프로필 스테이크
1
kg 필레토 디 마이알레 인테로
50
g 발사믹 식초
50
g 글루텐 프리 간장
20
지 밀레 밀레피오리
1
리마
1
오렌지
1
리마
그라투지아또 프레쉬 젠제로
정글 시코리아
해바라기 기름
더러운
PER LE SALSE DI 람포니와 타조
200
지 브로도 디 페세
130
g 람포니
4
Avestruz
리마
1
scalogno 피콜로
아세토
프레 zz 몰로
더러운
엑스트라 버진 올리브 오일
Ricetta Filetto di maiale 절인, cicoria 및 소스 마감
