Jî wek bars cookie magic zanîn, ev heft bars qat ew bi tenê bilind in.
Ew bi çêj û çêjekê têne barkirin û ji çêkirina wan wêdetir hêsan in.
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? E-nameya xwe li jêr binivîse û em ê reçeteyê rast ji qutiya we re bişînin!
Her tişt li ser van barsên heft-ply di heftan de tê.
Ew heft tebeq hene, heft malzemeyan bikar tînin, û tenê heft gav hewce ne ku temam bikin.
Lêbelê, çêj, xuyang û tevnek bi dehan bêkêmasî ne!
Ji bingehê tirşikê bigire heya dagirtina gogê ya ooey bigire heya jora gûzê ya tûjkirî, hûn ê nikaribin tenê li ser yekê rawestin.
Barên 7-pî çi ne?
Heft barsên qat hin ji xwarinên herî xweş in ku hûn ê carî bixwin. Lê ev ne tenê tiştê ku ez ji wan hez dikim.
Di heman demê de çêkirina wan pir hêsan in.
Heke hûn dikarin malzemeyan qat bikin û firinek bixebitînin, we ew di çenteyê de ne.
Barên 7-qat (barên çerezên sêrbaz) bi gelemperî tenê şeş qat hene, lê heft malzemeyên xwe vedihewînin: rûnê tirş û qirşikê graham, çîpên çikolata, çîpên karamel, û gwîzên hûrkirî. Şîrê tewandinî li ser tê rijandin, dûv re gûzê hûrkirî tê rijandin. Piştî ku tê pijandin qalind û qelew dibe.
Ger hûn dermanek tamxweş dixwazin ku her kes di malbatê de jê hez bike, êdî nenihêrin. Van barên ku bi hêsanî têne çêkirin, bê guman ferqek çêdibin, ferq nake.
Ingredients
Wekî ku hate behs kirin, barên 7-pilî bi gelemperî tenê şeş qat hene. Lêbelê, min ew bi çar, heşt û ji deh zêdetir dîtine!
Lê reçeteya OG heft malzemeyan heye:
- runê nîvişk - ji bo çêkirina qalika graham cracker, mîna ku hûn çêlekek penîr bikin. Barê mayî nerm û gewr e, lê bingeh stûr e û her tiştî baş li hev digire.
- graham cracker crumbs - Hûn ê tevliheviyek bingehîn a rûnê rûn û qirşikên graham bikar bînin, û ew xwedayî ye. Lê hûn dikarin her kulikê ku hûn dixwazin bikar bînin!
- Çîpên çikolata - Çîpên çîkolata qata sêyem a van barên heft qat in. Piştî yek zivirîna di tendûrê de, ew zeliqandî, çikolatî û tije YUM in.
- çîpên şîrîn - Tevlihevkirina çîpên karamelê bi çîpên çikolata re tama karamelê ya ecêb dide van baran. Ev jî wan dike xirecir û bi tevahî dilşewat.
- Gûzên hûrkirî - Ez ji gûzan hez dikim ji ber ku ew bi şor, gûzek gûz lê zêde dikin. Lê hûn dikarin gûzan, mîna gûz, macadamia, an behîv bikar bînin.
- Şîrê şêrînkirî – Mîna ku rûn, çîkolata û qemer têr neke! Ji bo hê bêtir deqandî hin şîrê şêrînkirî birijînin ser.
- gûzê relandî - Gûzê pelçiqandî çêj, tevnvîs û tenê hindek şîrîniya tropîkal zêde dike.
Meriv çawa barên heft qat çêdike
Li vir heft gavên ku ji bo çêkirina van barsên 7-qatî yên balkêş hene:
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? E-nameya xwe li jêr binivîse û em ê reçeteyê rast ji qutiya we re bişînin!
1. Materyal û firaxa pijandinê amade bikin, firnê germ bikin.
Firinê bi germahiya 350 derece Fahrenheit (175 °C) germ bikin û bi rûn an jî spreya pijandinê tahleka pijandinê bi sivikî rûnê bikin.
Dûv re, malzemeyan bipîvin da ku hûn her tişt di carekê de amade bin.
2. Xwarinê çêkin.
Rûnê bihelînin û çerezên gewrê biperçiqînin. Dû re wan bi qalikê tevlihev bikin û qermiçên şil birijînin nav firaqê.
Bi nermî li wan bixin da ku qalikê çêkin.
