La dieta de la cereza – Cocina italiana

Bajo en grasas y rico en agua, cerezas representan un alimento adelgazante por excelencia. Pero eso no es todo: ayudan a reducir los preocupantes niveles de presión y colesterol malo y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos. La dieta de la cerezapor tanto, se valora tanto por su impacto en la salud como por su impacto a la hora de subirse a la báscula.

Una fruta, muchos beneficios

El mejor momento para el colección de cerezas se extiende desde mediados de mayo hasta principios de julio. Las cerezas mejoran el estado de ánimo y tienen una acción antiinflamatoria y analgésica sobre las articulaciones, gracias a su contenido de antocianinas. Se trata de antioxidantes eficaces que, según diversos estudios, pueden incluso prevenir la degradación celular. ralentizar el envejecimiento.

«Veinte cerezas al día"

La cantidad recomendada es de 20 a 25 cerezas por día, que pueden llegar a ser incluso más si no comes otras frutas. En este caso, el número de cerezas útiles para adelgazar es de hasta 70 por día, que se divide en dos o tres porciones. En cualquier caso, es recomendable que todo el mundo se regule. Y esta no es una recomendación secundaria: es una fruta con cantidades considerables de sorbitol, un tipo de azúcar con importantes propiedades laxantes, especialmente si se asimila en dosis excesivas. Compuesto por un 86% de agua, las cerezas también tienen fibras solubles que proporcionan rápidamente una sensación de plenitud y tienen una buena dosis de potasio, que promueve la diuresis.

El menú de la dieta de la cereza

Aquí hay un ejemplo de una dieta a base de cerezas a considerar, como ya se mencionó, en un mes, tres días consecutivos a la semana: primer dia, en ayunas, comenzamos con un desayuno a base de cerezas, acompañado de leche de soja y bizcochos enteros. Alternativamente, puede optar por una rebanada de pan integral con un poco de miel o mermelada. A media mañana tomas un refrigerio con un batido de cerezas, plátano y kiwi, mientras que para el almuerzo solo necesitas una rica ensalada con lechuga, hinojo, apio y tomates cerezas. Por la tarde otras cerezas, mientras que el precio solo hay un plato para preparar: bresaola, parmesano, rúcula y pan integral.

la segundo día el desayuno sigue siendo el mismo, mientras que para la merienda de media mañana se recomiendan cerezas y una taza de té negro. Para el almuerzo, pasta con legumbres y una rica ensalada de frutas al gusto. En la cena se puede disfrutar de pescados, como el salmón en papel de aluminio.

la tercer díafinalmente, puedes comer por la mañana un zalamero elaborado con cerezas, fresas y frambuesas. Una variada sopa de verduras para el almuerzo y un refrigerio con unas 20 cerezas más. Para la cena, las cerezas se pueden servir con pasta integral, legumbres, patatas y pollo a la plancha.

¿El último ingrediente de tu dieta? Sentido común !

Antes de embarcarte en cualquier dieta, es recomendable involucrar a tu médico, un especialista o un dietista, quien podrá darte información precisa sobre tu estado de salud y sobre qué camino dietético puedes afrontar. Las dietas de choque, con dietas muy estrictas, conllevan una disminución brusca y repentina de calorías que, por un lado, ayudan a reactivar el metabolismo por otro lado, no siempre tienen repercusiones positivas. Para adelgazar de forma sana y saludable, haga ejercicio, reduzca la cantidad de alimentos y calorías ingeridas de forma equilibrada, pero continúe con una dieta variada.

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