
Marinar el tofu la noche anterior. Luego, hacerlos es tan simple como rebanarlos, ensartarlos y asarlos a la parrilla.
La otra gran cosa acerca de estos es que puedes mezclar y combinar cualquier variedad de verduras que te gusten.
¡Estos tacos veganos son mi mermelada para acampar! La lista de ingredientes es mínima y ni siquiera necesitarás una hielera.
Además, están llenos de proteínas gracias a los frijoles negros y la proteína de guisantes.
Si tiene espacio en la hielera, empaque algunos accesorios adicionales como salsa, aguacate y cilantro.
Toda la familia estará emocionada de dormir bajo las estrellas cuando tengas pan de fogata en un palo.
Esta receta es precisamente como suena. Harás la masa, la envolverás alrededor de un palo y luego la sostendrás sobre el fuego.
Es una actividad divertida que a los niños les encantará y es un excelente refrigerio o acompañamiento.
Este guiso cremoso, dulce y sustancioso te ayudará a mantenerte caliente en el campamento. Es una comida de inspiración africana protagonizada por batatas y cacahuetes crujientes.
Los garbanzos son la principal fuente de proteínas, mientras que la mantequilla de maní la hace más cremosa.
Con un estofado tan sustancioso y delicioso, ni siquiera lo pensarás dos veces antes de la carne.
Sé que los s’mores son el postre tradicional para acampar, pero ¿quién dijo que no puedes comenzar una tradición propia?
Estas golosinas de chocolate son súper simples. Todo lo que tendrás que hacer es mezclar sus ingredientes y luego dejar que se cocinen en una sartén al fuego.
Para una variación más indulgente, agregue un poco de mantequilla de maní, arándanos y nueces.
¿Cansado de hamburguesas y guisos en el campamento? Aquí hay una receta especial para que pruebes.
La paella vegana es la cena de una sartén que hará que el estómago de todos se queje.
El fragante arroz se realza con salchichas de tofu, corazones de alcachofa y vino tinto.
Me gusta usar soyrizo para el mío para darle más empuje. Además, cambie el caldo de pollo por un caldo de verduras para mantenerlo vegano.
¿Tienes una mañana perezosa en el campamento? Perfecto, prepara una tanda de estos rollos de canela.
Esta idea genial es triple.
Primero, rellena una cáscara de naranja con un rollo de canela vegano de Trader Joe. Segundo, hornear. Tercera cubierta con glaseado y estará listo para un rollo de canela pegajoso.
¿Has probado la barbacoa vegana en el campamento? Acampar es el mejor momento para preparar una deliciosa barbacoa y aquí hay un sabroso tempeh para que lo pruebes.
Tiene un glaseado dulce, picante y umami que lo arregla. Puede servirlos en brochetas, sándwiches, ensaladas y más.
