Өтө көп шоколад торт – Абдан жакшы

Өтө көп шоколад деген нерсе барбы? Мен ишенбейм! Ошондон улам мен тойбойм өтө көп шоколад торт.

Бул торт укмуштуудай назик, нымдуу жана таттуу. Бул рецепт менен кургак, тыгыз торт эч кандай мүмкүнчүлүк жок!

Бул рецептти сактап калгыңыз келеби? Төмөндө электрондук почтаңызды киргизиңиз, биз рецептти почтаңызга жөнөтөбүз!

Шоколаддуу торттун аралашмасынан, шоколад пудингинин аралашмасынан жана жүктөө үчүн шоколад чиптеринен жасалган бул торт шоколаддуу экени талашсыз.

Мага шоколаддын чипсы бышырылганда торттун ичине эрип, таза шоколад блисси менен толтурулган тортто кичинекей чөнтөктөрдү пайда кылганын жакшы көрөм.

Кадимкидей кызмат кылса же кант упасы менен себилгенби, бул шоколад торт абсолюттук кемчиликсиз.

өтө көп шоколад торт

Бул торттун мени таң калтырганы - бул укмуштуудай даамдуу жана ошол эле учурда жасалышы оңой.

Бул абдан даамдуу, сиз анын кутучадагы торт аралашмасынан жасалганына ишенбейсиз!

Бир нече негизги ингредиенттердин жардамы менен, сиз торт аралашмасын бир кутучаны майрамга татыктуу десертке айланта аласыз жана ашыкча күч-аракет жумшабастан.

Табада бышырылган бул шоколаддуу торт даамдуу болгону менен кооз.

ингредиенттер

• Шайтандын тамактары торт аралашмасы – Торттун негизи. Коробка аралашмасы тортуңуздун даамын өтө жасалма кылса, кабатыр болбоңуз. Бул рецепт анын даамын жакшыртуу үчүн башка көптөгөн ингредиенттерди камтыйт.
• Ыкчам шоколад пудинги аралашмасы - Бул торттун нымдуулугун жана дагы шоколаддын даамын берет.
• каймак - Байлык жана нымдуулук үчүн. Грек йогурту менен айран да иштейт.
• Өсүмдүк майы - Мыкты нымдуу жана таттуу шоколад торт үчүн. Жүгөрү майы эң жакшы иштейт.
• жумуртка - Ингредиенттерди бириктирип, торттун көтөрүлүшүнө жардам берүү үчүн.
• Жылуу суу - Торт аралашмасын каныктырып турган дагы бир суюк ингредиент. Ал камырдагы кандайдыр бир кесектерди оңой эритиш үчүн жылуу экенин текшериңиз.
• жарым таттуу шоколад чипсы - Себеби, бул торт муздабай деле даамдуу болот. Шоколад чипсы торт бышырып жатканда ээрип, ар бир тиштегенде шоколаддын жакшылыгын берет. Мен жарым таттуу шоколад чипстерин колдоном, анткени алардын таттуулугу мага көбүрөөк жагат, бирок каалооңузга жараша кара, сүт же ак шоколадды алмаштырсаңыз болот.

Бундт тортту табадан кантип алып салуу керек

Бундт табаны майлоодо өтө кылдат болуңуз. Сиз да бардык кыркаларды, бурчтарды жана кырларды алуу үчүн шектенбесек болот.

Болбосо, көмөч казанга тортту алып салууда кыйналасыз.

Көмөч казанга какао порошок же ун себелеп коебуз.

Табаны марттык менен майласаңыз, торт оңой чыгып кетиши керек.

Бирок көмөч казанга тыгылып калса, аны сынап көрүүдөн мурун тортту кеминде 15 мүнөт муздатууну унутпаңыз.

Бул рецептти сактап калгыңыз келеби? Төмөндө электрондук почтаңызды киргизиңиз, биз рецептти почтаңызга жөнөтөбүз!

Май бычагын четтерине айлантып, аны бошотуп, бир тез кыймыл менен оодарыңыз.

Эгер ал дагы эле иштебесе, анда жакшы! Сиздин торт Инстаграмга ылайыктуу эмес болушу мүмкүн, бирок баары бир супер даамдуу болот.

Шоколаддуу тортту кантип нымдуу сактайсыз?

Үч ингредиент бул шоколаддуу тортту күлкүлүү нымдуу кылат: каймак, өсүмдүк майы жана шоколад пудингинин аралашмасы.

Бул компоненттер биригип, ушунчалык күлкүлүү нымдуу шоколадды тортту жаратат, ал муздатууга муктаж эмес.

Эгерде сизде каймак жок болсо, аны грек йогурту же айран менен алмаштырсаңыз болот.

