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호박 롤 farcis à la ricotta

Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les Lookingera! 반주로 제공하기로 결정했다면 trois par personne suffiront. 반면에 외 푸어가 완전한 레파스를 제공하는 데 동의하지 않으면 5인당 약 6~XNUMX루로를 배포합니다. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!

성분 :

Para 2 a 4 페르소나

  • 12개의 큰 호박 조각(2~3개의 호박)
  • 리코 타 250g
  • 에피나드 200 g
  • 토마토 펄프 400g
  • 1 옐로우 오이뇽
  • 1 마늘 정향
  • Quelques 대성당 잎
  • 올리브유
  • 소금과 후추

단계:

1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de end tranches dans le sens de la longueur.

애호박 조각© iStock / Veselova엘레나

2. 키친타월로 덮은 접시에 담아 올리브유를 두른 구멍에 넣은 후 180°C에서 10분간 가열한다(퐁당이 있는 경우 'elles ne noircissent pas'에 주의).

3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. 약 5분 동안 토마토 펄프를 뒤집습니다. Salez, poivrez et laissez mijoter.

3. 펜던트 ce temps, dans un Saladier, ciselez les épinards et incorporez-les à la ricotta.

4. 유지 보수, façonnez les rouleaux. 가죽을 붓고 cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes를 폐기하십시오.

5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de 소스 토마토. courgettes ensuite vos involtinis de courgettes that leur extrémité touch le fond to 꿩 돌보기를 꿩 돌보기에 버리세요. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez 펜던트 20분 환경.