Мазмунун көрсөтүү

Эдоардо Мочини: "Il cibo è felicità". интервью

Медицина дүйнөсүндө революция барбы? “Tutt'altro. Non faccio altro che ripetere cose che esperti абдан più esperti di me dicono da tempo, бирок, балким, più diretto режиминде, Интернеттин жана социалдык медианын аркасында— дейт Эдоардо Мочини. “Restano il mezzo più potenti per divulgare, e far passare concetti importanti nel tentativo anche di smontare altisonanti убадасы chi, very spesso, no titoli per lare di salute e Alimentazione», - деп улантты дарыгер, назик да, актуалдуу теманы да киргизди. Ovvero i rischi che si corrono seguendo моделли жана диета "мыйзамдуу", ал педжиорано il nostro rapporto con il cibo тынчсызданууну жана нааразычылыкты күчөтөтЙо. Nei дээрлик più мүрзө камыш тамак-аш башаламандыктары: Италияда үч миң адамды коргогон патология, crescita tra i più giovani, кимге 15-март күнү.

Тамак-аштын бузулушунун күнү

бул жерде Джорната Насонале дель Фиокчетто Лилла, анда-санда della quale Edoardo Mocini terrà un interventiono alla Camera Ассоциация тарабынан уюштурулган инконтро учурунда Үндөө Келгиле, бул көйгөй эмне жөнүндө сүйлөшөлү, биз көп учурда реалдуу дүйнөгө кайтып келе турган виртуалдык дүйнөгө кам көрүү маанилүү. «Мен коомдук, ормаи, чөптүү же арык болбоону чечтим. Мен моделли pressinganti di immagini "perfette" determinate anche da so many operationsi che si occupano di diete, spesso senza averne titolo, disinformazione ачып берем", - деп улантат Мочини, че бул интервьюда ci spiega come fare per riscoprire il piacere della tavola, жана godersela келгиле, ар дайым. Биринчи эреже? Dimenticare diet proper Certe: "Майдын диетасы профессионалдын көзөмөлүндө, майы мүмкүн болушунча аз болот.".

Акыры диета баштай алабызбы?
«Биз зарыл болгондо гана доббиамо доббиамо, ricardandoci ар дайым биринчи кезекте мен дарыгердин диагнозун è essenziale терапия ээрчишет. Мен качан басып калдым? Салмагы 10% дан тезирээк өзгөрүп, өзгөчө ээсинин жашоо образы үчүн туруктуу бойдон калбаса, анда di rivolgersi aperto per capire la ragione жана балким, тамактануу планын же capire correggere il proprio style di vita « турукташса.

Биз osservazione “sei dimagrito” деген ой менен чоңойгонубуз мактоо болчу. Мен гендин парадигмасын кантип чечем?
"Сервоно консапеволезза, коносценза, сенсибилита. Бул биз өскөн чөп-фобиялык маданияттын мүнөздүү байкоосу, алар чыныгы дүйнө жөнүндө эч кандай эсеби жок, ошондой эле өз денеси менен көйгөйү бар. È pericolosa, дискриминациялоо, бирок ошондой эле sbagliata: il Grasso e l'adipe dipendono solo in parte da noi, perché sono determinati anche da fattori экологи, генетикалык, социалдык».