Croustillats et gourmands, churros - бул l'on aime tremper dans le chocolat pour une pause gourmande! Réaliser de délicieux beignets maison үчүн тез жана супер жеңил рецепт!
заттар:
Чурролорду куюңуз:
- 250 г ун
- 250-280 мл суу
- 1 C. кофе туздоо
- 1 чымчым сода
- 2 C. huile d'olive шорпо
- кууруу майы
соус куюп:
- 100 г кара шоколад
- 100 мл суюк крем
этаптары:
1. Porter l'eau à ébullition менен баштаңыз. Faites également chauffeur l'huile de friture. Dans un saladier, меланжез уну, туз, сода, зайтун майы жана булянт. Mélangez énergiquement jusqu'à алуу une glante pâte. Эгерде өбүүүңүзгө пеу д'эо кошуңуз.
2. Pâte dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile жерге кой. Une fois l'huile axisz chaude, pochez les churros түздөн-түз dans l'huile en les coupant à aide d'un ciseau (faitestention aux éclaboussures). Faites en cuire 4 à la fois pour éviter qu'ils ne collent entre eux.
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3. Laissez кам 1 2 мүнөт жана соргуч кагаз, аларды жок кылуу. Saupoudrez-les de sucre. Faites ensuite шоколадды au bein-marie et melangez-le à la crème суюктугун эритет.
4. Il ne vous reste plus qu'à deguster ces délicieux churros avec la sauce au chocolat!
