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Las 25 mejores recetas de Black-Eyed Pea que te encantarán

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🎶 Tengo el presentimiento de que esta noche será una buena noche 🎶 para estos ¡Recetas de guisantes de ojos negros!

Son abundantes, sabrosos y sorprendentemente versátiles.

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Hoppin John sabroso y picante con Black-Eyed Peas

25 recetas fáciles con Black-Eyed Peas para un sabor del sur

Desde platos clásicos de estilo sureño hasta cocina de fusión moderna, los frijoles caritas agregan sabor y nutrición a cualquier receta.

Y son más fáciles de cocinar de lo que piensas.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puede transformar este humilde frijol en una comida deliciosa y memorable.

De hecho, creo que a tu familia le encantarán tanto estas recetas de guisantes de ojos negros que gritarán 🎶 Soy adicto y no puedo tener suficiente 🎶

(¡El último, lo prometo!)

El Hoppin’ John tradicional es un plato reconfortante de guisantes caritas y arroz cocido que es amado en muchas culturas.

El sabroso sabor de los frijoles caritas y el aroma especiado son demasiado buenos para perdérselos.

Agregue arroz cocido esponjoso para una sensación acogedora y hogareña que seguramente complacerá a cualquier paladar.

Si te gusta el curry de garbanzos, te encantará esta divertida versión sureña.

En realidad, es un plato indio bastante típico que contiene muchas especias, tomates y guisantes negros secos.

Y está hecho en una olla instantánea, por lo que no debe preocuparse por cocinar los guisantes durante demasiado tiempo.

Si anhelas la textura y la delicia, no busques más allá de los guisantes de carita fritos.

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Este clásico sureño consiste en frijoles tiernos con cebolla, ajo y pimientos. Así que cada bocado está cargado de bondad salada.

Se sirve mejor caliente sobre arroz al vapor, estas bellezas de ojos negros seguramente harán que tu barriga cante de placer.

Esta mezcla de deliciosos ingredientes es rica, cremosa y cargada de sabor a carne.

Comenzará con los ingredientes imprescindibles del estofado (cebolla y ajo), luego agregará alitas de pavo o jamón ahumado para darle esa sensación campestre.

Es abundante, familiar y muy reconfortante. Sírvelo sobre arroz o puré de papas, ¡y tu familia rogará por más!

Ya sea que los sirva como guarnición de camarones hervidos o con ensalada para el almuerzo, sé que los amará.

Entre los guisantes sazonados, la cebolla, los pimientos, el pan de maíz y la crema de jalapeños, son bastante difíciles de resistir.

¡Agregue jalapeños picados a las empanadas si le gusta más picante!

La ensalada de guisantes caritas es un plato terroso e intrigante con una mezcla inesperada de sabores.

¡Contiene una gran cantidad de bondad ahumada, picante y crujiente que tentará las papilas gustativas!

Mientras tanto, los guisantes caritas repletos de proteínas brindan el telón de fondo perfecto para una combinación salvaje de verduras y especias.

Este sabroso chile está hecho con frijoles caritas, carne molida y salchicha de cerdo caliente y no se lo puede perder.

Agregará una mezcla impactante de chile en polvo, comino y pimentón para calentar. Luego está la pimienta de cayena para darle un toque especiado.

Agregue una base de tomate y muchos guisantes, y ya está todo listo.

¿Quieres un verdadero sabor del sur?

No se vuelve mucho más tradicional que guisantes de ojo negro guisados ​​con pimiento, condimento cajún, col rizada y okra.

Este plato está cargado de colores, sabores y texturas. Y puedes modificarlo fácilmente a tu gusto.

Por ejemplo, cambie las verduras por espinacas si eso es todo lo que tiene. ¡Simplemente no los agregues hasta el final!

Este guiso es una receta aventurera pero reconfortante que querrás preparar durante todo el invierno.

Aunque es tan delicioso, probablemente también lo hagas en verano.

Es una combinación única de jamón ahumado y tomates jugosos, todo unido en una olla con frijoles caritas y caldo.

Los sabores son audaces sin ser demasiado abrumadores. Y cada bocado es mejor que el anterior.

Si nunca has probado la comida sureña, prueba esta receta.

Es un giro simplificado en la receta en la parte superior, y es una forma muy divertida de servir guisantes de ojos negros.

El ligero sabor de los tomates con hierbas complementa a la perfección las sabrosas hamburguesas salteadas.

Tengo una gran debilidad por los garbanzos crujientes. ¡Así que hice esta receta tan pronto como la vi!

Y sí, son igual de crujientes y deliciosos.

Los sabores especiados y ahumados seguramente lo emocionarán. Y puede servirlos como un sabroso refrigerio o un crujiente aderezo para ensaladas.

¿Qué tienen en común muchas recetas sureñas? Piden salchichas ahumadas, audaces especias cajún, tomates jugosos y arroz.

¡Y esta cazuela no es una excepción!

Necesitará salchichas de cerdo para el desayuno, o trozos si lo prefiere, junto con pimientos, frijoles caritas y crema de sopa de pollo.

