Van cîgirê pîvaza kesk Ew bi kêr têne gava ku hûn ji çîçikan xilas dibin!
Pîvazên kesk ji çêjên pîvazê û pîvazek mezin tîrêjek nazik peyda dikin.
Ma hûn dixwazin vê posta blogê hilînin? E-nameya xwe ya jêrîn binivîse û em ê gotarê rasterast ji qutiya we re bişînin!
Tehmên wan ewqas nerm in ku hûn dikarin wan di xwarinên pijandî an xav de bikar bînin.
Ew di salad, şorbe, stews, û topanên pizza de pir xweş derbas dibin.
Lêbelê, heke hûn pîvazên kesk nebin an jî nikaribin wan li sûka xweya herêmî bibînin, ev cîgir di nav kin de dixebitin.
Qet nebe yek ji van alternatîfên pîvazê kesk di sarinca we de heye!
Van cîgirên pîvazê kesk ên hêsan ên li jêr binêrin!
Best Cîgir Pîvaz Kesk
1. Çivîk
Ez bi te nizanim, lê çîp her tim di bexçeyê min ê giya de xirecir e.
Digel ku profîlek wan a reng û çêjek mîna pîvazên kesk heye, tama wan nermtir û naziktir e.
Çivîk bi giranî wekî xelekek ji bo bîhnfirehiya piştî xwarinê tê bikar anîn. Ji bo dubarekirina tama pîvazên kesk, hûn ê hewceyê gelek îsotan bikin,
Di pir xwarinan de, chives dikare bi rêjeyek 1,5: 1 were bikar anîn, li gorî hewcedariyê bêtir zêde bikin.
Heger li gorî reçeteyekê kevçîyek çîvok tê xwestin du kevçîyên xwarinê li firaxa xwe zêde bikin.
Her weha hûn dikarin reçeteya xweya qedandî bi çîpên xav xemilînin ji bo bêtir tama pîvazê.
2. Leeks
Pîvaz dişibin pîvazên kesk ên ku digihêjin salonê. Ew ji pîvazên kesk stûrtir, hişktir û hinekî şîrîntir in.
Ma hûn dixwazin vê posta blogê hilînin? E-nameya xwe ya jêrîn binivîse û em ê gotarê rasterast ji qutiya we re bişînin!
Bînin bîra xwe ku derveyî wê ya dijwar dê bandorê li tevna plakaya we bike.
Lêbelê hay ji xwe hebin ku pîvaz pir dirêj nepijînin ji ber ku pîvazên pir pijyayî tama pîvazê ya şîrîn winda dikin û tirş dibin.
Dema ku leaks wekî şûna pîvazên kesk bikar bînin, wan di danûstendinek 1:1 de bikar bînin.
Di heman demê de girîng e ku meriv zanibe ku pez dê wekî pîvazên kesk heman tevna nazik peyda neke.
Lêbelê, li hember xwestekên ku pîvazan zêde bipije heta ku nerm bibin şer bikin!
3. Ramps
Ger ku hûn di reçeteyên pijandî de hewceyê pîvazên kesk bin, ramp vebijarkek hêja ne.
Digel ku ew hinekî dişibin pez jî, bi tenê hindek sîr xwedan tama pîvazê nermtir in.
Ew guheztinek bêkêmasî ne, lê carinan di pir supermarketan de dîtina wan dijwar dibe.
Bawer bikin ku wan di xwarinên pijandî de bikar bînin ji ber ku dema ku xav têne xwarin pir zehf in.
Her çend çêjên rampan ji pîvazê sîrtir in, hûn dikarin wan bi hêsanî wekî guheztina 1:1 di şûna pîvazên kesk de bikar bînin.
4. Pîvaza zer
Her çend pîvazek zer ne kesk be (û ji ber vê yekê dê hindek rengê kesk lê zêde neke), çêja wê bazirganiyek bêkêmasî 1:1 dike.
Pîvazên zer li supermarketan hêsan têne dîtin û ji pîvazên kesk pir erzantir in.
Tama pîvazên zer xurt e. Ger wan di firaqek pijandî de bikar bînin, ji bo tama pîvazê pir zirav bixin perçe.
Hûn nexwazin ku bi tevna rîspêra xwe tevlihev bibin.
Pîvazên kesk ji pîvazên zer pir bihatir in, ji ber vê yekê heke hûn li ser budceyê bin ev veguherandin bêkêmasî ye!
