Ащы торттар, гриль торттар, антипастини жана жеңил жашылчалар. Пасха дүйшөмбү - даамдуу даярдануу үчүн жакшы убакыт.
Пасха майрамынын шаан-шөкөтүнөн кийин меймандар Пасха дүйшөмбү күнү алар салттуу түрдө азыраак талап кылынган тамакты бөлүшүү үчүн чогулушат. Убакыт болсо, гриль ачылат (чектөөлөргө жараша, айрым жакын достор үчүн жана бакчада) Эт, балык жана жашылчаларды сыртта даярдаңыз. Кыскасы, Пасха дүйшөмбү күнү түшкү тамактан турган меню болушу керек бөлүшүү үчүн жеңил тамактар.
ойлойбуз рецепттердин жыйындысы абдан жөнөкөй даярдоо менен мүнөздөлөт, алардын көбүн бир күн мурун даярдаса болот. Сунуш кылынган туздуу торттордун ар бири башталгыч жана негизги тамак үчүн идеалдуу, балким, гриль эт же балык менен айкалышып, көп убакыт талап кылбастан же чоң казандарды талап кылбастан сонун натыйжаларды берет. Толугу менен сыноо үчүн Ачуу гүлдүү торт, фета сыры жана зайтун кошулган грек кара өрүк тарты, кичинекей паскуалин, артишок кошулган жабык тарт, ошондой эле фенхель, эндив жана кайнатылган ветчина жана анчоус кошулган ачуу роза торт.
Эми Пасха Дүйшөмбү менюсуна ылайыктуу жеңил жана жеңил тамактар сунушталат. тунец соусу менен цуккини, картошка жана моцарелла менен гамбургерлер, анчоус жана райхан жана грильде бышырылган баклажан менен шашлык. Гриль салтын таштагысы келбегендер үчүн Панунтелла чочконун котлеттери, ромашка кошулган кылыч балык, 3 майонез кошулган эт шишкебеки, шишке бышырылган жүгөрү жана тунец стейк.
Бирок өзүн сыйлаган ар кандай майрам сыяктуу эле, Пасха дүйшөмбүсү да Пасха салтынан шыктанган таттууларды талап кылат жана майрамдык түшкү тамакты дүйшөмбү күнү бүтүрүү үчүн идеалдуу. франгипан жана кулпунай кошулган пирожный торт, орфографиялык пасьера, өрүк жана кантталган апельсин жана пастьера күрүчү менен кооз таттуу бриош, даярдоо үчүн жеңил жана жөнөкөй.
