Recipe Not Parmesan Garlic I'm blog food Ez blogek xwarinê me

Germên sîr ên germ ên ku ji firnê derdikevin divê maddeyek kontrolkirî be. Ez dikarim xwarinek tevahî nefehm bikim, tewra gava ku ez wan bi tiştek mîna vê bologneseya xweş a bi pasta re bixwim. Min li vir girêk ji sifirê çêkirin, lê hûn dikarin bi hêsanî hevîrê pîzayê ku ji firotgehê kirî ji bo encamên tavilê bikar bînin. Sîr her û her girêkan girêdide!

Garlic Parmesan Knot Recipe
nêzîkî 24 girêkan dike
dema amadekirina: 3 saetan
dema xwarinê: 15 hûrdem
dema giştî: 3 saet 15 deqîqe

Girêkan

• 275 ml ava germ (li 115 ° F)
• 40 ml rûnê bêalî
• 3 gram xwê
• 3 gram şekir
• 11 gram hevîrtirşkê hişk ê çalak
• 465 gram ard

O

• 1 lîre hevîrê pizza-firotanê

rûnê sîr

• 1/4 qedeh rûnê
• 6 heb sîr, pelçiqandî
• 2 kevçîyên xwarinê yên parsûyê pelên hûrkirî yên hûrkirî
• 2 kevçîyên rûn rûn
• xwê bi tamkirinê
• 1 ber 2 onsan Parmesan

Di taseke mezin de av, rûn, xwê, şekir û hevîrtirşkê bi hev re bikin. Hevîr lê zêde bikin, bipêçin û rabin heta du qat bibe, 1 heta 2 saetan. Hevîrê têxin sarincê û bihêlin bi qasî 15 deqeyan sar bibe, ji bo ku hevîrê xwe hêsantir bike. Alternatîf, hûn dikarin bi hêsanî hevîrê pizza-yê ku ji firotgehê kirî ji bo vê reçeteyê bikar bînin.

Hevîrê xwe bikin 4 beşên wekhev, her perçeyek bikin çargoşe. Bi rêkûpêk birîn. Şirîtan bi hev ve girêdin, rûn bi firçe bikin, bi kelûpelek plastîk veşêrin, û bihêlin heta ku du qat bibe, 1 saet. Dema ku girêk bilind dibin, rûn bihelînin, sîr lê zêde bikin û biqelînin, car bi car tevde bikin, heta ku nerm bibe lê qehweyî nebe, bi qasî 2-3 hûrdeman. . Ji germê derxin û parsley û 2 kevçîyên xwarinê rûn lê bikin. Bi bi comerdî xwê bixwin.

Firinê heya 400 ° F germ bikin.

Giran bi rûnê sîr bişon û bi 13 heta 15 deqeyan heta ku qehweyîyekî zêr bibe bipije. Divê piçek rûnê sîr hebe; piştî ku girêk bipijiqin, wê ji bo bastkirinê hilînin.

Dema ku girêk zêr bûn, wan ji tenûrê derxin û hinekî sar bibin. Rûnê zêde bi ser ve bikin (eger hebe), Parmesan bişewitînin û germê xweş bikin.