Skip to content

Recipe Agliata et liquamen viride in croutons


  • centum quinquaginta g amygdalas eas
  • centum g vegetabilis ius
  • XV g recentis gingiberi
  • sex caryophyllis allium
  • Susicivus virgo olivae oleum
  • Album aceto circumponensque
  • vendere
  • Pepe
  • quinquaginta g foliorum apii
  • micas quadraginta g
  • menta quinque g foliorum
  • quattuor amomi bacas
  • duos cubes de gingiberi candied
  • I dente
  • I scidit allium ex parte decorticavit eas
  • nutmeg
  • Pulmentum
  • Album aceto circumponensque
  • vendere
  • Susicivus virgo olivae oleum
  • Tostus croutons Tusci panis in furno vel in sartagine

duration: quadraginta quinque minuta

Level: easy

Triticum; quattuor populus

AD ALIUM
Peel allium caryophyllum et palles in aqua decoctionis ter 3 , tollendo aquam qualibet vice.
coques eos deinde per quindecim minutas, donec tenerae sint.
exhaurirerefrigerant et cum amygdalis gingiberis diu miscent, ius frigidum, olei tablespoon I, sal, piper et aceti gramma I, donec butyrum sit.

AD UF PULMENTARIUM
extract semina amomi baccae.
bAPTIZO medulla panis cum sorbitione, et altera dimidia cum aceto.
Ad commiscendum et singula medicamenta cum oleo cyathis 1 , aceti muscatae et salis 1 . Si nimia sicci crassitudo est, paulum ius adicies.
servire duo salsamenta in croutons.

Recipe: Joëlle Néderlants, Photo: Riccardo Lettieri, Style: Beatrice Prada