Анкердик мезгил партия жана vacanze, riposarsi үчүн көз ирмем жана agli acquisti da returne a casa or mettere in dispensa ал бурулуп жөнүндө ойлонуп көр. 7 дюйм Ломбардия Мен сени жакшы аймакта көрдүм. Ecco a paio de consigli gastronomici көгүчкөн типтүү өнүмдөрдү же сатып алуу даамын мени үйгө алып келүү үчүн белек бер достор жана үй-бүлө үчүн.
Gusto галереясы
Acquistare prodotti qui è come acquistarli dal tuo negoziante de fiducia. 1930-жылдын аймагында азыркы, жана ээлери келечекти коргойт жүрөктү алып жүрүү el салт Аббиатеграссо жана тоту куш типтүү продукт locali DOP Lo дүкөнүн позалар бардык жана prodotti locali Dai migliori produttori, дай формагги, аффеттати, вини, пинзочери, продотти бар меш жана башка көптөгөн нерселер. Бул онлайн же онлайн сатып алууга болот.
Көчө дареги: Via Costantino Cantu, жыйырма сегиз, Angolo Galleria Mirabello, 1 жыйырма сексен бир Abbiategrasso MI, Италия
сайты
Биррифисио Манерба
1999-жылы ачылган жер, анын зонасына бөлүнгөн: кол өнөрчүлүк сыра заводу жана pub-birreria. Идея кардарларга түздөн-түз дайындала турган жерди ишке ашыруу болгон. колго жасалган куш менин migliori malti жана secondo le migliori ricette менен. Манербанын философиясы - бул quella di produrre ottimi piatti accompaniere alle indimenticabili birre artisanal. Таеже сизге кызмат кылат: сезондук бирре, жетектелген дегустазиони, жандуу музыка... жана башкалар.
Көчө дареги: Via Trevisago, он тогуз, жыйырма беш миң сексен Manerba d/Garda (BS)
сайты
Ruspante Chicken
Салт менен заманбап технологияны бириктирип, чарбанын бардык малын камтыса дээрлик кургак жер берет. Философия ди allevamento all'aperto, ар кандай жаныбар razzolare болот жол менен, физикалык көнүгүү жасап, godendo dell'aria e del sole; азыктандыруучу алдамчылык дан гана, жаныбар протеинди колдонбостон, түстү колдонбостон жана жаңы тамак-ашты жаратпастан; Мен жаныбарларды ээрчийм dal primo giorno Мен бойго жеткендей жашадым, жан дүйнөм тынч, баарын көзөмөлдөп, анын өсүп-өнүгүшүн; my soprattutto allevamento di жай көбөйөт, Мен кезек берген эмне кел, che have no quindi la voglia e il tempo di razzolare all'aperto. Ким сатып ала алат: жаныбарлар жашап, мацелаттарды өндүргөн.
Көчө дареги: San Giorgio In Salici, Ломбардия, Италия
сайты
Битто Сторико Рибелле
Valli del Bitto Società Benefit è l'espressione di una vera e propria rete di тилектештик, эгерде è concretizzata nel sostegno анын бардык себебин кандайдыр бир импрендитордук жергиликтүүлөрдүн storico бөлүгү, бир продукт үчүн чынчыл кумарлануу мосси, анын символу тоту куш, che stava scoparendo. Ал Bitto Storico Safeguard Consortium riunisce ad oggi una продукт аты бул формаггионун экинчи ыкмасын иштеп чыгууну улантууда: ciascuno degli associati si impegna monticazione бир катар салттуу практикаларды сактоо үчүн. Centro del Bitto avviene табигый кантинасында аффинатура жана raggiungere eccellenza riconosciuta dal үчүн продуктунун тандоо Slow Food Bastion. бас Storico Ribelle - чийки латте менен тарыхый альп форматы, продукт in determinati alpeggi sulle Prealpi Orobie. Макарон, компакттуу, түсү актан гиалло паглиериного чейин өзгөрүлүп, экинчи этапта таң калыштуу occhiatura ad occhio di pernice тартуулайт. Ал latte di vacca appena munto Ал каприно (он-жыйырма%) кошулат, оттенуто далла оробика породасы (эстинзион рисчионун автотохтондук породасы) жана лаворато чийки, жок болуп кеткен, "кальекте".
