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Las 17 mejores recetas de huevos indios para probar en el desayuno

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Estas recetas de huevos indios ¡Seguro que empezarás la mañana con un delicioso comienzo!

Aunque nos encantan todas las formas de huevos, hay algo en las preparaciones de inspiración india que las hace aún más tentadoras.

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Curry indio Shakshuka con verduras

Hay tantos platos cocinados con especias aromáticas de los que no nos cansamos.

Además, ¡son perfectos para cualquier momento del día! Echa un vistazo a mis favoritos a continuación.

No hay nada como un sabroso revuelto para empezar bien el día.

Repleto de especias y verduras, este revuelto al estilo indio es increíblemente satisfactorio y satisfactoriamente simple de hacer.

Además, es lo suficientemente versátil como para disfrutarlo en el desayuno, el almuerzo o la cena.

El bhurji se puede servir con roti o arroz y, a menudo, se adorna con cilantro o menta.

Este plato ardiente está repleto de sabor y seguramente dejará sus papilas gustativas hormigueando.

Una mezcla de chile en polvo, cilantro y cúrcuma le da al curry su característico color naranja.

El garam masala le da un toque de dulzura.

Este curry de huevo está inspirado en los dhabas de la India, donde se sirve curry abundante a los viajeros en viajes largos.

La mezcla de especias utilizada en esta receta es típica de la región y le da al plato un sabor cálido y hermoso.

Los huevos se cocinan en el curry hasta que estén listos y absorben todos los deliciosos sabores.

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Sirva este curry sobre arroz basmati al vapor, con una cucharada de yogur encima.

Shakshuka es un plato que es tan divertido de decir como de comer.

Para darle un toque verdaderamente único a este plato clásico, pruebe el shakshuka al estilo indio.

El resultado es un plato rico y sabroso que se puede disfrutar solo o con un poco de pan crujiente para mojar.

Shakshuka tradicionalmente se sirve caliente, pero me gusta disfrutarlo a temperatura ambiente o incluso frío directamente del refrigerador.

Si estás de humor para algo sustancioso y sabroso, este plato es definitivamente para ti.

Cuenta con huevos que se cocinan en una salsa verde especiada con harissa, servidos con pan naan tibio a un lado.

La combinación de especias en la salsa le da un ligero toque, mientras que el naan es suave y perfecto para absorber todos los deliciosos sabores.

Esta receta presenta un plato sabroso y lleno de proteínas que seguramente satisfará.

Los huevos se cocinan en una salsa tentadora y jugosa, y el resultado es un curry rico y sustancioso.

Sirve este curry sobre arroz o con pan naan para una comida deliciosa y completa.

Y confía en mí, incluso si crees que no te gusta el huevo al curry, ¡esta receta te hará cambiar de opinión!

Esta deliciosa receta requiere solo unos pocos ingredientes simples.

El masala puede ser cualquier combinación de especias, pero me gusta usar comino, cilantro y cúrcuma.

Este plato está lleno de sabor y se puede ajustar a tu gusto.

Si te gusta la comida picante, agrega más masala. Si lo prefiere más suave, use menos. Sírvelo con arroz o pan naan.

El vindaloo de huevo es un plato tradicional de Goa, India, que normalmente se prepara con pollo o cerdo.

Sin embargo, esta receta tiene al huevo como proteína estrella. El resultado es un curry sabroso y ligeramente picante.

Si está buscando una manera fácil de agregar algo de emoción a sus platos de huevo, definitivamente vale la pena probar esta receta.

Egg kurma es una deliciosa receta india que combina huevos con una variedad de especias para crear un plato sabroso.

Una vez cocidos los huevos, se fríen en una mezcla de aceite y cebolla.

Esto le da al plato una textura crujiente y un sabor delicioso.

El huevo kurma se puede servir con arroz o pan, y es una excelente opción para el desayuno o la cena.

Este plato es una forma sabrosa y abundante de comenzar el día.

Es una abundante mezcla de papas, huevos y especias que te dejará satisfecho.

Lo mejor de esta receta es que es muy versátil.

Puede agregar u omitir cualquiera de las especias según su gusto.

Sugiero agregar un poco de chile en polvo extra si te gustan las cosas más picantes.

Chaat de huevo es un plato delicioso y fácil de preparar que es perfecto para un refrigerio rápido o una comida ligera.

Los sabores del chaat son verdaderamente únicos e irresistibles. ¡Todos se unen para crear una explosión de sabor en tu boca!

Si te apetece comida india pero no quieres nada demasiado pesado, este es el plato perfecto.

Es un curry ligero y sabroso hecho con huevos, hojas de alholva y crema.

Las hojas de fenogreco le dan al curry un sabor ligeramente amargo que se compensa con la crema y las especias.

El resultado es una comida compleja y reconfortante.

Las tortillas y el curry son deliciosos solos, pero ¿alguna vez has pensado en combinarlos?

Esto puede sonar como una combinación extraña, pero confía en mí, ¡funciona!

Los sabrosos sabores del curry complementan a la perfección los huevos.

La adición de algunos ingredientes simples lleva este plato al siguiente nivel.

Cuando se trata de huevo asado de Kerala, simplemente no hay nada mejor que los ricos y robustos sabores de este plato.

El asado mutta, como también se le conoce, se prepara cocinando lentamente huevos en una salsa de verduras y una mezcla de especias indias.

Sírvelo con un poco de arroz simple o pan naan, y te espera una delicia.

Este plato se describe mejor como una fiesta para tus papilas gustativas.

Es un curry de huevo delicioso y sabroso que está sutilmente especiado con la cantidad justa de calor.

La salsa a base de tomate es rica y sabrosa, y los huevos brindan un equilibrio perfecto de proteína y cremosidad.

Sírvelo sobre arroz al vapor o pan naan para una comida deliciosa.

¿Estás de humor para algo exótico? Si es así, entonces debes probar el huevo al curry de Mughlai.

Este plato rico y sabroso es perfecto para una ocasión especial o una noche acogedora.

El resultado es un curry rico y sabroso que seguramente complacerá incluso a los comensales más meticulosos.

La mejor parte de esta receta es que se puede adaptar fácilmente a sus gustos.

Paratha es un delicioso pan plano del subcontinente indio.

Y la paratha de huevo es una variación que es especialmente popular en Pakistán y Bangladesh.

Por lo general, se sirve con verduras en escabeche, yogur o salsa picante.

La paratha de huevo es un plato simple pero sabroso que es perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena.

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