Di nîvroyek payîzê ya sar de tiştek ji tasek mezin a vê vexwarina germ bêtir rehetiyê peyda nake. şorba mirîşkê chili kesk!
Ew dilpak, kremî, xweş, û bêkêmasî tûj e.
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? E-nameya xwe li jêr binivîse û em ê reçeteyê rast ji qutiya we re bişînin!
Ew bi rastî zû digihîje hev, di heman demê de - ez 20 hûrdeman an kêmtir dipeyivim! Pêdivî ye ku ew ji bo şorbeyek payizê ya wusa dildar rekorek be.
Bi mirîşk, çîlên teze, û kremê şorba mirîşkê dagirtî ye, ew ê birçîbûna we têr bike û tenê piştî xwariyekê dil û giyanê we aram bike.
Ji ber vê yekê îşev vê şorba mirîşka Şîlî ya Kesk biceribîne û ez soz didim ku hûn ê poşman nebin.
Kesk Şîlî Chicken Recipe şorbe
Şorba mirîşka Şîlî ya Kesk bi germahiya bêkêmasî ya dûmanê ultra kremî ye.
Ji bîhnxweşiya dewlemend û tamxweş bigire heya mirîşka nerm û çîpên kesk ên tûj, ew bê guman li cîhê xwe dixe.
Di şevek sar û dijwar de, şîva xweş, germ, û pir têrker e!
Û min behs kir ku ew çiqas hêsan e? Bi ciddî, hûn ê tenê di nav 20 hûrdeman de tasek biqelînin!
Ingredients
- Rûn - ji bo ku bîhnxweş, mirîşk û biharatan bişon. Hûn dikarin rûnê zeytûnê an rûnê xwarinê yê ku li ber destê we heye bikar bînin, lê rûn tama xweş û dewlemend zêde dike.
- pîvaz - ji bo bîhn, bîhnfirehî û çêjê. Spî, zer an sor be ferq nake, her pîvaz wê bike.
- ajo - taze ya herî baş e! Hûn dixwazin li vir sîr rast bikar bînin, ne toza sîr.
- Şîlên kesk - Ez çîlên teze bikar tînim, lê hûn dikarin çîlên kesk ên konservekirî yên bi agirê biraştî hilbijêrin.
- Parçeyên mirîşkê – Ez mirîşka konserveyê ji bo rehetiyê bi kar tînim, lê ger mirîşka rotişê ji we re maye, bi her awayî, bavêjin tenûrê! Bi tenê mirîşka berê bişkînin an jî biqelînin, û hûn hemî amade ne.
- Kîmyûm - ji bo piçek erd û dûmanek xweş.
- Krem şêlandî ya şorba mirîşkê – bingeha şorbê. Her şorba kremê ya kondenskirî dê bikeve, lê mirîşk bi mirîşkê re çêtirîn çêdibe. Wê got, kremê şorba kivarkê an kerfes jî dê bixebite.
- Nîv û nîv – Li gel şorba mirîşkê, nîv û nîv bingeha vê şorbê ya bêkêmasî kremî çêdike. Tiştek kêmtir, û ew ê ne ew qas dewlemend û qalind be.
- Vegirtin - Ev şorbe bi qasî ku heye têra xwe dewlemend e, lê ez dixwazim bi penîrê çeddar û xameya tirş ve tiştan bigihînim asta din.
Têbînî: Hûn ê bala xwe bidinê ku ev şorbe ne hewceyî stokê mirîşkê an jî bîhnxweş e. Ji ber vê yekê li bendê ne ku ew pir stûr, kem û dekadî be!
Meriv çawa şorba mirîşkê ya şîlî ya kesk çêdike
Berevajî piraniya şorbe û şorbeyên qalind ên ku hewcedariya wan bi saetan pijandina hêdî heye, amadekirina vê yekê tenê 15 hûrdeman digire.
Bi rastî, gava ku we sebzeyan hûr kir, yên mayî hêsan e.
1. Ji aromatics û proteîn berdin.
Hin rûn di tapek mezin an firinek Hollandî de bihelînin û pîvaz û sîr heta nerm bikin. Dû re çîpên kesk û mirîşkê lê bikin.
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? E-nameya xwe li jêr binivîse û em ê reçeteyê rast ji qutiya we re bişînin!
Di dawiyê de kîmyona rast lê zêde bikin û deqeyekê bipijin.
2. Stûrkeran zêde bikin.
Kîra şorba mirîşkê û nîv û nîvê birijînin tenûrê û heta germ bibe, bi qasî pênc deqeyan bipije.
3. Xizmet bikin û kêfê bikin!
Şorbeyê bixin nava tasan û bi penîrê çedar û xameya tirş xemilînin.
Çiqas hêsan bû?!
Recipe Tips û Tricks
şorbê di pêş de çêkin
Şorba mirîşkê ya Kesk a Şîlî roja din hîn çêtir çêdibe! Ji ber vê yekê, 1-2 roj berê ji bo şorbeyek xweştir çêbikin.
Tenê bila berî ku pê veşêrin û têxin sarincê, bila bi tevahî sar bibe.
