Ma we her gav xwest ku biceribîne a recipe macchetti?
Ma we xwe ji kirina wê dûr xistiye ji ber ku ramana kirina wê bixwe we ditirsîne?
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? Naha e-nameya xwe binivîse û em ê reçeteyê rasterast ji qutiya we re bişînin!
Xem neke, min te girtiye.
Ev reçeteya macchetti ya hêsan ji bo destpêkan îdeal e. Hûn ê şaş bimînin ka çiqas hêsan e ku meriv vê xwarina kevneşopî ya Italiantalî amade bike.
Zêdeyî, ev reçeteya taybetî 100% nebatî ye!
Dibe ku goştê wê tune be, lê bi tama wî tijî ye.
Ew rezîl, tûj û bi tevahî dekadant e. Her birînek mîna tama piçûk a bihuştê ye.
Ji ber vê yekê, hûn li benda çi ne? Ka em biçin xwarinê çêkin!
manicotti dagirtî
Heke hûn dilşewatekî Italiantalî ne, belkî hûn bi manicatti yên dagirtî nas in.
Tewra ku we çu carî ew bixwe çênekiribe jî, ew yek ji xwarinên îtalî yên herî naskirî ye.
Mirov bi her cure malzemeyên cuda çêdikin. Hin goştê erîş an jî sebzeyan bikar tînin, yên din jî bi sîr û îspenax tijî dikin.
Ev reçete ji bo manicotti super repellent, bê goşt e.
Tiştê ku manelli bêhempa dike, noodên dagirtî yên mezin in.
Piştî ku we ew amade kirin, wan bi sosê pasta veşêrin û wan bipêjin.
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? Naha e-nameya xwe binivîse û em ê reçeteyê rasterast ji qutiya we re bişînin!
Û heke hûn ji penêr hez dikin, ev rîtma we ye. 3 cureyên penêr hene.
Û ew hemî di nav hûrsê de dişewitînin da ku tevnek û çêjek ecêb biafirînin.
Tehmên pir hêsan û kevneşopî ne, û hemî malbat dê ji wan hez bikin.
Ingredients
Çêkirina Manicotti ne dijwar e tevî ku ew xwarinek wusa dekadî ye ku meriv li ber xwe nade.
Û ew ne hewceyê tonek malzemeyan jî nake.
Li vir her tiştê ku hûn ê hewce ne hene:
- Manicotti: Çêkirina manicotti bêyî manicotti pir dijwar e, rast? Welê, bi rastî, ew ne ew qas dijwar e ku hûn difikirin. Kulîlkên destan çêtir dixebitin. Lêbelê, şêlên makarona jumbo dikare cîhgirek baş be heke li ber destê we tune be.
- Ricotta: Gelek zehmet e ku meriv xwarinên Îtalî yên baş bêyî ricotta bibînin. Wusa dixuye ku ew penîrê îtalî ye. Ew xwedan çêjek hestiyar e û tevnek rûn û nazik dide milan. Ji bo vê reçeteyê, ricotta parçe-skim çêtirîn dixebite.
- Penîrê Mozzarella: Mozzarella penêrek din a xweş e. Ew tama giştî ya firaxê ronî dike.
- Parmesan: Parmesan yek ji penîrên min ên bijare ye. Ew tamek xweş a tanjî û astek din a penîr dide milan.
- Hêk: Dibe ku hêk wekî hêmanek xerîb xuya bikin, lê bi rastî ne wusa ne. Ew alîkariya hemî wan penîrên nazik dikin ku di dagirtinek ecêb de werin ba hev.
- Parsley: Her tişt bi hin giya û tahma xweştir çêdibe. Di vê reçeteyê de parsley tê de ye. Ji bo dagirtina firaxê alîkariyek hûrgelek axê lê zêde dike.
- Xwê û bîber: Xwê û îsotê bi xwe diyar in. Bi her duyan jî li gorî dilê xwe sîteyên xwe bixurînin.
- sosê spaghetti: Marq û tama xweya bijare ya sosê spaghetti hilbijêrin, an ya xwe bikin. Bi her awayî, sosê qonaxê saz dike û ji bo reçeteyê wekî topek tevdigere. Ew zexm e, bi tama tomatoyê re û bi hemî cûrbecûr cûrbecûr penêr re xweş tê hev. Ger hûn bixwazin hûn dikarin marinase jî biguhezînin.
Hin kes zehmên Italiantalî, goştê zevî, û malzemeyên din lê zêde dikin.
Lêbelê, ji bo vê reçeteyê, ez difikirim ku ev 9 malzemeyên hêsan bes in.
