Skip to content

Tacos et cremor di Skyr, superfood ab Alto Adige

Quam affectum loqui de eo coelum? Haec lacticiniis cremeo latte formato ex Islandia oriundus, millenariam historiam superficii habet, qui mensam nostram semper vincens, in sua versatilitate complicatam. Povero di grassi (tantum 0,5%) et simul dapibus et calcii dives. Submissa cento di zuccheri, Gradevole perché exiguum acidum suum gustum habet, quod PORTIO interdum dives est. Si te in ripa yogurt inveneris vel si potes producere, scio incipiens a recenti maxima qualitate.

Quam productum est

Natum ex conatu perdurandi durationem Conservationis hiemalis ad tempus hiemale, caelum sequitur stesso principium yogurt. Fine ad XIX secolo veniva facta cum miscela di latte di pecora e di mucca; oggi, invece, fit utilizazzato tantum il latte vaccino.

troubadour columbae

in Italia lateria fit Latte Montagna Alto Adige - Mila. Fundata anno 1962, membra habet 2400, XNUMX ac maximum in omnibus mattisAlto Adige. Collationes vidi in reali praedio productionis domi factae quae a Passo Resia procedunt ad occidentem septentrionem versus meridionalem et a Mendola ad occidentem meridiem versus septentrionem-orientalem (Predoi). Proprium est, quod si fieno latte uteris, ovvero latte ottenuto da much quod pascolano laxe a fieno, di piccoli allevamenti e masi locali. Chiamato oro bianco si opera in stabilimento di Brunico adiuvat 19 Propria in formaggio et mascarpone, stabilimento di Bolzano speciali in productione latte, panna, yogurt, asino oltre, appunto, skyr.

Frieder Blickle pro IDM_Swedtirol

Si pronuntiare?

Suona a bit' come uno scioglilingua. Skyr si pronunciation "skr", significatio Y non si deve.

venit si proventuum

Ad caelum producendum, cremeo latte additur cum caglio e batteri dell'acido lattico. Ad 1 chiliogramma aetheris et dapibus pretii aucti, circiter 4 liters capulus cum lacte opus sunt.