3 ингредиент: уова, помодоро пастасы жана формаджио (касиорикоттаны колдонбоо үчүн): экөө тең тез пиатто, гиотто жана азык даярдоо үчүн жетиштүү.
Бул пиатто элаборатето бышырганга убакыт жок болсо, үйгө кеч келгенде даярдай турган эң сонун күрүч. Болгону 3 ингредиенттен турган веро пиатто салва-цена.
Мени ээрчип, бизге кайтып кел sara foschini e non rimarrete delusi!
Тамагыңыздан ырахат алыңыз.
Уова ал помодоро формаджио менен
Уова ал помодоро формаджио менен
Өтпөс: жеңил
Убактысы: 15 мүнөт
Глютенсиз вегетариандык
Ингредиенттер 1 адамга
2 жүзүм
200 г помодоро паста
cacioricota
кошумча кыз зайтун майы
кир
Pepe
Кошумча таза зайтун майы менен паделладагы помодоро пассатаны бланчкалаңыз. Пассатаны өткөрүп жибербесеңиз, помодоро целлюлозасын да колдонсоңуз болот, эффект бир аз кооз, бирок дагы эле даамдуу болот.
Бир нече пиццаны кошуңуз (касиорикотаны ашыкча баалабаңыз, андыктан эң жакшы пиццаны бириктире аласыз) жана аны каалаган мүнөттө кылдат бышырыңыз. Калган идиштин биринчи даамын көрүү үчүн, аны бир кесим таза суу менен толтуруп, жаңыртып, биринчи жолу бергенде алып салыңыз.
Циотоладагы жумуртканы сындырып, помодоро сугого куябыз. Бул операцияларды башка жумуртка менен үзүңүз.
1 мүнөт бышырыңыз жана чыны менен паделланы бышырыңыз.
Допо 4-5 мүнөткө чейин. Уованын даамын кичирээк же кичирээк көргүңүз келсе, бышыруу убактысын экинчиге чейин узартыңыз же кыскартыңыз.
Cacioricotta sopra le oova, aggiungete una macinata di pepe e parfumete a piacere con qualche fogliolina di timo менен марттык менен Grattugiate. Же болбосо, базилик оппура ла маггиорананы тандай аласыз: жерге жаңы нота кошуңуз.
Uova al pomodoro con formaggio кызматын кылыңыз, пиассерди фетте ди пане интегралы менен толуктап, паделлада аз май менен пиццико ди сатуу менен тез тостуңуз, духовкада оппура.
