Laissez vous tenter par cette recette des muffins aux épinards et feta que est à deguster entrée or enplat main avec une salade. The feta permet d'contributor une saveur relevée à la recette, mais vous pouvez la replacer par un autre fromage, comme du chèvre. Dans tous les cas, elle plaira autant aux petits qu'aux grands.
Kişandin:
- 200 g ardên T45
- 3 guh
- 20 cl şîr
- 1 kîsik hevîrtirşkê chimique
- 100 g penêrê feta
- 200 gr kulên epinards
- 1 poignée ji dexlên kulikê
- sel, hêz
Qonax:
1. Destpêker, rincez et faites revenir vos épinards dans un filet d'huile d'olive. Faites-les ensuite refroidir.
2. Bi seletê hêkên xwe bixin, dû re fêkî û hevîrtirşkê lê bikin.
3. Detendez la pâte avec le lait avant de fouetter jusqu'à l'obtention d'une belle pâte homogenene.
4. Îspenax lê zêde bike, feta coupée amont en dés bike. Di suite de louche ji pâte dans chaque moule à muffins prealably beurré an chemisé de caissettes en papier. Parsemez de graines de courges chacun des muffins.
5. Enfournez pendant 20 heta 25 hûrdem di çar pêşaûfê de li 190 ° C.
Hûn dikarin mifteyên xwe yên bi epinard û fetayê di konteynirek hişk de bihêlin an jî bicemidin!
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