Ridurre lo cibo spreco yek ji wan pêşanîn e ku nell'Rojeva Meclîsa Neteweyên Yekbûyî ya 2030 ji bo yek sviluppo domdar. Di vê rewşê de, infatti, bi keda gelek kesan û uomini, şehrezayiya nifşan, nûjeniya teknolojîk û endezyariya mirovan; Ez dengê xwe li terra, l'acqua, l'aria û sole dikim. Sprecare cibo tê wateya buttare bi rêya tutto questo e creare squilibri jîngehek zindî, civakî, aborî û nutrizionale.
Dekalogek nirxê cibo kontrol dike
Ger hûn bixwazin dengê xwe biguherînin, hûn ê karibin nefesê bigrin dekalog ji çêkirî yeOsservatorio sulle eccedenze, xwarin peyda kirin û belav kirin, jidayikbûn presso il Crea, Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione. Ne ku ew navnîşek berfireh a tiştên biha û ne-bihayî be, lê ji bilî rêzek xalan ji bo tiving û indirizzarci vexwarina wan più domdar ji bo balafirê û ji bo tenduristiya me.
Ji supermarketê re: qalind
La lotta allo spreco inizia dalla zixt: plankirina gera yekem a supermarketê ji bo nekirin ramanek baş e cibo zêde e ne farsî tentare losa pêşkêş kirin. Heya ku hûn nekevin supermarketek gava ku heft kes li ser rûniştin jî nêzîk bibin. vuoto zikê potrebbe indurvi a comprare di tutto! Fate atención alla roja pêşandanê Dei prodotti: sceglietela ravvicinata o più lntana nel tempo li gorî dema ku tê vexwarin. Tev bun koma destketiyên Hûn dikarin drav bidin hev û hilberan li km sifir bikirin.
Sarinc û cemidî: parastin
Ger ez bi te re şer bikim anche ez wiya ditirsim rast parastin min wergirt Baldarî berjewendiya beşdariyê sarinc Dove ci sono gli alimenti freschi (i più sprecati): Germahiya divê di 4 dereceyan de be û xwarin ji nû ve were şandin. ripiano più corretto ji bo parastina wê. Xwarinê herî zû bi cîh bikin û piştrast bikin ku xwarin paşê li binê sarincê tê vexwarin.
Ricordatevi che esiste il dolaba qeşa! I prodotti freschi acquistati in eccesso possono essere congelati e conservati nel freezer a -20°C. En alternativa, possono essere prima cotti û poi cemidî. Bi vî rengî, tenê 3 meh piştî ku daneyên zincîrê di etîketan de têne vegerandin gengaz e ku were bikar anîn. Xwarinek cemidî û cemidî tenê piştî ku her deqeyekê li germahiyek bilind were hilanîn divê were cemidandin.
Di mitbaxê de: Ez bi kar tînim û dizivirim
li nêzîkê Ez ê plan û pasti di tutta la settimana e non cucinate più del necessario. Min di dema şîvê de bi gli amici re capita, magari dît, convidete gli avanzi bi i vostri ospiti. The lotta allo spreco infine anche dal derbas bû Ricycle: che siano prodotti freshi vicini alla scadenza o avanzi di cibo, divertitevi a reciclarli in altri piatti lavorando di fantasia.
Ecco il antispreco decalogue
Ecco le nostre ricette antispreco
Ricette antispreco: hunera ricycle
