이 시나몬 롤을 곁들인 더치 애플 파이 이미 천상의 디저트를 완전히 새로운 차원으로 끌어 올렸습니다!
익숙하지 않은 경우를 대비하여 네덜란드 사과 파이에는 일반적으로 벗겨지는 크러스트 대신 부서지기 쉬운 streusel 토핑이 있습니다.
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이미 꽤 멋지다고 생각한다면 이 버전을 사용해 볼 때까지 기다리세요!
이 더치 애플 파이는 시나몬 롤 빵 껍질로 더욱 경이 롭습니다. 이미 침을 흘리고 있습니까? 나는 확실히!
따라서 구식 가을 디저트를 쉽게 업그레이드할 수 있는 방법을 찾고 있다면 이 시나몬 롤 더치 애플 파이를 좋아할 것입니다.
시나몬 롤을 곁들인 더치 애플 파이
이 간식은 부드럽고 폭신한 시나몬 롤과 달콤하고 시큼한 사과 파이로 채워져 있습니다.
맛있는 버터 피칸 슈트로이젤도 있기 때문에 이 애플 파이는 천국의 한 조각입니다.
걱정하지 마세요. 여기서 시나몬 롤을 처음부터 만들 필요는 없습니다.
계피 통을 냉장고에서 꺼내기만 하면 모든 준비가 완료됩니다.
필링을 위해 실제 사과를 사용할 필요조차 없습니다!
내 말은, 당신은 확실히 할 수 있습니다.
그러나 편리함과 작업 용이성을 추구한다면 간단한 사과 파이 필링 캔으로 충분할 것입니다.
이 두 가지 재료와 만들기 쉬운 streusel만 있으면 아주 적은 노력으로 가장 천상의 더치 애플 파이를 만들 수 있습니다.
그게 제 레시피에요.
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재료
코르 테자
오리지널 아이싱 시나몬 롤 고전적인 네덜란드 사과 파이를 높이는 가장 쉬운 방법!
박제
통조림 사과 파이 필링 – 사과를 추가로 얻으려면 과일이 가장 많은 것을 선택해야 합니다. 라벨을 확인하세요!
버터 피칸 스트로이젤
밀가루 - 모든 용도로 사용하십시오.
흑설탕 – streusel을 달게 하기 위해. 여기에 흑설탕을 사용하세요. 깊은 캐러멜 향이 계피와 사과와 아름답게 어울립니다.
지상 계피 – 꼬집기만 하면 토핑에 향과 향이 더해집니다.
차가운 버터 – 재료와 함께 차가운 버터를 자르면 부서지기 쉬운 혼합물이 생성됩니다. 구웠을 때 겉은 바삭하고 속은 버터처럼 바삭바삭합니다.
밀가루: 다시 말하지만, 당신이 선호하는 다목적 밀가루를 사용하십시오.
시나몬 롤 더치 애플 파이 만드는 방법
1. 오븐과 시나몬롤을 준비합니다.
오븐을 화씨 350도로 예열하세요.
반죽을 8등분합니다. 반죽을 카운터에 놓고 실온에 10분 정도 둡니다.
글레이즈를 전자레인지용 그릇에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장 보관합니다. 케이크를 제공할 준비가 될 때까지 필요하지 않습니다.
2. 버터 피칸 슈트로이젤을 만들어주세요.
밀가루, 황설탕, 계피를 그릇에 넣고 휘젓습니다.
차가운 버터를 포크나 패스트리 블렌더로 바스라질 때까지 자릅니다. 견과류를 추가합니다.
3. 크러스트를 준비합니다.
직경이 약 3 1/2인치가 될 때까지 롤링 핀으로 시나몬 롤을 평평하게 펴십시오.
구울 때 부풀어 오르기 때문에 롤이 멋지고 평평해야합니다. 당신은 너무 두꺼운 빵 껍질을 원하지 않습니다!
파이 접시 중앙에 롤을 놓습니다. 그 주위에 나머지 롤을 배치하십시오.
롤을 파이 팬의 바닥과 측면에 단단히 누르십시오. 전체 판이 덮여 있고 틈이 없는지 확인하십시오.
4. 필링과 토핑을 추가합니다.
통조림 사과 파이 필링을 크러스트에 붓습니다. 기억하세요, 과일이 가장 많은 종류를 얻으세요!
준비한 버터-호두 슈트로이젤을 위에 골고루 뿌린다.
5. 케이크를 굽습니다.
20~23분 동안 또는 가장자리가 황금색이 될 때까지 굽습니다.
크러스트가 너무 빨리 갈변하는 것을 발견하면 파이 프로텍터나 알루미늄 호일 스트립으로 덮으십시오.
6. 케이크를 식히세요 🙁
가장 어려운 부분은 케이크가 식을 때까지 기다려야 한다는 것입니다.
시나몬 롤과 구운 사과의 향이 공기 중에 떠다니는 것은 거의 고문입니다!
하지만 예, 입장하기 전에 한 시간 동안 기다려주십시오.
파이 필링은 설정하는 데 시간이 필요합니다. 그렇지 않으면 시럽 엉망이 될 것입니다.
7. 유약을 준비합니다.
아이싱을 전자레인지에 넣고 약 10-15초 동안 가열합니다.
8. 자르고, 서빙하고, 즐기십시오.
케이크가 식으면 그 위에 아이싱을 뿌립니다.
잘라서 바닐라 또는 버터 피칸 아이스크림과 함께 제공하십시오. 즐기다!
팁과 요령
- 시작하기 전에 계피 롤 반죽을 준비하십시오. 이렇게 하면 완벽하게 예열되어 바로 사용할 수 있습니다.
- 시나몬롤 반죽을 아주 곱게 펴줍니다. 구우면서 부풀어 오르므로 너무 두껍지 않게 해주세요.
- 오븐에서 크러스트 가장자리가 너무 빨리 갈변하는 것을 발견하면 파이 라이너로 덮거나, 없는 경우 알루미늄 호일 조각을 사용하세요.
- 채우는 데 진짜 사과를 사용하고 싶습니까? 사과 7-8컵을 껍질을 벗기고 슬라이스하고 계피로 간을 하세요. 맛의 완벽한 균형을 위해 Granny Smith 또는 Honeycrisp 사과를 사용하십시오.
- 진짜 사과를 사용하는 경우 파이를 50~60분 동안 굽습니다.
- 위에 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 얹은 케이크를 서빙하세요. 패션은 언제나 옳다!
시나몬 롤 더치 애플 파이를 얼릴 수 있습니까?
전적으로. 실제로 이 냉동고 친화적인 케이크는 최대 6개월 동안 잘 보관됩니다.
그러니 계속해서 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리면 반년 동안 애플 파이를 꾸준히 공급받을 수 있습니다!
얼리려면 케이크를 랩과 알루미늄 호일로 싸서 얼리면 됩니다.
냉장고나 조리대에서 해동하여 드세요!
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