Kekê Pralîne ji gulên praline pêk tê. Cette dernière taybetmendiyek Lyonê ye, cot nous pouvons well évidemment en acheter partout en France. Ew bi hev re lihevhatineke délicieuse amande, ce qui crée différentes textures et saveurs en bouche. Découvrez cette magnifique tarte qui saura émerveiller les papilles de tous ceux que auront la şansê croquer dedans!
Kişandin:
- Tevlî pie à tarte bibin
- 240 g ard
- 60 g şekir şekir
- 30g poudre d'amande
- 2 g xwê
- 130 g beurre mou
- 1 hêk
- 250 gr gulberojê
- 50g beurre doux
- 20 cl kremê şile
Qonax:
1. Dans un primer temps, réalisez la pâte à tarte. Di nav tîrêjan de birijînin, ard, şûşeya şekir, poudre d'amande et le sel tevlihev bikin.
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2. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez avec la feuille du robot ou avec les mains ji bo bidestxistina tevnek şêrîn. l'œuf et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene bi nav bike.
3. Lorsque la boule est formede, placez-la 30 minutes au frigérateur.
4. Demjimêra pendant, 200 gram pralines au mixeur ou bien en les plaçant dans un sac congélation, puis en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie tevlihev bikin.
5. Dans une casserole, faites chauffer la crème et le beurre avec les pralines jusqu'à ce que le mélange çiya li hawîrdorê 110 °C. Ji vê gavê de, casserole du feu et laissez tiédir en mélangeant de temps en temps rakin.
6. Foncez pâte te à tarte dans son moule et piquez-la. Enfournez serşokê daleqandî 20 heta 25 hûrdem li 180 °C.
7. Laissez la pâte tiédir, puis versez votrepareceil aux pralines.
8. 50 gramên mayî yên pralînên avant de les parsemer sur le dessus en guise de dekorasyonê bişon.
9. Beriya tamkirinê herî kêm 3 saetan tarte aux pralines au fraispendant tomar bikin.
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