Meriv çawa keştiyan çêdike
Dema ku çîtikan çêdikin, 4 tişt hene ku ji bîr mekin:
Navê pêger. Heke hûn dikarin wê fermanê bi bîr bînin, hûn dikarin sleeves çêbikin.
Bi kelandina makarona dest pê bikin û dema ku hûn dikin firinê germ bikin. (sê sed û pêncî derece Fahrenheit)
Dema ku pasta amade bû, di nav dagirtinê de tevlihev bikin. Dûv re, qalikan bi dagirtinê tije bikin û wan bixin nav firaqa xweya pijandinê.
Her tiştî bi sosê veşêrin û bipêjin.
Pêdivî ye ku pêvajo ji destpêkê heya dawiyê ji saetekê zêdetir negire.
(Û nêzîkî çil û pênc hûrdeman dema pijandinê ye.) Hêsan, sade û bêkêmasî jêhatî!
Meriv çawa destan hilîne
Dema ku dor tê ser hilanînê, du tiştên cûda hene ku meriv li ber çavan bigire.
1. Ma hûn wê ji berê de amade dikin û ji bo pijandinê diparêzin? JI
2. Ma hûn bermayiyan xilas dikin?
Bersiva van pirsan dê diyar bike ka meriv vê xwarinê çawa hilîne.
Werin em dest bi kirina wê berî wextê bikin.
Hûn tam li gorî ku hatî nivîsandin rênivîsê dişopînin. Lêbelê, hûn ê firnê germ nekin an jî manelli nepêjin.
Di şûna wê de, hûn ê makarona biqelînin, tijî bikin û şêlên tijî bikin.
Sosê lê zêde bikin, firaxê bipêçin û ji bo paşê di sarincokê de an jî cemidandinê bihêlin.
Ew ê heta çend demjimêran di sarincokê de û hinekî dirêj jî di sarincokê de bimîne.
Dûv re, dema ku wextê pijandinê hat, rêwerzên pijandinê bişopînin.
Lêbelê, ji ber ku xwarin sar e, dibe ku pijandina wê dirêjtir bibe.
Dema ku bermayiyên mayî hilînin, pê ewle bin ku firaq bi tevahî sar be.
Dûv re, wê veguhezînin konteynirek hişk û di sarincokê an cemidî de hilînin.
Nêzî sê rojan di sarincê de û heta du mehan jî di cemidandinê de dimîne.
Lêbelê, çêlek piştî şilbûnê dibe ku bi hûrgulî cûda bibe.
Serişteyên ji bo makarona manicotti ya bêkêmasî
Berî ku hûn qerta reçeteyê bipirsin, li vir çend serişteyên ku ez bi salan fêr bûm hene:
- Makaronên xwe zêde nepixînin! Bi rastî, ji bo vê reçeteyê, makarona nepixandî çêtirîn dixebite. (Terma fermî ya vê yekê al dente ye). Dema ku hûn lê dixin divê pasta hîn jî hişk be. Bînin bîra xwe, hûn ê pasta dîsa di firinê de bipijin, ji ber vê yekê baş e ku ew bi tevahî piştî kelandinê neyê kirin. Wekî din, şêlên hişktir dagirtin hêsantir in.
- Prefabricated ji bo xilas dem. Wekî ku min berê jî behs kir, hûn dikarin vê yekê berî wextê bikin. Ji bilî pijandinê her tiştî bikin û di sarincê de bixin. Ji ber vê yekê dema ku wextê şîvê ye, tiştê ku hûn bikin ev e ku wê di firinê de bixin.
- Ji ceribandinê netirsin. Ger we tevliheviyek demsalê ya Italiantalî heye ku hûn dizanin ku hûn jê hez dikin, wê bikar bînin! Hûn bi malzemeyên li ser vê navnîşê ne sînorkirî ne.
- Xwê têxin ava pastaya xwe. Dibe ku marînekirina bi ava kelandî xerîb xuya bike, lê hêjayî wê ye. Rêjeya bêkêmasî ya xwê li makarona zêde bikin û nehêlin ku ew gewr bibe.
- Penîrê bi destan hatiye rijandin baştirîn e. Penêrê rîkirî yê ku li firotgehê hatî kirîn çêtirîn e ku were bikar anîn. Mixabin, hilberîner bi gelemperî parastin û malzemeyan lê zêde dikin da ku penêr neqelibe. Ew dikarin helandina wê pir dijwar bikin. Penîrê teze di cihê xwe de hûr bikin. Ew jî tama çêtir heye.