Үйдө жасалган айран да иштейт. Жөн гана бир стакан кадимки сүткө 1 аш кашык уксусту аралаштырып, ал уюганга чейин күтө туруңуз.

Май да маанилүү, ошондуктан аны сары майга алмаштырууну ойлобоңуз.

Башка торттор майлуулугу үчүн май талап кылса, шоколад торттору максималдуу нымдуулук үчүн май керек.

Ар кандай өсүмдүк майы иштейт, бирок менин сүйүктүү жүгөрү майы. Жүгөрү майы муздаткычта болсо да тортуңузду жумшак жана нымдуу сактап калат.

Шоколаддуу пудингге келсек, сиз шоколаддын максималдуу даамы үчүн шоколад менен жабышсаңыз болот же уникалдуу тортторду жасоо үчүн башка даамдар менен эксперимент жасасаңыз болот.

Бул үч ингредиенттен тышкары, бул жерде нымдуу жана назик шоколад тортуна бир кадам жакындатуу үчүн башка кеңештер бар:

• Ингредиенттерди ашыкча аралаштырбаңыз. Бул камырга өтө көп аба киргизип, анын кеңейишине жана бышыруу учурунда өчүп калышына алып келет, натыйжада оор, тыгыз торт пайда болот. Жөн гана жакшы айкалышкан чейин аларды аралаштырып.
• Тортту ашыкча бышырбаңыз. Мештин температурасы 350 градус Фаренгейт экенин текшериңиз; Бул үчүн ашкана термометри чоң жардам берет. Ошондой эле, ынануу үчүн 45 мүнөттүк белгидеги бышканын текшериңиз.
• Эгер баары ишке ашпаса, торттун үстүнө Sprite же жөнөкөй сироп, бирдей бөлүкчөлөрдөгү кант жана суу аралашмасын сүртүңүз. Ушундай кылсаңыз, ошол кургак торт сонун нымдап калат!

Эң жакшы торт жасоо боюнча кеңештер

• Оңой киргизүү үчүн бөлмө температурасында жумуртка менен каймакты колдонуңуз.
• Камырды ашыкча аралаштырбаңыз. Бул торттун рецепти үчүн сизге электр аралаштыргычтын кереги жок, эски зым камчы жетиштүү болот. Ундун сызыктары көрүнбөй калгандан кийин, чабууну токтотуңуз.
• Кесектерге кабатыр болбоңуз, бул үчүн жылуу суу керек. Суу ошол бөлүктөрдүн баарын дароо эритет.
• Менин бул рецепт үчүн шайтандын тамак-аш торт аралашмасын колдонуу жеке каалоомдон тышкары. Сүйүктүү шоколад даамдуу торт аралашмасын колдонуудан тартынбаңыз.
• Шоколаддуу тортуңузга жылуу суунун ордуна кофени колдонуп, андан да бай шоколад даамын бериңиз. Кофе шоколаддуу тортту канчалык даамдуу кылат деп ишенбейсиз! Эспрессо идеалдуу, бирок ысык сууда эриген кофе гранулдары да жакшы иштейт.
• Эгерде сизде табак жок болсо, тортту 9×13 дюймдук тегерек табага же эки 8 дюймдук тегерек табага бышырып алсаңыз болот.
• Каймак жок, көйгөй жок. Анын ордуна грек йогурту менен алмаштырыңыз.
• Жөн эле кумшекердин ордуна, тортту шоколад ганач менен кооздоп коюңуз. Кошумча шоколад даамдан тышкары, ал ошондой эле жагымдуу презентацияны түзөт. Ганашты жасоо үчүн микротолкундуу меште 1 мүнөттүк интервал менен бышыруучу шоколадды жана оор кремди бирдей бөлүкчөлөр менен эритүү керек. Жылмакай жана жаркыраганга чейин аралаштырыңыз.
• Муздаганда, торт толугу менен муздаганын текшериңиз. Болбосо муздак эрип кетет.

Кийим үчүн көбүрөөк идеялар:

• Көбүрөөк жарым таттуу шоколад чипсы - Сиз аны кара, сүт же ак шоколад менен алмаштырсаңыз болот.
• Башка мини чипсы: Мен карамель, арахис майы жана жалбызды айтып жатам.
• Майдаланган шоколад батончиктери – Хит, Саманчынын жолу, Сникерс, Риздин арахис майынан жасалган чөйчөктөрү – Сүйүктүүсүн тандаңыз же аралаштырып, дал келтириңиз!
• Жаңы мөмөлөр: кулпунай, черники, колуңузда эмне болсо. Анын жаңылыгы торттун декаденциясына кооз контрастты сунуш кылат.

Сизге жаккан шоколад тортунун дагы рецепттери