insalata에 있는 polpo의 전통적인 Ricetta의 경우 cipolla, il 세단 및 carota interi와 함께 bollore a casseruola di acqua를 휴대하십시오. 알 볼로레, immergetevi il polpo, togliendolo subtilo dopo; Ripete l'operazione, 3-4볼트, by arricciare i tentacoli; 완전히 담그고 40 분 동안 요리하십시오.
전통적인 버전인 인살라타의 Ricetta Polpo
