quod radicchio con crema di formaggio di capra è un piatto che unisce sapori decisi e avvolgenti, per un risultato dal gusto unico. Es caratteristico sapore amarognolo del radicchio è attenuato da a glassa al miele and aceto balsamic and from the crema di formaggio di capra che dona al piatto a nota acidula e sapida. Questa ricetta è semplice da preparare e può essere servita as antipasto or as contorno, meglio se abbinata a secondi di carne.
