Pêngavê 1
Ji bo ricetta kefka castagne ya bi sosa ribê, bi nermî bipije û 4-5 deqeyan bi kulikan re bi zebeşan bipije. Se flutter bike, ji setaccio derbas bike. Lasciado bê tirs.
Pêngavê 2
Xwarinê keştiyê di tepsiyekê de tevlihev bikin da ku nerm bibe.
Pêngavê 3
Montate la panna fermandovi prima che sia troppo dense (an rischierà poi di separasi).
Pêngavê 4
Konfettura bi 4 panna kukyayan re tevlihev bikin û tevliheviyê li ser 4 bicchieri belav bikin. Poi, bi spatola tevlihev bikin, bi nermî ya mayî ya panna bi konfettura rimasta re tevlihev bikin; kefa ottenuta veguhezînin nav pasticciere tasca con bocchetta rigata û colmate i bicchieri. Bi sosê ribes temam bikin.
