유명한 필리핀 셰프이자 이탈리아 요리를 사랑하는 마가리타 포레스(Margarita Fores), 2016년 아시아 최고의 여성 셰프, 아시아에서 Casa Artusi의 초점, Casa Artusi의 요리 학교 책임자인 Carla Brigliadori와 협력하여 curerà il menù degli antipasti.
브뤼셀(벨기에): Oldani와 Massari presentano il panettone
Cena evento ad invito, tema della serata «La sostenibilitá e la cucina campana». Si parla di dieta mediterranea e sana alimentazione en colaboración con consorzi Regione Lombardia y show cooking dello Chef Davide Oldani y del pasticciere Iginio Massari che presenterà il panettone.
11월 18
바르샤바(폴란드): Eugenio Boer와 Italianità a tavola
Cena de Gala realizada por el Chef, già detentore di 1 «stella Michelin», Eugenio Boer. Il tema della cena sarà «Italianità in tavola: una gastronomia ricca di passione, qualità, innovazione, convivialità».
라 쿠치 나 이탈리아 나
Stoccolma(스웨덴) 예 달콤한 파티입니다
Presso l'Istituto Italiano di Cultura di Stoccolma는 대중에게 디너 콘서트, 현대적인 rivisitazione di fasti convivali rinascimentali e barocchi를 제공합니다. Il contratenore Federico Fiorio는 piatto와 다른 것 사이의 intermezzo로 제안되지 않은 대부분의 brani로 구성된 음악 프로그램을 infatti에 제공합니다. 콘서트에서는 전통의 맛을 맛보려면 셰프 스텔라토 시몬 나르도네의 혁신적인 기법으로 재해석한다. 이 프로그램은 특히 현지 주요 재료에서 강조되는 요리 전통이 강조되는 특정 지역에 대한 합법적인 엄선된 지속 가능한 재료를 봅니다.