¡Agregue un poco de queso, luego hornee hasta que esté burbujeante!

¿Necesita una opción vegana para su próxima fiesta en el patio trasero? Prueba estas impresionantes hamburguesas cajún de guisantes de ojos negros.

Están cargados de color, textura y un sabor increíble.

Desde el maíz y los pimientos hasta la harina de maíz y la cebolla roja, son tiernos, crujientes, picantes, dulces y para morirse.

Sírvelos con ensalada o en bollos veganos. Y si tienes tiempo, ¡el remoulade vegano es imprescindible!

Este delicioso plato combina dos clásicos del sur: los sabrosos guisantes de ojos negros y el pan de maíz dulce.

¡Qué pareja hecha en el cielo!

Sirva con una guarnición de verduras para una cena deliciosa que todos devorarán.

Y si te sientes aventurero, agrega algunos jalapeños cortados en cubitos adicionales para aumentar el calor.

Esta deliciosa receta combina especias cajún picantes con guisantes de carilla, pimientos frescos, ajo, cebolla y fideos de trigo integral.

Juntos crean una explosión de sabores. Como muchas de estas recetas, es picante, ahumado y sabroso, todo a la vez.

¡Y es un cambio tan agradable del ragú habitual!

Si está buscando una salsa única y cursi que seguramente pondrá una sonrisa en la cara de todos, pruebe esta receta.

La fusión del sur de la frontera es ahumada, ácida, especiada y dulce, lo que la hace ideal para cualquier reunión.

Y este chapuzón que complace a la multitud tampoco tardará mucho en armarse.

El caviar de vaquero es la combinación perfecta de abundante y chispeante.

Una sabrosa mezcla de verduras y especias, ¡es la respuesta a su fatiga por el sabor!

Ricamente especiada y agradablemente crujiente, esta receta satisface todos los sentidos y combina una deliciosa mezcla de sabores.

Confía en mí, ¡se convertirá rápidamente en un favorito de la familia!

No ajuste su pantalla, lo está leyendo bien.

Si alguna vez has hecho brownies de frijoles negros, sabrás que son sorprendentemente dulces y abundantes.

También son mucho más saludables que los brownies normales.

¡Y estas rubias de ojos negros son igual de deliciosas!

Hechos con harina de avena, chispas de chocolate y algunas especias, son únicos y nutritivos.

Cambia esos pimientos rellenos de carne habituales con estos pimientos cuscús, y todos querrán la receta.

El vibrante pimiento relleno con cuscús con ajo atraerá incluso a los ávidos carnívoros.

Deja el queso feta si lo necesitas vegano. Si no, te encantará la patada cremosa que aporta.

Aquí hay otro chapuzón para su próxima fiesta o comida compartida. Y es una versión divertida de la típica salsa para tacos con frijoles refritos.

Dicho esto, harás guisantes refritos que harán de base. Sobre eso, colocará capas de todo tipo de ingredientes frescos, como salsa y lechuga.

Se sirve mejor frío con papas fritas crujientes, desaparecerá en un instante.

Hemos tenido un par de recetas que generalmente requieren garbanzos. ¡Así que esta es una obviedad!

Aparte del color, este hummus casero es tan cremoso y delicioso como cualquier mezcla de garbanzos.

Y la pasta ácida de tahini realmente une los sabores, equilibrando las especias.

Además, solo lleva unos minutos prepararlo, por lo que puede tenerlo listo en poco tiempo.

Gumbo es una de esas comidas sureñas que debes probar al menos una vez.

Es abundante, sabroso, especiado y absolutamente cargado de sabor. En serio, ¡es tan buena como la cocina sureña!

Por supuesto, ya hay mucho para amar entre la salchicha Andouille, el pollo, los camarones, las cebollas, los pimientos y las especias.

Pero los guisantes solo agregan algo extra.

Los buñuelos son un delicioso refrigerio o guarnición. Son crujientes, se pueden hacer estallar e incluso a los niños les encantan.

¡Y estos, hechos con puré de guisantes, cebollas y especias, no podrían ser más fáciles de preparar!

¡Sírvelos con salsa picante o al lado de un tazón de gumbo! Absorben los jugos como un sueño.

¿Necesitas una cena deliciosa que no requiera mucho esfuerzo? ¡Estos descuidados guisantes de ojos negros son la respuesta!

Esta fácil combinación de frijoles caritas, pimiento, ajo y especias cocinados lentamente en salsa de tomate tiene un perfil de sabor irresistible.

Y aunque no es exactamente lo mismo que la receta OG, creo que realmente te gustará la textura añadida.

Presentamos al rey de la comida reconfortante mexicana: ¡las enchiladas de frijol carita!

Este plato ocupa un lugar destacado en la cocina sureña y viene repleto de sabrosos sabores.

Los guisantes caritas abundantes y ligeramente picantes mezclados con cebollas dulces, pimientos y queso vegano son tan deliciosos como suenan.

Sírvelo con guacamole y crema agria para una comida completa.

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