1 step
Nam ricetta dell'insalata di gamberoni, pompelmo rosa et finocchi, codicem gamberoni sine codina remoto sequere placet. Incidetele per il lungo in modo che si aprano leviter ed delete il budellino scuro.
2 step
Servite piscibus subtilibus et tagliatelle cum fettine tenerrimo.
3 step
Sbucciate 1 pompelm et 1/2; Affettatelo to spicchi sottili. Asperge pompelmo alterum 1/2 et misce sucum cum 30 g olei et modicum grattugiata scorza.
4 step
Praeparo nei piatti il pompelmo, i finocchi et i gamberoni, irrorate con il condimento, saltate, pepate et cole.
