Келгенден кийин кайтуу тамак-аш чынжыр маалыматтар. Жакшы, жакшы иш үчүн.
Тамак-аштын баасы бүткүл дүйнөдө тынымсыз өсүүдө: Too Good To Go суроосунан кийин экинчи, oggi Продукциянын баасынын 40% жеткирилет 30 жылдын 2% урматтоо жана 12 миллиардга жакын жаныбарлар жыл сайын керектелбестен сатылат (булак: WWF жана Tesco). Дагы бир таасирдүү факт: Европа Биримдиги импорттон (153,5) көбүрөөк (138 млн. тонна) алат. Керектөөчүгө чоң жоопкерчилик жүктөлөт: Европадагы азык-түлүк менен камсыздоонун 53% андан көз карандыe ogni persona può davvero fare ла differenza.
Евробиримдиктин Комиссиясынын Статиге мүчө өлкөлөрдүн эксперттерин сунуштаганынын себеби мына ушунда. төмөнкү буттарды карап чыгуу үчүн баскыч скаденза датасы degli alimenti: la proposta è quella di insert nell'etichetta, "da consumarsi preferibilimente entro" дегенден башка, la dicitura 'spesso buono oltre'.
Ci sono cibi che non scadono mai (же квази), мына sapevate?
Un'indicazione che dovrebbe aiutare il customere a capire che, also dopo ла data di scadenza incata, molti alimenti possono essere ancora buoni. таштоо buttarli è uno spreco, di cibo e anche di denaro. C'è, infatti, a sostanziale differenza tra data de scadenza, бул милдеттүү коопсуздуктун көрсөткүчү болуп саналат жана сапаттын көрсөткүчү болуп саналган минималдуу консервацияны («da consumarsi preferibilimente entro» деген сөз менен көрсөтүлгөн) аяктайт.
La nuova dicitura, su cui Bruxelles è al lavoro, мүмкүндүк берет "scadenza маалыматтарды жакшыраак түшүнүү», оңдоо «тамак-ашты керектөө же жок кылуу мүмкүнчүлүгүнө жараша керектөөчүлөрдүн чечим кабыл алуу процессин». Скадензанын маалыматтарына кийлигишүү жакында Брюссель тарабынан 2020-жылы Европанын азык-түлүк системасын трансформациялоо, аны туруктуураак кылуу жана өлкөсүнө бир аз таасир берүү максатын койгон Farm to Fork стратегиясы менен жарыяланган. Экинчи жагынан, Еврокомиссиянын башкы директору Сандра Галлина белгилегендей, «БУУну туруктуу өнүктүрүү боюнча милдеттенмелер менен Стати мүчөлөрү жазуу жүзүндө милдеттенме алышкан эмес. riduzione degli Sprechi Alimentari 50-жылы 2030%"Бул чоң импегно."
