Ingredients
- 160 g squacquerone
- 80 g çîkoyê paqij
- 4 pariyên nanê genim, 1 cm stûr
- 3 Bav Abate
- şekirê qehweyî
- rûnê zeytûnê yê zirav
- Firotin
- Bîbera spî
Duration: Minutes 50
Serrast: Hêsan
Doz: Mirovên 4
dergeh Parçeyên nan bi pişkek rûnê di tendûrê de di 180 ° C de ji bo 5-6 hûrdeman.
Kodik hirmî, wan bikin 4 çarîk û keriyê wê jê bikin. Çaryekan di şekirê de bihelînin, têxin firaxek pijandinê û 160 deqeyan di germahiya 30 ° C de bipêjin.
Wan tevlihev bikin kremekê bi dest bixin, li ser kaxezek kaxezek ducar belav bikin û 1 saetê bihêlin ziwa bibe.
herin paşê di blendereke destan de kremê hirmî û 4 kevçîyên xwarinê rûn, piçek xwê û îsotê, heta ku bibiriqîne.
Dermanê spîkirinê çîkor di ava xwê ya kelandî de 1-2 deqeyan.
Berhevkirin bruschetta bi squacquerone, krem û çîkor, li gorî ku hûn dixwazin wan biguhezînin.
