gli 까르보나라 스파게티 Sono uno dei piatti della cucina laziale maggiormente apprezzati all'estero. 그것은 그것을 리벳 우버 먹는다. piattaforma는 집에서 음식을 제공했습니다. 까르보나라의 날 6월 XNUMX일자로 vera e propria classifica dei Paesi del mundo che ordinano maggiormente를 제정했습니다. 모든 하구, Portogallo, 프랑스 및 Regno Unito의 soprattuttogli spaghetti alla carbonara sono tra i piatti italiani più richiesti at home, 집에서 준비하는 것을 선호한다면 우리나라에서 두 번. Ma quali sono gli accorgimenti da sigare per fee un piatto di spaghetti alla carbonara gustoso e allo stesso tempo lightero e consumarlo sinza problemi per la línea e la salute? 나머지 중 piatto di spaghetti alla carbonara는 약 650칼로리였습니다. Ecco le dritte da seguire per poterli mangiarli anche a diet.
Abbinamenti 및 부분 확인
"다이어트를 한다고 해서 좋은 음식 위에 음식을 포기하고 스파게티 알라 까르보나라를 먹는 것이 아니라 오히려 라인과 건강에 미치는 영향을 향상시키겠다는 뜻이다"라고 그는 말한다. 발렌티나 쉬로, 식품 과학 전문 영양 생물학자. “이것은 spaghetti alla carbonara possono essere consumati tutti i giorni, ma in generale anche를 의미하지는 않습니다. 일주일에 한 번, 일부 표시를 따르는 경로입니다. Il primo accorgimento è di nello stesso pasto altri zuccheri, già presenti nella 파스타 피하기. Quindi no a riso, papa, pane, dolci e frutta. 오코르 포이 다른 단백질 섭취 피하기 (생선, 콩과 식물, 육류 및 파생물) 대부분의 questo piatto 성분, 특히 nel tuorlo delle uova, nel guanciale 및 nel formaggio(pecorino 또는 parmigiano)에 포함되어 있습니다. Quindi sì agli 스파게티 alla carbonara preparati secondo la tradizione, ma 사촌과 두 번째 피아토와 함께. 포이 발생 60회 제공량당 XNUMXg을 초과하지 않겠습니다. y Pasto delle verdure에 추가소화 과정을 촉진하는 물과 미네랄이 풍부합니다.”라고 전문가는 제안합니다.
관점에서 영양 gli spaghetti alla carbonara forniscono a 포화 잔디의 높은 기여도, Lipidi di cui è meglio non abusare para evitar problemi di peso e di saluta, tra cui le malatti cardiovascolari.
믿어지지 않는 아코르지멘토 리과르다 코투라 델라 파스타와 양념의 로졸라투라. «이상적인 것은 스파게티 알 덴테를 요리하여 혈당의 영향을 줄이고 혈액의 livelli di zuccheri를 요리하고 잠재적으로 유해한 콜레스테롤 및 기타 풀을 포함하는 extravergine 올리브 오일 anziché lo strutto를 scegliere하는 것입니다».
더 많은 Leggeri를 렌더링하는 지능적인 대체
Per rendere gli spaghetti alla carbonara più leggeri y aggiungere al piatto salute si possono 요금 alcune piccole substituzioni nella classica ricetta. 파스타 종류의 프리마 리구르다 더 셀타. "저것 통밀가루로 만든 영양학자인 Valentina Schirò는 "나는 "비앙카"보다 혈당 지수가 낮고 지방과 지방의 포화도를 높이고 탄수화물과 풀의 느린 동화를 선호합니다"라고 제안합니다.
