Пралин торту пралин розаларынан турат. Cette dernière Лиондун адистиги, жүгөрү nous pouvons well évidemment en acheter partout en France. Алар contiennent en leur coeur une délicieuse amande, ce qui crée différentes textures et saveurs en bouche. Découvrez cette magnifique tarte qui saura émerveiller Les papilles де tous ceux qui auront croquer dedans мүмкүнчүлүгү!
заттар:
- Pie à tarte кошулуңуз
- 240 г ун
- 60 г кант глазурь
- 30 г пудра
- 2 г туз
- 130 г
- 1 жумуртка
- 250 г роза пралиндери
- 50 г бурре дукс
- 20 cl суюк каймак
этаптары:
1. Dans un primer temps, réalisez la pâte à tarte. Толкундарды куюп, унга аралаштырыңыз, сукре гляс, poudre d'amande et le sel.
© isstock / Gray Kotze
2. Sable текстурасын алуу үчүн Ajoutez ensuite le beurre et mélangez avec la feuille du robot ou avec les mains. Киргизүү l'œuf et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene.
3. Буле пайда болгондо, муздаткычка 30 мүнөткө коёбуз.
4. Кулон ce temps, 200 грамм pralines au mixeur ou bien en les plaçant dans un sac congélation, puis en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie аралаштырыңыз.
5. Dans une casserole, faites chauffer ла crème et le beurre avec les pralines jusqu'à ce que le mélange тоосу 110 ° C айланасында. Ушул учурдан тартып, кастрюльди алып салыңыз.
6. Foncez your pâte à tarte dans son moule et piquez-la. Enfournez асма ванна 20 25 мүнөт 180 ° C.
7. Laissez la pâte tiédir, puis versez votrepareceil aux pralines.
8. Калган 50 грамм pralines avant de les parsemer sur le dessus en guise de Decoration конкассез.
9. Даам татуудан кеминде 3 саат мурун Réservez votre tarte aux pralines au fraispendant.
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