Ger hûn germ bikin, ew ê av bibe.
Variations û Additions
- Cûreya çîleyan dê diyar bike ka dê şorba we çiqas tûj be.. Mînakî, çîlên kesk ên New Meksîko bi nermî tûj in, dema ku çîlên çîpek germek sivik in. Heke hûn lêdanek bihêztir dixwazin, îsotên jalapenos an serrano bikar bînin.
- Ez penîrê cheddar bikar tînim, lê her celebek nerm an şilandî dixebite. Colby-Jack, tevliheviyek Meksîkî, Monterey Jack - bijartina xwe bigirin. Wê bi xwe hûr bikin ji ber ku ew pêş-perçiqandin baş nahele.
- Ne hewce ye ku ew bibe kremê şorba mirîşkê.. Her şorbeya kremî ya kondenskirî, ji penêr bigire heya kivarkan, baş dixebite.
- Heke hûn dixwazin vê yekê sivik bikin, nîv û nîvê bi krem an şîrê bijareya xwe biguhezînin. Şîr çiqas dewlemend be, şorbe jî ew qas kemtir be. Ger tu tiştekî tenik hilbijêrî, wek şîrê rûnkirî, wê şorbe ew qas qalind nebe.
- Ji bo şorbeyek hê qalindtir û dewlemendtir, li şûna xameya tirş penîrê kremê nermkirî bikar bînin. Tewra hûn dikarin tiştek bi giyayan hilbijêrin, mîna penêr Boursin. Berî ku şikilan lê zêde bikin, wê di qalikê de bi aromatîk û mirîşkê re tevlihev bikin.
- Zêdetir sebze lê zêde bikin da ku ew bêtir têr bibe. Serê sarincê bikşînin û bermayiyan binihêrin! Bi îsotan, gêzer û ceh jî hûn nikarin xelet bibin.
- Fasûlî jî pêvekek fantastîk e! Biceribînin ku fasûlyeyên spî, nîsk, an çîçikên konserveyê lê zêde bikin.
- Te birinc mabû? Ji bo ku şorba we xweştir bibe, bavêjin tenûrê. Ger hûn bixwazin birincê bi şorbê re çêkin dê piçekî zêdetir şil hewce bike. Pîçek bîhnxweş lê zêde bikin, da ku ew nekeve mişkê, an jî birincê ji hev cuda bipije û sar lê zêde bike.
Çi Xizmet bi şorba mirîşkê Şîlî Kesk
Min şaş fam nekin, ev şorba mirîşka Şîlî ya Kesk bi serê xwe bêkêmasî ye. Lê şorbeyên qalind û kremî yên bi vî rengî bêyî cil û bergên xwe ne xweş in!
Xwezî, ew bi gelek tiştan re baş diçe!
Coverages
- tirş
- Penîrê qelandî
- Salsa
- tîrêjên tortilla
- Avokado/Guacamole
- Parçeyên lîmonê
- Jalapenos
- Koriander
Sides
Meriv çawa şorba mirîşka Şîlî ya Kesk hilanîn û cemidand
Store
Ez pir guman dikim ku dê bermayî hebin, lê heke hebin, hûn dikarin di konteynerek negirtî de hilînin û heya sê rojan di sarincê de bihêlin.
Ji bo ku wê ji nû ve germ bikin, bi tenê wê têxin nav mîkropêlê an jî li ser sobê germ bikin.
Qerisandin
Bi dilxwazî hûn komek mezin ji şorba mirîşkê ya Kesk a Şîlî çêkin ji ber ku ew baş di cemidandinê de dimîne - bi rastî, heya şeş mehan!
- Primero, bila şorbe were germahiya odeyê. Wekî, bi tevahî sar, ne tenê li ser rû!
- Piştî Ji bo hilanîna hêsantir şorbê bixin nav torbeyên sax-ewle an konteynerên plastîk ên sax-ewle. Ez hez dikim ku şorbê li ser servîsên kesane dabeş bikim da ku ez bi hêsanî yek an du yek carek jê derxim.
Pêşniyara pro: Çenteyê cemidandinê an konteynerên plastîk heta jor tije nekin. Dema ku şil dicemidin berfireh dibin, ji ber vê yekê heya ku hûn nexwazin ku çente vebe, 1-2 înç cîh li jor bihêlin.
ji nû ve germ kirin
Şorbê di sarincê de bi şev an jî li germahiya odeyê saetekê bihelînin. Şorbê ji nû ve li ser sobê germ bikin heta ku germ bibe.
Ger hûn tenê beşek ji nû ve germ bikin, mîkro dê bixebite. Şorbê bi gavên 30 çirkeyan li ser asta hêzê 5 germ bikin da ku pêşî li zuhabûna wê an bişewitîna li jor bigirin.
Zêdetir Reçeteyên şorba xweş ên ku hûn ê jê hez bikin
Şorba pîvazê ya fransî ya Julia Child
Şorbeya Taco Crockpot hêsan
Şorba kartolê ya Crockpot ya Paula Deen
Chick-Fil-A Chicken Tortilla Soup
Panera Brokolî Şorba Cheddar