(Hin reçete tê xwestin ku rûnê helandî were zêdekirin û li ser hûrikên kulîkan were rijandin. Lê ez difikirim ku ew hin çerezan hişk dihêle…)
3. Bi kevçîyê malzemeyên zuha li ser qalikê.
Dema ku kevçî amade ye, wextê ku her tiştî bi qat bikin. Bi çîpên çîkolata, paşê karamel û gûzên hûrkirî dest pê bikin.
Tiştekî tevlihev nekin! Dê firingî di firinê de bihelin û tijîkirinek gemarî bi tîrêjên gûzên tirş biafirînin!
4. Şîrê hûrkirî zêde bikin.
Şîrê tewandin bi ser de birijînin, çi ji destê we tê bikin da ku ew hevdeng bibe.
Têrkirin pir berbelav e û şîr jî pir stûr e ku bi spatula belav nabe. Ji ber vê yekê, ez hez dikim ku qulikek piçûk di qulikê de biçim, dûv re wê li ser jor û paş ve birijînim.
5. Gûzê zêde bikin.
Şîrê tewandinî dê bikeve nav firaqê, ji ber vê yekê baş e ku jor bi tevahî neyê girtin.
Dîsa jî, hûn wê bi qasî ku gengaz dixwazin, ji ber vê yekê gûzê tiştek heye ku pê ve bimîne.
6. Baran bipêjin.
Xwarinê 25 hûrdeman di firinê de, bê sergirtî bipêjin. Pêdivî ye ku ew li dora kevanan hinekî bi gewr be û li ser gûzê zêrîn be.
7. Cool û birrîn.
Xwarinê ji tenûrê derxin û bihêlin ku bar bi tevahî sar bibin. Ger ew ne sar bin, ew ê pir biqewimin bibin.
Wan bikin 35 perçeyên wekhev, servîs bikin û kêfê bikin!
Talîmatên hilanînê û cemidandinê
Hilgirtina barên heft-pelî yên mayî pir hêsan e. Tenê wan têxin konteynerek negirtî û 3-5 rojan li germahiya odeyê bihêlin.
An jî wan heta 9 rojan di sarincê de bihêlin.
Her weha hûn dikarin wan bicemidînin da ku dirêjtir bimînin!
Çargoşeyan/parçeyan bipêçin (di pêça plastîk û pelê de), paşê heta şeş mehan bicemidînin.
Dema ku hûn dixwazin wan bixwin bila şevekê di sarincê de bihelin.
Serişteyên ji bo Barên Cookie Magic çêtirîn
Li vir çend serişte û serpêhatiyên paşîn hene ku hûn pê ewle bibin ku hûn xwedan heft barên çêtirîn gengaz in:
- Fêra nanpêjandinê bi kaxezek parchmentê xêz bikin. Ev dê bars hêsantir ji plakaya rakirin. Û ew paqijkirinê hêsan dike!
- Bihêlin ku bar berî birîn sar bibin. Min berê jî ev got, lê têra xwe girîng e ku du caran behs bikim. Bihêlin ku ew bi tevahî sar bibin - berî ku bişkînin bi qasî 20 hûrdeman bixin nav sarincê.
- Ji bo çêja herî baş bars li germahiya odeyê hilînin. Ew ê çend rojan bidomînin û tama ecêb bikin. Lê heke ji we re demek dirêjtir hewce bike, wan di sarincê de bihêlin, piştre berî xwarinê bihêlin hinekî germ bibin (heta hûn dikarin 10-20 saniyeyan wan bişewitînin).
- Ji ceribandinê netirsin. Heke hûn nikarin gwîzan bixwin, gwîzan lê zêde nekin. Heke hûn ji gûzê nefret dikin, dev jê berdin. Ma hûn rûnê fistiqê ji karamelê tercîh dikin? Guhertina wan malzemeyan. Bersivên çewt tune! Tewra hûn dikarin marşmallowan jî lê zêde bikin da ku çîtikan zexmtir bikin.
- Bi barkê re bilîzin. Nilla wafers, Oreos an tiştek din bikar bînin. Divê her çerezek hişk bixebite.
- Bifikirin ku dema ku germ dibe, topan lê zêde bikin. Vana wekî şîrînek germ bi qeşaya vanilla û qeşaya karamelê re xizmetê bikin. Hmm!
Paşê, ew barên weya heft qat in! Tiştê ku hûn dixwazin bikin bikin ku wan ji we re bêkêmasî bikin.
Zêdetir barsên şîrîn ên ku hûn ê jê hez bikin
Chocolate Chip Blondies
brookies
Silav Dolly Bars
çîpên rûnê asê
Peanut Butter Cheerio Bars
