Di 3-ê Mijdarê de, şef Heinz Beck pêncî û heştemîn salvegera xwe pîroz dike, bîst û heft ji wan li serê La Pergola li bajarê Romayê, ku hûn dikarin fagotên efsanewî bi dîmenek bêhesab a paytextê tam bikin.
Almanî bi jidayikbûnê, lê Italiantalî ji hêla pejirandinê ve: xwecihiyek Friedrichshafen, bajarokek li peravên Gola Constance, di 3-ê Mijdara 1963-an de, serek Heinz beck Ew pêncî û heşt saliya xwe pîroz dike û bîst û heft e ku em hîn jî wî li wir, di padîşahiya wî de dibînin: xwaringeh. Pergola ji otêla Roma Cavalieri ber bi Roma li ku derê, ji xeynî pêjgeha (pir Italian), bi şev jî panorama ku ji pencereyên mezin hûn dikarin Bajarê Herheyî kêf bikin.
Heinz Bech, ji Almanya, 3 stêrkên Michelin bi La Pergola
Heinz Beck wek chef tê perwerdekirin alemania, li dibistana otêlê ya PassauÛ ya te jî bol Ew Alman e û xwedî tecrûbe ye li restorantên navdar ên li Freiburg, Monaco, Aschau mi Berlina. Di sala 1994-an de ew hat gazî kirin ku metbexa La Pérgola birêve bibe, ku ew ê bi wî re fetih bike. sê stêrên Michelin di 3-an de û ku, heya îro, li paytext (û Lazio) tenê xwaringeha XNUMX-stêrk e.
Di wî de pêjgeha afirîner û saxlem Heinz Beck Conjugate safîkirina madeya xavbaldarî li hûragahiyan, hevseng, sivikbûngenim estetîk, hemî hewesa ji bo min eşkere dike flavor Italian bi hezkirina bi jina xwe re (Sicilyanî) hat keşif kirin Teresa Maltese.
Restoran û xwarinên taybetî yên ji Heinz Beck
ew sembola daîreya ji hêla Heinz Beck ve? Bê guman Pakêtên Vacation La Pergola, ku menuya tamkirinê diyar dike û bi kîjan aşpêj re şîrove dike carbonara, lê ne kêmtir girîng in Spaghettiyên bi penêr û îsotê bi şîrmijên spî yên ku li ser bingehek xwarinên deryayê bi makarona kulîlkên lîm û zucchini marînekirî ne.
Ji bilî La Pergola, xwarinên aşpêj jî dikarin jê kêf bikin Attimi destê Heinz Beck a Roma Fiumicino mi jiyana bajarê Milan Et al George Restaurant destê Heinz Beck Otêla Ashbee di Taormina, di heman demê de li ser planet, ji Tama Heinz Beck hundur Algarve, Spanya, a Civakî ji hêla Heinz Beck ve a Dubai.
