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La Tavola delle Feste, el vídeo de convivencia di Natale 2022

antonio guida – Cuoco ristorante Seta, Milán – Canelones de hongos y crostacei

laura forti – Giornalista La Cucina Italiana

Alejandro Negrini mi fabio pisani – Cuochi ristorante Aimo e Nadia, Milano – Minestra d’orzo con vegetación, legumi al finocchietto y brown arrosto

Guido Paternollo – Cuoco ristorante Pellico 3, Milano – Cappone ripieno, papa arrosto, zanahoria y sedano rapa

Sara Foschini – Cuoca La Cucina Italiana – Pizza ripiena di scarola alla ‘nduja

david oldani – Cuoco ristorante D’O, Cornaredo – Cappelletti asciutti in brodo

Maddalena Fossati Dondero – Director La Cucina Italiana – Insalata Olivier

Annamaria Genua – Maestra elementare – Pastiera agli agrumi

leonardo pretzel – figura de Maddalena Fossati Dondero

Alessandra Mion Knam – Pasticcera – Bignè croccanti con crema al cioccolato

Andrea Bertón – Cuoco ristorante Berton, Milano – Ravioli olio, aglio y peperoncino con brodo di cicale di mare

Fiammetta Fadda – Giornalista y gastronomía

caridad dago – Imprender – Conchiglioni ripieni

Crescenzo Morlando – Cuoco La Scuola La Cucina Italiana – Triglie piccanti e cime di rapa

Isa Mazzocchi – Cuoca ristorante La Palta, Borgonovo Val Tidone – Pastiss alla piacentina

Giancarlo Perbellini – Cuoco ristorante Casa Perbellini, Verona – Nadalín

Elvira Galeotti – Figlia de Angela Odone

Gianluca Fusto y Lisa Massignan – Pasticceri e cioccolatieri – Cioccolatini tricolor

Elvira Galeotti – Figlia de Angela Odone

clelia donofrio – Scritrice e personaggio tv – Semifreddo ai castaño

Pietro Leeman – Cuoco ristorante Joia, Milán – Sformatino funghi e zucca

Iginio Massari – Grande Maestro Pasticcere – Postre Panettone

La pagina del Ricettario, diciembre 2022, che vi aspetta in edicola.