Desde el desayuno hasta la cena, acá están las instrucciones a continuar para nutrir a los más pequeños de las vacaciones.
Después de adquirir la carpetita, la nueva caja de lapiceros, los cuadernos y el diario, el próximo paso en el que enfocarse para enfrentar mejor el regreso tras los escritorios de la escuela es dieta.
Pero, ¿por qué razón es esencial mirarFuente de alimentación cuando vuelvas a para estudiar? «Por el hecho de que comer sano perturba mi físico contestar adecuadamente a los estímulos externos – responde Giuliano Ubezio, nutricionista y dietista -. Sobre todo, la psique recibe el mayor beneficio: con una buena alimentación, elatención y el concentración progresar, de la misma manera que el Memoria ei reflejos”.
Qué comer
La dieta empieza en el instante de costos: «En la canasta debes poner alimentos de temporada mal procesados – sigue el médico – y preste atención a su composición, eludiendo las ricas en grasas sobresaturadas, que complican la digestión y pesan el organismo ”.
Cómo comer
La ingesta calorífica cambia de un pequeño a otro, conforme la edad y las actividades deportivas que practican. «Está en la fase adolescente tienes la mayor necesidad de energía, si bien no debes infravalorar las calorías precisas para esto crecimiento – resalta Ubezio -. No obstante, una buena nutrir a los niños planea nunca te brinques las comidas y después un Buen desayuno, que da el impulso conveniente para regresar a partir tras una justa noche de reposo. Los refrigerios que deben prepararse por la mañana y por la tarde asimismo son esenciales. El almuerzo ha de ser completo, con primera, segunda, guarnición y fruta, al tiempo que la cena debe consistir en comestibles ligeros, que faciliten la digestión y el sueño ”.
El desayuno
Por un sujeto sano, el consejo es mudar lo máximo posible los comestibles que introduce en su menú diario. «Para el desayuno, el latté o bien que yogur, cambiando entre la vacuna, la de soja o bien la de arroz. Entonces debe haber una fuente de los glúcidos complejo como muesli, pan y mermelada o bien galletas, siempre y en todo momento tratando de preferir los comestibles integrales. Para finiquitar con una nota alta, no te pierdas un Fruta o bien un jugo de naranja recién exprimido, de temporada, entonces una pequeña dosis de fruto seco, como nueces, avellanas o bien almendras ”, comenta la nutricionista.
El almuerzo
“En el almuerzo, prosigue, puede aguardar un primer plato hecho con arroz O pasta integral, mas asimismo de quinua, cebada, Emmer o bien otras personas cereales. A esto es bueno conjuntar una fuente de proteína animal, carnes blancas, pescados, quesos blancos y embutidos, o bien verduras, como las legumbres, acompañadas de una guarnición de verduras condimentadas, crudas o bien cocidas. Por último, un Fruta Estacional».
Cena
También puede ocurrir que los pequeños coman en la escuela: “Yo menús escolares Acostumbran a ser equilibrados, con lo que es preciso que te regules con la cena y la merienda, especialmente si haces ejercicio por la tarde – apunta Ubezio -. La cena se puede hacer como el almuerzo, tal vez reducir las dosis para los más pequeños o bien con un primer plato a base de caldo y segundo pescado, siempre y en todo momento acompañado de frutas y verduras. De forma alternativa, puede comer solo un segundo con pan y una guarnición de frutas. La regla general, no obstante, es que la cena es más ligera que el almuerzo ”.
Meriendas
Para saciar el apetito de los pequeños a media mañana y por la tarde, puedes preparar uno bocadillo basado en Fruta o bien un postre casero, probablemente galletas o bien barras de granola. «Si piensa en practicar deporte, sándwich de queso ligero o bien con algunosrebanado, mas asimismo un caramelo como pan y jamon, clavo rebanada de tarta de manzana y canela, a zalamero o bien un macedonia», Recomienda el especialista.
Errores a evitar
«Para una dieta sana y equilibrada, es bueno decir adiós a refrescos azucarados, tés preenvasados, jugo de frutas exageradamente tratado, ensalada de bocadillos y después es bueno no abusar de la sal en la cocina – explica Giuliano Ubezio -. El secreto es variar todo lo posiblealimentar a la familia, pues acá es donde los pequeños van a tomar el ejemplo y van a hacer actividad física por lo menos tres horas a la semana. Otro truco es cocido juntos a la los chicos, explicando las reglas de una buena alimentación, y comer con su”.
