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Las 10 mejores recetas de Keema que debes probar

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Un delicioso plato indio de carne molida y vegetales, estos sencillos y fantásticos recetas de keema son justo lo que necesita para darle vida a su menú de cena semanal.

Es igual de sabroso para el almuerzo o la cena y se puede servir tal cual, con arroz o incluso sobre pan naan. ¡mmm!

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Keemar Matar o carne picada picante india con guisantes verdes y pan

Keema es un alimento básico en muchos hogares indios, ya que es una forma rápida y sin esfuerzo de cocinar una comida deliciosa.

¡Y hay infinitas posibilidades cuando se trata de recetas caseras de keema!

Desde el tradicional curry keema hasta platos más creativos como la poutine keema, sé que te encantarán todos.

Cómo hacer el Keema perfecto

¿A quién no le gusta la carne picada sabrosa con vegetales tiernos y aromáticos?

Es la comida reconfortante perfecta, y cada cultura tiene su propia versión. Ya sean tacos, pastel de requesón o chilis, es una combinación ganadora.

Y lo que es aún mejor, ¡es muy fácil de hacer!

Por supuesto, esta versión presenta especias indias celestiales y se sirve mejor sobre arroz o pan naan.

Como es típico de keema, agregará papas y guisantes para asegurarse de que esté lleno y brillante.

Y si te sientes aventurero, siéntete libre de experimentar con las especias. Por ejemplo, un poco de comino o cilantro agregaría una buena profundidad.

¿O tal vez quieres algunos chiles verdes picados para un poco de calor? ¡No te puedes equivocar, de ninguna manera!

Aloo keema es un plato delicioso hecho con papas y carne molida (“aloo” es el término del sur de Asia para papas).

La carne de res se cocina en una salsa de tomate infundida con especias y las papas se agregan justo antes de servir.

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El resultado es una comida rica y sabrosa que es perfecta para cualquier ocasión. Y a pesar de sus humildes ingredientes, el aloo keema está repleto de sabor.

La carne es jugosa y sabrosa, y las papas agregan una deliciosa cremosidad al plato.

Mientras tanto, la salsa de tomate es picante y aromática, haciéndola irresistible. ¡Sirve aloo keema con arroz o pan naan y disfruta!

Keema matar es un plato de carne molida y guisantes que se sirve comúnmente en la India como plato principal o acompañamiento.

Los sabores son complejos pero bien equilibrados. Usarás tomates dulces y ligeramente ácidos para suavizar los chiles picantes.

Use cordero o ternera, y asegúrese de servirlo con arroz o pan naan.

Y si no está seguro de cómo condimentarlo, siga la receta y ajuste los chiles al gusto.

¡Muévete, aburrida carne molida!

Este keema al estilo Dhaba es una excelente manera de animar esta proteína humilde y sabrosa.

Está hecho con carne picada cocinada en varias especias, como jengibre, comino y chiles.

El resultado es una comida sustanciosa y satisfactoria que es perfecta para cualquier noche de la semana.

Y lo mejor de todo es que se puede preparar en solo unos minutos con ingredientes de fácil acceso. ¡Tan delicioso!

¿Te encanta el curry pero no puedes decidir qué tipo hacer? Bueno, ¿por qué no probar el curry keema?

El curry Keema es un delicioso plato indio de carne picada y especias.

Se puede preparar con pollo, cordero, ternera o cerdo, y suele servirse con arroz o pan naan.

La mejor parte del curry keema es que está lleno de sabor.

Las especias de curry, los champiñones y la salsa japonesa Tonkatsu trabajan juntos para crear un plato delicioso que te dejará boquiabierto.

Dum ka keema significa literalmente «carne cocida a fuego lento".

El plato se originó en la era mogol y sigue siendo una opción popular en la India en la actualidad.

La clave para hacer un gran dum ka keema es cocinarlo lentamente a fuego lento, permitiendo que los sabores de las especias se mezclen.

Cuando esté listo, tendrás un plato rico y sustancioso lleno de sabor.

Sírvelo con arroz al vapor y pan naan, y seguramente tendrás una comida que satisfará tu hambre.

¿Estás de humor para algo realmente delicioso? ¡Entonces tienes que probar keema biryani!

Este plato es una mezcla sabrosa de carne molida especiada y arroz, con una variedad de otros ingredientes sabrosos en una buena medida.

La carne suele ser cordero o cordero, pero también se puede utilizar pollo o ternera.

Los sabores de keema Biryani son únicos, y el plato se puede servir con raita o una ensalada simple.

Haz estas samosas keema una vez y nunca volverás a los bocadillos y acompañamientos aburridos.

La receta es sencilla: basta con llenar un molde de hojaldre con una mezcla de carne molida, especias y verduras, y luego freír hasta que estén doradas.

¡Un bocado de este bolsillo crujiente, escamoso y relleno de carne, y quedarás enganchado!

Sírvelos con curry, como entrada con chutney de mango o como un buen aperitivo en tu próxima fiesta.

Esta receta fácil de keema está llena de sabor y se prepara en menos de una hora.

El suculento cordero molido se cuece a fuego lento en una fragante salsa a base de tomate y se sazona con una mezcla de especias calientes.

Sírvelo sobre arroz al vapor o con pan naan para una deliciosa comida entre semana.

Para un toque extra de sabor, intente agregar un poco de cilantro recién picado justo antes de servir.

Y cuando tengo más hambre, también agrego una guarnición de raita o chutney de mango. ¡Buen provecho!

El pollo keema es un plato delicioso y abundante que es perfecto para una comida de invierno.

A diferencia de la mayoría de las recetas de keema, esta requiere pollo. Así que es igual de sabroso pero es un poco más magro.

Aún así, cuando se combina con verduras y especias, es un guiso tierno y sabroso que es excelente con arroz o fideos.

El picante del jengibre y el chile se compensa con la dulzura de los tomates, mientras que el comino y el cilantro le dan al plato una profundidad de sabor terroso.

Es imprescindible para cualquier amante de la comida india. ¡Y es tan bueno que puede convertir a algunos amantes de la comida no india!

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