5. Pîvaza sor
Tevî rengê xwe yê berevajî polar, pîvazên sor bi pîvazên kesk re profîlek çêjek hema hema yek in.
Ew tamên pîvazê yên nazik bi tenê hindek şîrîn pêşkêş dikin.
Tama wê ew qas nerm e ku hûn dikarin wan di xwarinên xav de jî bikar bînin.
Dema ku pîvazên sor bikar tînin, guheztinek hêsan a 1: 1 di çîçekê de dixebite.
Heger di reçeteyê de kevçîyek pîvazê kesk tê xwestin, kevçîyek pîvazê sor bikar bînin. Mîna pîvazên zer, pîvaz bi hûrî hûr bikin.
6 Garlic
Kesî sîr zêde nexist ser teşta xwe û poşman nebû.
Sîr ji her xwarinê re çêjên xweş peyda dike û dişibihe pîvazên kesk de tama wê ya tûj heye.
Digel ku çêj hinekî ji hev cûda dibe, xwedan tevnek wusa ye û mîna pîvazên kesk çêdibe.
Dema ku sîr bikar tînin, hûn dikarin wê bi rêjeya 1:1 li firaxa xwe zêde bikin.
Ji bo ku xwe ji sîr an sîr pir pijandî dûr bixin, biceribînin ku sîr teze bikin perçeyên mezintir ku mîna pîvazên kesk dipijin.
7. îsotên kesk
Baş e, ji ber vê yekê îsotên kesk tam mîna pîvazan çênabin.
Lêbelê, ew ji xwarina we û çêjên nazik re qîzek (û reng) hema hema yekane peyda dikin.
Bi îdeal, îsotên kesk dikarin di reçeteyên mîna salad û şorbeyan de ku tevnvîs hewcedar e an wekî xwarinek alîgir tê bikar anîn.
Tehmên îsotên kesk pir nerm in, ji ber vê yekê ew wekî guheztinek 1:1 baş dixebitin.
Ger ji te re piçekî pîvazek zêde hewce bike an jî ji tama pîvazê ya pîvazên kesk hez neke, îsotên kesk bijarek girîng in.
8. Çivîk
Çûçik ne cûreyek pîvazek xweşik e. Ew pîvazên zer in ku berî ku bigihîjin gihîştina tam hatine berhev kirin.
Ji ber ku ew pîvazên ciwan in, çêjên wan ên geş bi tevahî pêşneketiye, tahmek nerm dişibihe pîvazên kesk.
Dema ku çîçikan di şîretên mîna şorbe an şorbeyan de bikar tînin, hûn dikarin bi hêsanî wan bi rêjeyek 1:1 biguhezînin.
Temaya wan hema hema bi pîvazên kesk re wekhev e û mîna guheztinek hêsan in.
Lêbelê, tenê kêmasiyek ev e ku ew bi gelemperî di supermarketê de xuya nakin.
9. Sîr çolê
Sîrê çolê bi çîçikê ve girêdayî ye û tevliheviyek ji çêjên sîr û pîvazê yên nerm pêşkêşî dike.
Ew profîlek çêjê ya mîna sîr heye lê pir nermtir û şîrîntir e.
Tehmên wan ên sivik cîgirek bêkêmasî ya pîvazên kesk in, û dibe ku hûn ji tamayan ji pîvazên kesk bêtir hez bikin!
Tehmên sîr ên kovî sivik in, di xwarinên pijandî an xav de bazirganiyek hêsan a 1:1 çê dike.
10. Kerfes
Mîna îsotên kesk, kerfes jî wek pîvazên kesk çêja pîvazê nîne.
Ger hûn wê qirşika kesk a patentkirî bêyî lêdana zêde ya pîvaza kesk bixwazin, kerfes alternatîfek hêja ye.
Hûn dikarin di xwarinên pijyayî de stiriyan ji bo tirşika zêde bikar bînin û pelên kerfes ên hûrkirî wekî xemilandin bikar bînin.
Ji ber tama wê ya şîrî, hûn dikarin di şûna pîvazên kesk de kerfes wekî guheztina 1:1 bikar bînin.
Heke hûn bêtir xirrê dixwazin bêyî ku zêde bandorê li profîla çêja xwarina xwe bikin, zêde zêde bikin.
