Guadagnare in bonta e convenienza al mercato. Ecco yo berhemên demsalên scegliere quando andate a fare la spesa in questa fine di inverno. Dalla fêkî û sebze berhemên baş û pêvajoyî Min dît ku me pêşniyar kir quattro rarity e unicità che, forse, ancora non conoscevate.
Insomma rêbernameyek ji bo demsalek spsa û di heman demê de hin particolare spas ji hemî çîçekên ku ji welatê me re pêşkêş dike.
Bazar: Welatê kêmderfet
Sardeya hişk ji Gola d'Iseo
Ez dopo masiyan, gli êş vengono eviscerati, lavati e posti a essiccare all’aria. Poi, pressati in contenitori di legno o acciaio, si konserveno di rûnê zeytûnê de, cane by due anni. Squisiti cotti alla brace, conditi con olio, aglio e prezzemolo e serviti con la polenta.
Niscemi carciofo
Coltivato li pochissimi dide sicilia, tiene un sabor delicado, aromático y persistente. Il capolino, dal colore verde scuro con sfumature purplish, tiene un cuore compatto e scarso di “barba”. Tradizione voleva che pit la colazione dei locali: birincê piçûk di bin coalella decondito bi rûn, e pepe derdikeve.
Ana de Canolo
Tîpîkî ya Pendici dell'AspromonteGer ew bi farina di segale (Jermano bi Calabrese) were amadekirin, prodotta facedo essiccare il cereale al sole su panni in fiber di ginestra, e poi macinandolo
en mulini. Allá pagnottaTonda e non troppo alta, xwedan qehweyek qehweyî û tama amarognolo ya gundî ye.
di deryaya navîn de
Hemû sal
Cefalo, nasello, occhiata, pagello, Pescatrice, rombo, sciabola, scorfano, sgombro, mormora, zero, suggello, San Pietro.
Zivistanê
Polpo, rhombus chiodato, sardina, seppia, triglia, vongola verace, pagello fragolino, palamita.
Lîsteya hilberên ji bo demsala zivistanê
Arancia, barbabietola, bietola costa, brokolo, cachi, carciofo, carota, cardo, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolo verza, cavoletto di Bruxelles, cime di rapa, clementina, finacchio, kiwi, limone, eaa, medarino, melona zivistanê, pompelmo, hevbeş, radicchio rosso, spinaci, topinambur, zucca.