La fuente de chocolate y tres recetas para preparar

¿Qué alegría puede aportar una cascada de chocolate derretido a una fiesta? A continuación, te indicamos cómo prepararlo y presentarlo a tus invitados.

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Que es la fuente de chocolate

La fuente de chocolate es un dispositivo de acero inoxidable formado por una columna central con tres bandejas de diferentes tamaños y dispuestas en tres niveles.
Dentro de la columna central hay un tornillo helicoidal que sirve para empujar el chocolate líquido a través del cilindro.
El chocolate derretido cae en cascada sobre las bandejas y llena el recipiente base. Funciona en ciclo continuo y el chocolate siempre está caliente.

Chocolate derretido

En la fuente de chocolate puedes derretir el chocolate en gotas, pero te aconsejamos que insertes el chocolate derretido.
Para derretir mejor el chocolate, use la técnica clásica de baño de agua o ponerlo en el microondas cortado en trozos pequeños.
Cuando el chocolate se derrita, simplemente viértalo en el recipiente base de la fuente y encienda el interruptor.
Será aspirado hacia la columna central y luego caerá en cascada desde todos los lados del dispositivo. Cuando el chocolate llega al recipiente base, el ciclo se reinicia.

No solo chocolate

Estos dispositivos también se pueden usar con otros ingredientes que se vuelven líquidos, como caramelo, la queso, la alcohol.

Que servir con la cascada

Lo primero que debe hacer es equiparse con palos de madera o palillos de dientes para remojar el Fruta en la cascada y tambien yo Malvaviscos para los más codiciosos.
También puede tener cuencos para sus invitados para que todos puedan tomar todo el chocolate que quieran de la cascada.
Además de la fruta, prepara una bandeja de pequeños pasteles secos con todo tipo de galletas y hojas dulces.

Tres recetas para la fuente

También puede preparar recetas adecuadas para la fuente de chocolate para sorprender a sus invitados.
Por ejemplo yo palitos de fruta mágica, que no son simples brochetas, sino palillos de madera con la fruta cortada en forma de estrella. Hermoso para servir.
O puedes hacer clásicos Crepes decorar como desee y espolvorear con chocolate derretido.
Finalmente, el frutas caminando, como plátanos y kiwis en un palito, no son kebabs reales, sino casi un helado para llevar. Se pela todo el plátano, se ensarta con un palito y luego se pasa por chocolate. Un verdadero placer.

Pero, ¿qué son las fuentes de chocolate para comprar? Elegimos tres.

Hendi 274101 es una fuente de chocolate de acero inoxidable compacta y no demasiado grande.
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La fuente de chocolate de Aries es de color rojo metalizado y tiene un aspecto muy vintage. Lo amamos porque es hermoso a la vista y para tener en la cocina y es muy alegre. Ideal para tus tardes de chocolate.
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