reservatioprinceps de coloribussi novum casus induxeris, stavolta la musica no entre. Vel saltem ex parte. "Cum Mediolani ad Accademiam di Brera pergis, theoriam colorare cum corpore tuo studes," Stash indicavit Antonio Fiordispino. Nomen Kolors, cohortis quae varios sonos nostros miti servavit, a Pink Floyd ad reginam servavit. Imo alius modus erit notionem musicam nostram exponere. "Felix successus est pro Calamore"; per "pop" gastronomy cum Stash debitum transitum aperire decrevit e piazzetta dell'isola di Capri, chiamata così proprio come è avvenuto per il nome The Kolors. Phone in phone est scire quid facere.
Classe 1989, Stash tam multae originis originis suae habet: “In Caserta natus sum, sed in Napoli cum familia mea crevit, ita cibus domi semper centralis est; per lavoro mangio poco e velocemente, eppure subito dopo aver vinto “Amici” (doctus doli condotto da Maria De Filippi, ndr) ricordo ancora quando mi chiesero un piatto preferito; "spaghetto a' vongole!", risposi in napoletano ei miei fan ancora se lo ricordano."
A piatto della traditione quod Stash replicabit et calamus cum fructu. “Mi piace mangiare ma non cucinare, sono pigro. Sed quando convenio il sentimento mi riescono bene le linguine (malo agli spaghetti) alle vongole, con la cremina all'aglio, vongole veraci napoletana sporcate con il pomodoro recenti, et infunde prezzemolo semper recenti. Faccio cula pasta, risottarla, in sugo di aglio, vongole et pauco pomodoro cum fishzetti»..
Stash, cum socio suo Manuele d'Alessandro, scamnum gastronomiae Calamoris deduxit.
Cannelloni della nonna
Nonostante l'amore per il pesce ("ammetto che quello che ordine di più e la frittura di calamari e gamberi"), es un piatto della memoria carissima Stash, legato alla sua familia. "La domenica domenica non fuit sine cannelloni alla napoletana di mia nonna, un momento di festa!" Quelli con la ricotta e il ragù che cuoce per ore con le tracchiulelle (la costine di maiale, ndr). Et minus celebre piatto della lasagna. "Ma c'è meno pasta di quella que si usa por lasagna e la poesia la fa il ragù della nonna."
Quomodo Calamore natus est?
Tanto amore coquinae domi, Stash sequi destinatum suum novum consilium in mundo cibi potest. «Ero in viaggio verso l'Abruzzo with Alexandri manualmei socium casus. Avevo voglia di mangiarmi uno spiedino di calamari ma en autostrada era impossibile. Allora le mi fa in Napoletano storpiato: Ma tu tini proprio l'ammore po' calamaro. Cum nomine: Calamore!
