Жөнөкөй жана тез жасоо. Ecco la arrozta della бал торт менен farina di nocciole che Chiara Maci, amatissima жана андан кийин өнөктүк жана теледен тамак-блогер, ал даярдоо үчүн жер болуп саналат, биздин редакциялык ашканада.
questa ricetta жана Росмарино менен Zucca жана Baccala крем (che potete trovare a page 84), Chiara Maci кол койгон кирүү, Sono sul ноябрь саныda ieri in edicola, insieme alle tante other ricette del nostro ricettario, davvero speciale perché tutto preparato da тамак-аш блоггери, тамак-аш жаратуучусу жана таасир берүүчү. Sono venusti in tanti a trovarci nella nostra cucina e ci hanno portato ле тоту ricette più interessanti аналогдук жана санариптик көпүрө түзүү.
Chiara Maci менен маек
Прима ди darvi la Ricetta della sua torta di mele ун менен камсыз кылат, бул эффект сюрприз ancora più goloso, abbiamo fatto qualche команда Чиара Maci:
Келиңиз жана качан sei appassionata alla cucina?
“Direi da prima di nascere… A casa mia, la cucina è semper stata al centro di tutte le nostre vite. Siamo тутти сомелье жана жалындуу гурман. Соно почи и ристоранти (биздин Паэзден гана эмес) dove non sono stata da piccola, portata con i miei fratelli, dai miei genitori».
Ийгиликтүү тамак-ашка таасир берүүчү боло алган негизги нерселер кайсылар?
«Жол сызыктуу эмес. Ho giurisprudenza а Болония, ho lavorato per anni бир Sky и Poi белгилүү бир чекитте, качан кумарлануу per i fornelli è diventata più ди ун gioco, да ун giorno all'altro, ho deciso ди changee vita окуган. Мен лицензия алдым жана ошол эле учурда рикет жасай баштадым».
Сиз эмнени уникалдуу, түрдүү да тутти gli altri кылып көрсөтөсүз?
"Мен күн сайын рикет жарыялоо жана жашоомдун бир бөлүгүн жолдоочум менен бөлүшүү менин баасым деп эсептейм."
Сиздин сүйүктүү рицетта кайсы?
“Quella che per noi è davvero casa è lo spaghetto al pomodoro. А casa nostra, quando si reentra da un viaggio, fino a che non ci ritroviamo tutti intorno a una tavola con un buon piatto di спагетти è come unessere tornati».
Бул идиш же ингредиент эмес, сиздин пийсиңизби?
"Менин пирогум эмес жалгыз ингредиент - төө куш."
meglio l'Italia all'estero билдирет окуя кандай?
"Нон хо дубби: спагетто ал помодоро менен ушунчалык жаңы райхан."
Режим жана тенденция тынымсыз өзгөрүп турат, бирок экинчиден, италиялык ашкананын эмес tramonterà Mai деген эмне?
"Il ritrovarsi semper alla tavola per celebrare i momenti più importanti della vita айланасында."
