Avvolgete il trancio disossato con le fette di pancetta, sovrapponendole leggermente; Пескатрис Рананы текчеге же пирофиллге салыңыз, шалфей, туз, пепаттан раметто менен жыпар жыттуу чачып, 180 °Cге чейин 30 мүнөт сайын желдетпей туруп гана ысытыңыз.