Alcuni ragazzi, secondo lei, sono molto dotati.
"Praecisio est rerum quae singillatim observamus". In aspectu quod colpisce mea semper, etsi periculum non mutatur defectus in pregio. In coquina, in pizzeria, in panetteria, in pasticceria, riuscire aguarantee uguale vexillum, nel prodotto finito, e un pregio».
Si hoc experientiam sentio arrichito?
“L'arricchimento, per me, è sicuramente human. Psittacus laborabo ut intelligat quae aunt e vita, a simplici inventione fortunae nostrae incipienda. Et haec alia ratio est quae infra linearitatem est: aliquando simplex est, sed fructus est impegno notevolae et sistit raggiungimento obiecti magni: fare 100 taralli notabile traguardo. "Per me participare a tutto questo non nego que e emozionante."
Ci racconta episodium che, Per il corso dello scorso anno, vidit ha divertito?
"Dies, sciens me Etruscum, ragazzam paravi, si chiama Marco, si gorgonzola domus, magnam passionem ferebat". Ma, pendante il tempo trascorso insieme, se l'e gioto fere. Così gliel'ho captivo et nacosto : Item cavere ut si mala sentis. Ma alla fine ha vinto lui: ha trovato il nacondiglio e ha finito de gustarselo.
Estne eventus qui per lei e stato maxime significant?
“Un giorno vedo quest bambino que si sforza, si impegna, ma non vuole sporcarsi le mani e fatica anche adarribere consolatoria al scamno. Allora accipio unum sgabello di legno e lo metto sopra, in via farlo lavorare con tutti. Fatto questo, comincio ad osservare e vedo che tutti lo aiutano. Ecco, haec inclusio nulla est. "Sunt artifices extraordinarii, summa cum suavitate et facultate ad spectaculum et singulare affectum".
